為什么有些進(jìn)口德國啤酒這么便宜？因為在啤酒愛好者眼中，德國啤酒一直是最好的啤酒的代名詞。市場上賣的德國啤酒不一定是正宗的德國啤酒。眾所周知，德國有一種啤酒的工藝方法，就是啤酒只能使用水酵母啤酒花大麥作為主要原料。這是真正的德國精釀啤酒。
從分類上來說，香檳是起泡酒，而葡萄酒是無氣葡萄酒。在酒桌上，通常給女士們上香檳，甚至連小孩也能喝。說白了就是高檔汽水飲料；所以只是說說而已。風(fēng)味方面，香檳由于酵母自溶的過程，一般會有酵母和烤面包的風(fēng)味。此外，較便宜的香檳一般具有綠色水果和柑橘類水果的香氣，而較好的香檳往往具有植物堅果和蜂蜜等復(fù)雜的陳年香氣。
一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜？
每年我們這座城市都要舉辦啤酒節(jié)，做為啤酒節(jié)上最受歡迎的啤酒，自然是德國啤酒。而且這個啤酒一般都是論扎賣的，一般有兩種顏色:黑色的普通啤酒顏色的這兩種啤酒里一般黑啤是最貴的，一扎在啤酒節(jié)上要賣100塊錢，黃的一般60一扎。雖然價格這么貴，但是幾乎每天都爆滿!說明德國啤酒的確深入人心，否則不會擁有這么多的擁躉。
一些進(jìn)口德國啤酒為什么這么便宜因為德國啤酒一直屬于啤酒愛好者，心目中最好啤酒的代名詞。所以近幾年不少商場超市，都開始有德國啤酒出售。剛開始一般都是大桶裝的，現(xiàn)在基本什么樣的包裝都有，而且價格高低貴賤全都有。前幾天去家門口的煙酒店，發(fā)現(xiàn)有德國啤酒小瓶裝的，賣2.9一瓶。而且大瓶裝的也有很多，跟國產(chǎn)啤酒價錢差不多。
忍不住好奇去觀察了一下，這些所謂德國啤酒的配料表，發(fā)現(xiàn)便宜的德國啤酒有幾個共同的特點(diǎn):配方表里都有這么幾種東西，啤酒浸膏。這個好像一般國內(nèi)的不少啤酒也有，而且一般便宜都是這個東西。雖然說是德國啤酒，而且也都是德國字，但是頂上肯定有中國經(jīng)銷商的名字。而且都是某某特約的字樣。還有一些標(biāo)注的配料表里，含有淀粉或大米一類的。
一般麥芽的濃度和酒精含量，好像只比國內(nèi)的便宜啤酒高一點(diǎn)點(diǎn)。大家都知道德國有啤酒精釀法，也就是啤酒只能以水酵母啤酒花大麥為主要原料的，這才是真正的德國精釀啤酒。其它雖然可能產(chǎn)自德國，但只能稱為工業(yè)啤酒。從這些配料表里，我們就不能發(fā)現(xiàn)這些德國啤酒為什么這么便宜，其實(shí)跟國內(nèi)便宜啤酒基本生產(chǎn)方式都是一樣。
市場上好多德國啤酒，是正宗德國原產(chǎn)的嗎？
德國啤酒品質(zhì)高端純正，酒中上品，是世界啤酒的代名詞，早已風(fēng)靡全球。市場出售的德國啤酒，不一定是正宗德國原產(chǎn)啤酒。要分辨真?zhèn)危偷昧私獾聡【频囊恍┨攸c(diǎn)。德國啤酒以其純粹而充分的原料，天然而精湛的釀造工藝，鑄就了其高端品質(zhì)，從而形成了一些自身的特色。根據(jù)純正啤酒法的規(guī)定，德國啤酒原料只能用麥芽水啤酒花及酵母。
香檳是什么？白酒和白葡萄酒有什么區(qū)別嗎？
高濃度麥汁啤酒生產(chǎn)周期長，穩(wěn)定性好，口感醇厚，麥香味濃郁。啤酒花是啤酒中最主要的苦味物質(zhì)，具有抗癌、利尿、解毒的作用。啤酒花可以使啤酒澄清，延長保質(zhì)期。據(jù)說消耗量是國產(chǎn)啤酒的15倍。所以德國啤酒泡沫潔白細(xì)膩，苦中帶香，泡沫皇冠持久，愛爾蘭樂隊鮮明。德國啤酒采用高成本的澄清工藝，絕對不使用化學(xué)添加劑。
