1,奶茶店加盟需要注意哪些問題
雖然奶茶在市場上成為尤其受到青睞的飲品之一,是受到年輕人的光顧,但是在目前的大街小巷中出現(xiàn)各個(gè)奶茶店,有的是熱熱鬧鬧的,有的是冷冷清清的,因此在選擇的時(shí)候要慎重的,是能夠得到食客的認(rèn)可與選擇。
加盟奶茶店要注意選擇品牌。奶茶店賺錢與否取決于品牌的選擇與自身的經(jīng)營,通常情況下,在認(rèn)真經(jīng)營下都是可以盈利的,奶茶店是當(dāng)下時(shí)尚人群娛樂消費(fèi)場所,奶茶店目標(biāo)人群主要為高消費(fèi)能力的年輕一族,將奶茶與動(dòng)漫元素想結(jié)合的動(dòng)漫主題奶茶店,多元文化聚集時(shí)尚潮流,全方位覆蓋消費(fèi)人群。吃、喝、玩、樂、購,年輕人休閑體驗(yàn)購物的根據(jù)地。經(jīng)營更有優(yōu)勢!
2,奶茶店加盟需要注意哪些方面
一、市場調(diào)研無論是工作還是創(chuàng)業(yè),都要有一個(gè)了解的過程。不能貿(mào)然的去做一件事情,比如奶茶市場近幾年的變化非常的大。以前的時(shí)候,奶茶不過是路邊只有一家店面的茶飲,但是現(xiàn)在有很多的茶飲飲品已經(jīng)入駐了商場,走的是高端路線。如果你想要做奶茶市場,那就要確定你要做的是哪一種風(fēng)格的奶茶品牌,消費(fèi)群體是誰,口味主推哪一種,你的競爭對手是誰?二、起步資金做生意最重要的是什么呢?很多人說是膽量,有膽量的人通常適合白手起家。很多放眼當(dāng)下的社會(huì),真的還是這樣嗎?如果沒有錢,你連原料都買不起。所以,資金是非常必要的,前期投入要先估算好,大概要多少錢,可能后期投入又要多少。三、產(chǎn)品質(zhì)量一家店的基礎(chǔ)好不好,主要看產(chǎn)品的品質(zhì)。一杯奶茶最重要的是什么?可能就是原料的優(yōu)劣程度,好的奶茶,只需喝一口唇齒留香,絲滑香甜。而使用劣質(zhì)原料的奶茶,往往會(huì)讓人感覺像是香精色素的混合物。
垃圾奶茶店,不要打電話咨詢,要不天天它們幫這畜牲,總是打電話騷擾。以此警醒后人
3,加盟奶茶店注意事項(xiàng)
從立項(xiàng)到開業(yè)是個(gè)系統(tǒng)的工作且環(huán)環(huán)相扣,一定要找市場需要,負(fù)責(zé)的公司,例如花座奶茶,最近很多都喝這個(gè)
奶茶店吧臺怎樣裝修1、奶茶店的店牌字體及大小與門面相結(jié)合奶茶店的店牌以及門口各種裝飾風(fēng)格,體現(xiàn)品牌所面向的主要消費(fèi)人群。一般店牌的設(shè)計(jì)風(fēng)格應(yīng)迎合這部分人群的主流價(jià)值觀和審美情趣;切莫因?yàn)閺?qiáng)調(diào)自身特色而導(dǎo)致顧客的不認(rèn)可。門面的外觀基本上確定了店鋪的風(fēng)格定位,而字體的選擇基本上決定了外觀的檔次,門頭字的顏色和門面外觀的顏色一定要搭配好。2、吧臺的設(shè)計(jì)與裝飾應(yīng)符合內(nèi)部裝修的整體風(fēng)格吧臺上,收銀設(shè)備顏色的選擇、位置擺放都體現(xiàn)著門店的風(fēng)格。好的吧臺設(shè)計(jì)應(yīng)與內(nèi)部裝修融為一體,是顧客一進(jìn)來就能體驗(yàn)到設(shè)計(jì)者所要營造的氛圍。另外吧臺的位置與大小應(yīng)根據(jù)門店規(guī)模相匹配,切莫一味追求大或者華麗。有時(shí)簡單的幾個(gè)小裝飾品就可以了,例如門店的吉祥物、與顧客的合影等。3、奶茶店吧臺設(shè)計(jì)必須堅(jiān)持以顧客為的服務(wù)宗旨,要力爭滿足顧客多方面的需求?,F(xiàn)代社會(huì)的顧客已經(jīng)不再把逛商場當(dāng)作一種純粹的購買活動(dòng),而是把它視為一種集休閑、娛樂、購物以及社交為一體的綜合性活動(dòng)。因此,一家成功的奶茶店不僅要有豐富的奶茶飲品,還應(yīng)該為顧客創(chuàng)造出一種舒適的購買環(huán)境,讓顧客享受到好的服務(wù)。奶茶店裝修注意事項(xiàng):1、基底處理在涂刷乳膠漆時(shí),您一定要注意墻面膩?zhàn)拥呐问欠窬鶆颉⑵交?打磨和滾涂是否到位等問題。另外,您要注意乳膠漆的兌水是否合適。2、接縫修飾在一些墻面與門、窗戶的對接處,以及兩種不同顏色涂料對接的地方,也正是工人們經(jīng)常敷衍了事的地方。您往往會(huì)看到乳膠漆與木做之間的涂料互相混雜,接縫處出現(xiàn)各種問題。更有甚者木器上涂刷墻漆。3、畫飾的選擇很多人都喜歡掛畫來布置空間,以求美感,但是在掛畫時(shí)需注意:繪有兇猛野獸的圖畫不宜張掛,以免給人帶來恐怖感;顏色過深或者黑色過多的圖畫少掛,因?yàn)榇祟悎D畫看上去過于沉重,使人意志消沉,缺乏熱情。其實(shí)只要畫面色調(diào)樸實(shí),給人沉穩(wěn)、踏實(shí)的感覺,讓消費(fèi)者可以感受到寧靜的氣氛,就足以了。
4,加盟奶茶店注意哪些
開奶茶店的話首先要觀察市場。所在的城市是否有較多的學(xué)校存在,因?yàn)楫吘箤W(xué)生和年輕人才是零售奶茶的主要消費(fèi)群體?! ∑涠x擇好一個(gè)好的門面。門面可以不大,但是人流量一定要大,要較為醒目?! ∑淙x擇好一個(gè)好的品牌,例如檸檬工坊,coco等等。尤其檸檬工坊的價(jià)格適中,較為推薦。味道也不錯(cuò)。 再其次在店里要注意衛(wèi)生,我見很多奶茶店給吸管都是隨隨便便用手給的,或者顧客自己拿。而有些奶茶店就會(huì)比較講究拿一個(gè)小鑷子夾吸管。這樣的小細(xì)節(jié)就很重要。以現(xiàn)在的市場行情來看,每杯奶茶的純利潤在60%以上,有些奶茶品牌在某些大城市的利潤更高,像阿牛與仙草這個(gè)奶茶品牌,在北京的某些加盟店,每杯奶茶的純利潤可以達(dá)到70%左右,coco這種奶茶在南方某些城市每杯純利潤可以達(dá)到75%左右,但是加盟費(fèi)用太高要150萬,以目前的市場行情來看只要品牌、經(jīng)營地點(diǎn)及經(jīng)營技巧很好的話,投資一般半年左右可收回全部成本。 加盟奶茶店需要注意一下問題: 第一,資金投入,準(zhǔn)備投入多少來加盟開店,因?yàn)榧用擞行┠滩杵放频募用速M(fèi)用較高 第二,奶茶在本地市場的受歡迎程度,即奶茶是否受到本地市場年輕人的喜歡,這是大的基礎(chǔ) 第三,是否適合開奶茶店的比較好的位置,人流量大的步行街、學(xué)校、車站及年輕人較多的工業(yè)區(qū),自己是否能在這些地方找到合適的店鋪 第四,選擇一個(gè)好的奶茶品牌加盟,這點(diǎn)也很重要,現(xiàn)在各類奶茶品牌參差不齊,要找到一個(gè)好的奶茶品牌需要注意:品牌影響力、產(chǎn)品口感、門店形象以及品牌總部為加盟商提供的各類服務(wù),總之需要綜合權(quán)衡 第五,簽訂加盟合同,簽訂合同前,一定要到奶茶品牌總部和相關(guān)人員進(jìn)行細(xì)致詳盡的溝通,一定要把自己最為關(guān)心的問題全部問到,通過慎重考慮后決定是否加盟、簽訂合同 祝你早日成功!
我是臺灣人目前在在珠海經(jīng)營奶茶店,其實(shí)你大可放膽去做,這個(gè)行業(yè)在大陸來講可說是剛萌芽的階段,我自己在臺灣都喝了20多年的奶茶為何那些店不會(huì)倒呢?這就說明這行業(yè)有他的魅力在,試問在大陸有經(jīng)營超過3年的手調(diào)式奶茶嗎?至於加盟的問題,這就要看自己的功力了,加盟店切實(shí)有他的好處,在原料;文宣;管理可省去好多麻煩,相對你的利潤也會(huì)少去不少,自己創(chuàng)品牌那就要下功夫把它當(dāng)成一輩子的事業(yè)來做,我見過市場上很多的培訓(xùn)真的好笑,那是技術(shù)嗎?根本就是要你照本宣科跟著做,在我眼里那根本就是不懂裝懂. 做茶水行業(yè)你要懂水,水有軟水硬水之分并不是自來水拿來煮就行,茶葉不管是紅茶;綠茶 ;青茶,烏龍茶.他泡的時(shí)間溫度都不同,每一批的茶也不一樣是要做修正的,這就是加盟店的秘密了. 原料方面市場上有很多的等級,就看你舍不舍得用料,我自己為了保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性,茶葉都是從臺灣運(yùn)過來其實(shí)價(jià)格也跟大陸差不多,但客人可喝到最正宗的臺式飲品,這樣一來我客人都留的住,因?yàn)橛行┎璧奈兜涝仙谈咀霾坏?路遙知馬力,飲料的東西很容易比較的. 做個(gè)總結(jié)吧!奶茶葉利潤空間跟其他行業(yè)比還是蠻大的,地點(diǎn)跟技術(shù)都很重要,未來還是有很大的發(fā)展空間畢竟天氣熱大家都要喝水,就看你會(huì)不會(huì)掌握其中的技巧,如果有需要我支持的地方歡迎找我,做出最正宗的奶茶讓這個(gè)行業(yè)有個(gè)良性的競爭.
5,新手開奶茶加盟店有什么要注意的嗎
其實(shí)做奶茶也設(shè)及到很多東西的,裝修,原料,設(shè)備,還得看你要做哪些品種啊。設(shè)備又分全自動(dòng)和半自動(dòng)的啊,還有進(jìn)口跟國產(chǎn)的。如果你想用最低的價(jià)格開一家的話也就兩千左右??茨氵M(jìn)的是什么檔次的原料,比如果粉,有從十塊錢到二十多的,果汁就更大差別了,奶精也是。有一百多的,當(dāng)然里面參了麥芽糊精的,也有六百多的,更貴就不要開奶茶店了。如果你想開一家有檔次的奶茶店,就得幾十萬了,沙冰機(jī)進(jìn)口小太陽,制冰機(jī)200公斤的北極熊的,一萬左右了,還有搖搖機(jī)好的四千左右,全自動(dòng)封口機(jī)臺灣益芳的三千八,果糖機(jī)兩千八。高檔裝修,高檔一體式吧臺,咖啡機(jī)一臺三萬多。加在一起你算算吧。當(dāng)然價(jià)格就不是三塊了。最少是四塊或五塊起價(jià)了。這種店的話肯定要開在當(dāng)?shù)刈詈玫牡囟瘟恕?/div>
隨著近來奶茶行業(yè)的快速發(fā)展,目前市場上各種奶茶加盟項(xiàng)目讓投資者應(yīng)接不暇。而對于眾多的奶茶加盟店經(jīng)營者來說,新手如何在這激烈的市場競爭中讓自己的奶茶店獲得更好的發(fā)展,還需掌握其中的經(jīng)營之道。一、在奶茶店創(chuàng)業(yè)前期,要注意合理的籌措資金,合理的投入資金。由于創(chuàng)業(yè)開奶茶加盟店,有些加盟者為了籌措加盟金、保證金等,到處張羅。一旦開店,雖然生意也還算順利,但是每天為了籌錢償債,完全無心投入于事業(yè)的經(jīng)營。本該在陣頭領(lǐng)軍的經(jīng)營者,一旦因?yàn)橘Y金的調(diào)度而離開第一線,店內(nèi)其他員工馬上會(huì)受到影響,于是服務(wù)品質(zhì)逐漸低落。而顧客也是敏感的,慢慢地就會(huì)逐漸遠(yuǎn)離該店,當(dāng)然業(yè)績就不可能再往上提升,本來生意還不錯(cuò)的店面往往因此而垮掉。二、選擇好的奶茶店品牌。在選擇奶茶加盟店的時(shí)候,選擇加盟一個(gè)良好品牌的奶茶加盟商很重要,這就猶如高考學(xué)子們填報(bào)的高考志愿一樣。一個(gè)好口碑的奶茶開加盟店,將會(huì)在以后的營利方面略勝一籌。三、管理工具。收銀機(jī)是奶茶加盟店必不可少的奶茶店設(shè)備管理工具,一臺好的奶茶收銀機(jī),對于速食餐飲行業(yè)來說,能節(jié)省收銀員的時(shí)間,合理的促銷系統(tǒng),防作弊系統(tǒng),使珍珠奶茶加盟店的管理更加方便。所以在選擇方面更要慎重。盡量選擇軟件穩(wěn)定,硬件可靠,售后完善,功能齊全的收銀機(jī)設(shè)備經(jīng)銷商來購買!四、奶茶店加盟店的店面裝修。奶茶是一種新興的時(shí)尚飲品,消費(fèi)者大部分都是思想時(shí)尚、前衛(wèi)的年輕人,如何把這一部分消費(fèi)群眾招攬到自己奶茶店里,需在裝修上下功夫,開奶茶加盟店裝修風(fēng)格可以采用富有時(shí)尚元素的裝飾,讓人一眼望去,有一種浪漫、溫馨的時(shí)尚氛圍,從而達(dá)到吸引更多的年輕人光顧自己經(jīng)營的奶茶店。五、經(jīng)營奶茶店加盟店過程中,要不斷出新品眾所周知,一樣?xùn)|西吃多、喝多了就會(huì)產(chǎn)生一種味覺疲勞。對經(jīng)營奶茶店業(yè)主來說,這是一個(gè)“硬傷”。所以,在日常經(jīng)營中,要及時(shí)更新奶茶產(chǎn)品的品種,經(jīng)常給消費(fèi)者一種新鮮感;不定期推出不一樣口感的產(chǎn)品。
選擇開加盟店,總部的扶持很重要,飲品調(diào)制的培訓(xùn),店鋪的選址等等,都影響到后期的收益,一般比較好的牌子給的扶持都不少,比如說像我加盟的晴天見奶蓋茶,總部扶持的力度很大,回本挺快的。
運(yùn)營資金的問題,加盟記得保留運(yùn)營資金
新手開奶茶店的注意事項(xiàng)最關(guān)鍵之一,奶茶店的選址,一定要多方面研究并且慎重考量,對于人流量稀少、環(huán)境較差的商鋪就不要考慮了,不要覺得價(jià)格便宜就租了,人流少可能你連房租都賺不回來。而對于人流量大的地方也不能掉以輕心,因?yàn)槿肆髁看蟛⒉灰馕吨鴿撛诳蛻艟投啵?jié)衣省食的老人和沒有經(jīng)濟(jì)能力的小孩都是沒有消費(fèi)需求的。如果同行很多的話也要慎重考慮,因?yàn)檫@意味著區(qū)域市場已經(jīng)飽和,冒然進(jìn)入就會(huì)造成競爭激烈,互相殘殺的局面,就那么大點(diǎn)地方,消費(fèi)人群是有限的,搞到最后狼多肉少,大家都吃不飽。奶茶店選址一般選商業(yè)街,大商場或是地鐵旁邊都是不錯(cuò)的選址。