我是法國葡萄酒的賣家。我個人認為，與其他國家的葡萄酒相比，法國葡萄酒在中國銷售有很好的市場。畢竟法國的釀酒文化歷史悠久，得到消費者的一致認可。法國波爾多波爾多簡介貝洛城堡干紅葡萄酒產(chǎn)于波爾多地區(qū)，是法國最著名、最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
用刀劃開雞翅，用紅酒腌制半小時。加入大蒜、丁香葉和百里香，翻炒，加入炒好的牛肉和適量的茄子醬，加入紅酒，翻炒，用大火濃縮至湯汁減半，烤箱預(yù)熱至180℃不加蓋，加水至牛肉沸騰。鍋內(nèi)放油燒熱，放入一些洋蔥，用略帶香味的雞翅煎至兩面金黃，倒入剛腌好的紅酒，加入半碗水，加入糖和鹽，蓋上鍋蓋，煮至湯汁干透，放入味精，撒上一些蔥白，再加點香，即可食用。
銷售法國紅酒怎么樣？
我就是法國葡萄酒的銷售者，個人覺得相比其他國家的葡萄酒而言，在中國賣法國葡萄酒還是很有市場的，畢竟法國釀酒文化源遠流長，一致得到消費者的認可。從酒文化到法國五大名莊，都如雷貫耳，特別是我們中國人最熟悉的1982年的拉菲。當然了，我并不是說其他國家的葡萄酒不好，只是單從酒文化來講的話，我覺得法國酒，文化底蘊更豐富。
法國貝洛紅酒怎么樣？
\t濃郁果香 飽滿口感 余韻強烈法國貝洛城堡干紅葡萄酒，酒體呈深紅寶石色，帶有外緣部分呈現(xiàn)亮麗的深紫色，伴隨著櫻桃黑莓香料等成熟水果的混合香氣，酒體中度，入口飽滿，層次感豐富，單寧細膩柔軟，余韻強烈果味豐富。與各種鹵汁料理，野味和辣菜醬鴨鵝肝紅燒肉搭配口感*。產(chǎn)地介紹波爾多Bordeaux法國貝洛城堡干紅葡萄酒產(chǎn)自波爾多產(chǎn)區(qū)，波爾多產(chǎn)區(qū)是法國最著名最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
波爾多是全世界最著名也是法國最大的優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)，117500公頃的葡萄園全部位于波爾多市所在的吉倫特省Gironde內(nèi)。波爾多的名氣是由區(qū)內(nèi)知名的城堡酒莊和他們所生產(chǎn)的*葡萄酒所建立起來的。而且波爾多是少數(shù)對酒莊進行分級的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，這個制度更加提升了波爾多頂尖城堡酒莊的知名度。葡萄品種赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠Cabernet Sauvignon又稱加本力蘇維翁卡本尼蘇維翁嘉本納蘇維濃解伯納蕭維昂，是歐亞種，原產(chǎn)法國波爾多，生長容易，能夠適應(yīng)多種不同氣候，已于各地普遍種植。
世界上高品質(zhì)的紅葡萄酒不少都是使用赤霞珠來釀的。它是晚熟品種，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比別的葡萄都高，所以它能釀造出顏色深濃郁單寧重的紅葡萄酒。梅鹿輒( Merlot )梅鹿輒(Merlot)，別名梅鹿汁美樂梅樂美露梅洛梅洛特，原產(chǎn)法國。在法國波爾多BordeauX與其他品種如赤霞珠等配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。
我國最早是1892年有西歐引入山東煙臺。20世紀70年代后，又多次從法國美國澳大利亞等引入，目前各主要產(chǎn)區(qū)均有栽培。等級介紹AOCAOP法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒Appellation 產(chǎn)區(qū)名 Controlee/Protegee，簡稱AOC(2011年起更改為AOP)。葡萄酒的地理來源釀造品種釀制方法都有嚴格規(guī)定。
野葡萄做酒怎么樣？
加入大蒜、丁香葉和百里香，翻炒，加入炒好的牛肉和適量的茄子醬，加入紅酒，翻炒，用大火濃縮至湯汁減半，烤箱預(yù)熱至180℃不加蓋，加水至牛肉沸騰。燒開后蓋上鍋蓋，放入烤箱180度烤1小時?？竞煤螅〕雠Ｈ?，過濾湯汁。為了保證湯的干凈，放入適量的黃油，融化，與蘑菇一起炒，加入胡蘿卜片和洋蔥片作為配菜。
先把葡萄洗干凈，然后曬干，再把葡萄捏進瓶子里，然后按照一斤葡萄兩糖的比例把冰糖放進瓶子里，然后把瓶口封好，最后等葡萄發(fā)酵，15天左右酒就好了。釀酒步驟第一步:首先去市場買一些質(zhì)量好的葡萄。葡萄的品質(zhì)很大程度上決定了最終葡萄酒的品質(zhì)，然后把買來的葡萄洗干凈晾干。第二步用手擠葡萄，放在干凈的瓶子里。