現(xiàn)在市面上的國(guó)產(chǎn)啤酒基本上都是四大品牌，青島雪花燕京和哈爾濱。在其他任何地方的酒桌上問啤酒節(jié)，十有八九會(huì)回答青島啤酒節(jié)。即使你不知道啤酒節(jié)，你也會(huì)知道青島啤酒。青島啤酒的品牌是國(guó)際化的，但是這個(gè)品牌讓青島國(guó)際啤酒節(jié)的影響力逐年擴(kuò)大。你一定覺得這個(gè)問題的答案和哈爾濱、沈陽的網(wǎng)友不一樣，不用問對(duì)方的意見。
青島啤酒節(jié)和大連啤酒節(jié)，哪個(gè)比較好？
青島啤酒節(jié)影響力高出一級(jí)。青島啤酒的品牌是國(guó)際化的，是這樣的品牌化讓青島國(guó)際啤酒節(jié)的影響力逐年擴(kuò)大。青啤的釀酒技術(shù)和早期生產(chǎn)線是德國(guó)人留下來的，是全國(guó)乃至亞洲最接近于德式啤酒口感和口味的啤酒品牌。在外地任何酒桌上問起啤酒節(jié)，十有八九會(huì)回答青島啤酒節(jié)，即使不知道啤酒節(jié)的，也會(huì)知道青島啤酒。這是青啤與生俱來的優(yōu)勢(shì)。
何況青島國(guó)際啤酒節(jié)是我國(guó)起源最早發(fā)展最快規(guī)模最大的啤酒節(jié)，不僅在青島有六個(gè)啤酒節(jié)主場(chǎng)，而且在濟(jì)南福州廈門?？诘仁畮讉€(gè)城市都有分會(huì)場(chǎng)，與會(huì)廠商游客接待量規(guī)模遠(yuǎn)超大連。當(dāng)然最重要的還是城市啤酒文化所帶來的深遠(yuǎn)影響，青島人幾乎沒有不喝啤酒的，尤其夏秋兩季，幾乎家家戶戶每天都要喝點(diǎn)。青島的扎啤桶每到這個(gè)季節(jié)都會(huì)擺滿大街小巷乃至社區(qū)的單元樓下，大街上隨處可見塑料袋拎著散啤的人，而游客如今也融入到了這樣的氛圍當(dāng)中，景點(diǎn)步行街商場(chǎng)經(jīng)常能看到游客拿著扎啤邊走邊喝。
雪花和哈爾濱啤酒哪個(gè)好喝？
您肯定想，這問題碰到哈爾濱的和沈陽的網(wǎng)友肯定答案不一樣了，不用問各說各的好唄。其實(shí)，差矣。黑龍江和遼寧交好了大半輩子，絕逼不會(huì)因?yàn)橐黄科【品槪绻?，肯定是有人養(yǎng)魚了。現(xiàn)在雪花啤酒的工廠在黑龍江也有好多工廠，哈爾濱啤酒在遼寧也有自己的基地，你中有我我中有你啊。嚴(yán)格說來，兩種啤酒的風(fēng)味和風(fēng)格不同，雖然都是工業(yè)化生產(chǎn)的拉格啤酒，但口味完全不同，一般的理解是說哈爾濱啤酒比雪花啤酒的勁兒大，這點(diǎn)尤其體現(xiàn)在哈爾濱啤酒經(jīng)典1900上，一般能喝10瓶啤酒的人換成經(jīng)典1900也會(huì)減量當(dāng)然也有例外，而老哈爾濱人只要有大綠棒子老哈啤清爽就滿足了，1900年哈爾濱是中國(guó)之冠華洋盛地，哈爾濱啤酒廠脫胎于俄人烏盧布列夫斯基啤酒廠，中間融入德國(guó)日本等不同風(fēng)格，風(fēng)格豪邁也是當(dāng)然不過雪花臉譜系列口味醇厚，戲味十足，雪花啤酒是全國(guó)老大，擁躉眾多。
國(guó)產(chǎn)啤酒哪個(gè)是真大麥釀造的？哪個(gè)系列好喝？
我比較喜歡喝啤酒，基本每天晚上都要來上一瓶，主要為了享受啤酒帶來的殺口清涼竄氣的感覺。啤酒也屬于越喝越饞的東西，只要喝上癮了，就想把市面上各個(gè)品牌的啤酒都嘗嘗，我也是如此。只要聽人說哪種啤酒不錯(cuò)，我都會(huì)買來試試它的味道。國(guó)產(chǎn)啤酒哪個(gè)是真大麥釀造的?哪個(gè)系列好喝?一，啤酒的主要成分啤酒的歷史很悠久，剛開始釀造啤酒時(shí)它所選擇的原料可以說是五花八門，正因?yàn)檫@個(gè)一些愛喝啤酒因?yàn)楹攘淤|(zhì)啤酒而對(duì)身體造成了傷害。
為此德國(guó)在1516年頒布了一部大名鼎鼎的啤酒純凈法，這部法律規(guī)定啤酒只能由水麥芽啤酒花酵母來釀造。雖然這部法律在1988年的時(shí)候就已經(jīng)被歐盟所取消，但是還有很多啤酒愛好者把它奉為好啤酒的標(biāo)準(zhǔn)，不過也正是因?yàn)槭芷【萍儍舴ǖ牧b絆，德國(guó)啤酒在很多啤酒發(fā)燒友面前不算是好喝的啤酒，比利時(shí)的啤酒可以說要比德國(guó)啤酒更受追捧。
啤酒的按照釀造工藝和選擇的原料不同，啤酒的顏色也不同。我們一般按啤酒的顏色來劃分啤酒的話，主要有這三種:黃啤:這個(gè)是市場(chǎng)上的主流啤酒，它就是用大麥麥芽發(fā)酵而制成的。白啤:白啤的麥芽選擇的是小麥麥芽，因?yàn)榫企w偏白色而被稱為白啤。黑啤:黑啤是把大麥麥芽炒成焦糊狀，然后發(fā)酵而成的啤酒，因?yàn)樗目辔侗容^重，酒體顏色成黑色而被稱為黑啤。
二、國(guó)產(chǎn)啤酒哪個(gè)是真大麥釀造的國(guó)產(chǎn)啤酒？只要不標(biāo)麥啤，基本都有大麥芽的成分，只是多少而已。啤酒的主要成分是水麥芽啤酒花酵母。沒有這四種主料中的一種，釀出來的東西就不能叫啤酒?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)啤酒大多使用大米作為釀造啤酒的添加劑。這可能是因?yàn)榇竺揍勗斓钠【祁伾^涼，大米的成本比大麥芽低，或者純大麥芽釀造的啤酒不適合大多數(shù)人的口味，用大米代替大麥芽會(huì)縮短發(fā)酵時(shí)間。