東北必買的特產(chǎn)零食,東北特產(chǎn)哪些零食送人用上檔次

1,東北特產(chǎn)哪些零食送人用上檔次

沈陽不老林糖,挺好吃的,東北沒什么特產(chǎn)零食,全都是土特產(chǎn)
東北有三寶:人參,貂皮,烏啦草此外還有蘿卜做的白綿糖

東北特產(chǎn)哪些零食送人用上檔次

2,東北特產(chǎn)零食有什么

松子 沙果
貝貝要回嗎?
找百度就知道勒!
松子
榛子,櫻桃,沙果,李子,等啊

東北特產(chǎn)零食有什么

3,請問東北有什么比較好吃的零食或者特產(chǎn)嗎

滑子蘑,秋木耳,猴頭蘑,元蘑都可以,看樣子你不常買特產(chǎn),長江路一帶和樂園路里邊的獨特購門店都可以去看看,里邊有很多東北特產(chǎn)品。
西昌:手撕牛肉,超市里都能買到.回族板鵝,回族鄉(xiāng)才能買到正宗的.還有邛海的燒烤~

請問東北有什么比較好吃的零食或者特產(chǎn)嗎

4,東北特產(chǎn)零食有哪些

東北特產(chǎn)零食真挺少的,一般就是榛子、松子還算特產(chǎn)了,別的地方不清楚,就知道沈陽有個 不老林糖。
東北的土特產(chǎn)就黑龍江這一塊有,人參,鹿茸,一系列鹿產(chǎn)品,熊膽(粉),林蛙(油),木耳,猴頭,榛蘑,松子,榛子,藍莓,螞蟻,人參花,大馬哈魚,還有各種干菜。2、哈爾濱紅腸,東北純正的大豆醬-黑龍江3、人參、野蘑菇、野木耳、小燒酒-吉林

5,東北有什么特產(chǎn)啊現(xiàn)吃的

東北哪啊,丹東的烤黃蜆子,各種烤海鮮,皇朝醬蟹(最愛),不過聽說之前大水江邊都淹了,不知道現(xiàn)在什么情況
元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北“三大蘑菇”。東北野生蘑菇均在林區(qū)野生成長,為純綠色食物。做為野生食用菌,野生蘑菇的營養(yǎng)價值非常高。蘑菇中具有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。蘑菇不僅具有補充營養(yǎng)、增強體制的功能外,對高血壓病、高脂血癥、糖尿病、癌癥等都具有治療作用。采用東北特產(chǎn)—野生蘑菇為原料做成的小雞燉蘑菇更是東北特產(chǎn)菜肴的代表,不僅味道鮮美而且營養(yǎng)也非常豐富。 黑木耳 黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和藥用菌,因生長于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。東北特產(chǎn)黑木耳營養(yǎng)價值豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪,并且鐵元素含量極高,是肉類的100倍,因此黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳的作用很多,不僅是烹調(diào)原料,而且還具有潤肺和清滌腸胃等藥用價值,是紡織工、礦工和理發(fā)師等的必備保健食品。黑木耳的做法很多,采用東北特產(chǎn)—黑木耳為原料做成的涼拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口,營養(yǎng)豐富。最近流行的黑木耳粉減肥又是黑木耳功效新的開發(fā)。 鹿茸——東北三寶之一 鹿茸被稱為“東北三寶”之一,鹿茸是在雄鹿長出幼角尚未被角化時,用角鋸或快刀砍下的新角。東北特產(chǎn)—鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之后患者,有較好的保健作用。 鹿茸的藥用功效非常多,可以補益氣血,溫腎壯陽,強筋壯骨,可促使心臟血管和心肌功能恢復正常,增強人體免疫力等。鹿茸食用方法很多,一般都是以鹿茸片為單位的。鹿全身都是寶,不僅鹿茸具有良好的保健作用和藥用功效,其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿產(chǎn)品都具有很好的保健和藥用價值。 人參——東北三寶之一 人參為東北特產(chǎn)之一,人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"東北三寶"之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。野生人參多生長于東北闊葉林與針葉林混生的人際罕至的原始森林中,是中國一類保護植物。人參的作用很多,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。人參內(nèi)含有一種叫人參皂甙的化學物質(zhì),它對調(diào)節(jié)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、強心、抗疲勞、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝等有明顯功效。 黑龍江林蛙——黑龍江特產(chǎn) 林蛙,因其肉質(zhì)細嫩勝似雞肉,又稱田雞。春、夏、秋三季生活在山樹叢中,冬季于河水深處石塊下冬眠。動物分類學初步將我國林蛙種下分為中國林蛙、黑龍江林蛙、桓仁林蛙、阿爾泰林蛙等八種林蛙。黑龍江林蛙為黑龍江特產(chǎn)之一,具有良好的保健和藥用作用。目前林蛙一般都采用人工養(yǎng)殖的方法。黑龍江林蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是高蛋白、低膽固醇的食品,林蛙油具有抗疲勞、增強機體免疫力、降血脂、抗癌輔助、美容養(yǎng)顏抗衰老等功效。黑龍江林蛙油有生服和熟服兩種食用方法。 松子——黑龍江伊春特產(chǎn) 松子,又名松籽為松科植物紅松的種子,主要產(chǎn)自黑龍江省伊春市。其種仁稱為松子仁,為堅果中的一種。松子為東北土特產(chǎn)、黑龍江特產(chǎn)的重要代表,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。采用黑龍江特產(chǎn)—松子做成的松子玉米(也有稱松仁玉米)具有美味可口,營養(yǎng)豐富等特色。 酸菜——東北土特產(chǎn) 酸菜是具有東北鄉(xiāng)土特色的腌漬菜,雪村的一句“翠花上酸菜”把這一東北特色食品推向了全國。酸菜是純正的東北土特產(chǎn)品,到冬季的時候可以隨處可見鹽制酸菜的大缸。酸菜的做法簡單,由白菜腌漬泡制而成,不僅保存了白菜所含的蛋白質(zhì)、醣類、無機鹽等營養(yǎng)成分,還增加了乳酸等酸性成分,不僅清香脆嫩爽口,還能健脾開胃,增進食欲。用東北土特產(chǎn)酸菜為原料做成的酸菜粉被廣大人們所喜歡。 山野菜——東北土特產(chǎn) 東北的山野菜資源十分豐富,品種繁多,具有濃郁特有鮮味,營養(yǎng)豐富。山野菜生長在山野林中,故沒有化肥的污染,為純綠色食品。因其是天然、無害、營養(yǎng)等特點深受各界人民的喜愛。在全國流行的東北山野菜主要有:刺老芽(刺嫩芽,刺龍芽),猴腿(猴腿菜),黃瓜香,蕨菜,婆婆?。ㄆ压ⅲ┑?。 哈爾濱紅腸——哈爾濱特產(chǎn) 哈爾濱素有“冰城”、“天鵝項下的珍珠”等美稱,哈爾濱紅腸為哈爾濱特產(chǎn)代表。哈爾濱紅腸做法精良,產(chǎn)品光澤起皺,熏煙芳香,味美質(zhì)干,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富,是酒宴、冷飲的上等佳肴,已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。哈爾濱紅腸已經(jīng)有近百年的歷史,成為黑龍江特產(chǎn)、哈爾濱特產(chǎn)的標志。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林紅腸(里道斯紅腸)、哈爾濱大眾肉聯(lián)紅腸、哈爾濱商委紅腸,各自都具有不同的特色。

6,東北有什么特色零食

哈爾濱紅腸
大麻花 ………………
山楂,榛子。
說到臺灣零食,也是花樣百出,既有棒棒糖、水果糖、巧克力,也有紫菜、魚松,還有麻花、蛋卷、核桃糕,真的是讓人應接不暇。在平常,如果你吃膩了一種零食,就可以到手禮網(wǎng)上來選購一些臺灣零食,讓自己換換口味。在介紹臺灣零食時,我們先來說說棒棒糖。小時候,也許你吃過棒棒糖,但臺灣特產(chǎn)中的棒棒糖,卻完全不一樣,是用黑糖做成的。所謂黑糖,就是顏色較深的紅糖,沒有經(jīng)過高度提煉和脫色,保留了較多的微量元素,像鈣、鉀、鐵、鎂等,具有相當高的營養(yǎng)價值。作為零食,經(jīng)常吃,可以保持人體內(nèi)的酸堿平衡。而且,在黑糖棒棒糖中,還鑲嵌有一顆甜菊梅,吃起來酸酸甜甜的,口感很好。大家對于麻花一定不會陌生,不過,臺灣零食中的香蔥蜜麻花,肯定會讓你大開眼界。這種麻花以小麥粉、植物油、雞蛋、黑糖為主要原料,加入了香蔥的成分,在又甜又脆的口感之外,還有一股清香撲鼻而來,的確讓人垂涎三尺啊。蛋卷也是一種很好的零食,臺灣蛋卷就以其酥脆松香的特色讓人回味。拿在手里,即使經(jīng)過長途的運輸,它也能保持較為完整的形態(tài),一口咬下去,又厚實,又松軟,又香脆,又甜美,果然是名不虛傳。當然,臺灣零食的種類還有很多,我們就不在這里逐一陳述了。小編上面所說的臺灣零食,在日常生活中都受到了臺灣當?shù)厝撕透鞯赜慰偷囊恢潞迷u,是不可多得的風味佳品。
東北大米最好
東北野生蘑菇 元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北“三大蘑菇”。東北野生蘑菇均在林區(qū)野生成長,為純綠色食物。做為野生食用菌,野生蘑菇的營養(yǎng)價值非常高。蘑菇中具有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。蘑菇不僅具有補充營養(yǎng)、增強體制的功能外,對高血壓病、高脂血癥、糖尿病、癌癥等都具有治療作用。采用東北特產(chǎn)—野生蘑菇為原料做成的小雞燉蘑菇更是東北特產(chǎn)菜肴的代表,不僅味道鮮美而且營養(yǎng)也非常豐富。--------------------------------------------------------------------------------黑木耳 黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和藥用菌,因生長于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。東北特產(chǎn)黑木耳營養(yǎng)價值豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪,并且鐵元素含量極高,是肉類的100倍,因此黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳的作用很多,不僅是烹調(diào)原料,而且還具有潤肺和清滌腸胃等藥用價值,是紡織工、礦工和理發(fā)師等的必備保健食品。黑木耳的做法很多,采用東北特產(chǎn)—黑木耳為原料做成的涼拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口,營養(yǎng)豐富。最近流行的黑木耳粉減肥又是黑木耳功效新的開發(fā)。 --------------------------------------------------------------------------------鹿茸——東北三寶之一 鹿茸被稱為“東北三寶”之一,鹿茸是在雄鹿長出幼角尚未被角化時,用角鋸或快刀砍下的新角。東北特產(chǎn)—鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之后患者,有較好的保健作用。 鹿茸的藥用功效非常多,可以補益氣血,溫腎壯陽,強筋壯骨,可促使心臟血管和心肌功能恢復正常,增強人體免疫力等。鹿茸食用方法很多,一般都是以鹿茸片為單位的。鹿全身都是寶,不僅鹿茸具有良好的保健作用和藥用功效,其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿產(chǎn)品都具有很好的保健和藥用價值。 --------------------------------------------------------------------------------人參——東北三寶之一 人參為東北特產(chǎn)之一,人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"東北三寶"之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。野生人參多生長于東北闊葉林與針葉林混生的人際罕至的原始森林中,是中國一類保護植物。人參的作用很多,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。人參內(nèi)含有一種叫人參皂甙的化學物質(zhì),它對調(diào)節(jié)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、強心、抗疲勞、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝等有明顯功效。 --------------------------------------------------------------------------------黑龍江林蛙——黑龍江特產(chǎn) 林蛙,因其肉質(zhì)細嫩勝似雞肉,又稱田雞。春、夏、秋三季生活在山樹叢中,冬季于河水深處石塊下冬眠。動物分類學初步將我國林蛙種下分為中國林蛙、黑龍江林蛙、桓仁林蛙、阿爾泰林蛙等八種林蛙。黑龍江林蛙為黑龍江特產(chǎn)之一,具有良好的保健和藥用作用。目前林蛙一般都采用人工養(yǎng)殖的方法。黑龍江林蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是高蛋白、低膽固醇的食品,林蛙油具有抗疲勞、增強機體免疫力、降血脂、抗癌輔助、美容養(yǎng)顏抗衰老等功效。黑龍江林蛙油有生服和熟服兩種食用方法。 --------------------------------------------------------------------------------松子——黑龍江伊春特產(chǎn) 松子,又名松籽為松科植物紅松的種子,主要產(chǎn)自黑龍江省伊春市。其種仁稱為松子仁,為堅果中的一種。松子為東北土特產(chǎn)、黑龍江特產(chǎn)的重要代表,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。采用黑龍江特產(chǎn)—松子做成的松子玉米(也有稱松仁玉米)具有美味可口,營養(yǎng)豐富等特色。--------------------------------------------------------------------------------酸菜——東北土特產(chǎn) 酸菜是具有東北鄉(xiāng)土特色的腌漬菜,雪村的一句“翠花上酸菜”把這一東北特色食品推向了全國。酸菜是純正的東北土特產(chǎn)品,到冬季的時候可以隨處可見鹽制酸菜的大缸。酸菜的做法簡單,由白菜腌漬泡制而成,不僅保存了白菜所含的蛋白質(zhì)、醣類、無機鹽等營養(yǎng)成分,還增加了乳酸等酸性成分,不僅清香脆嫩爽口,還能健脾開胃,增進食欲。用東北土特產(chǎn)酸菜為原料做成的酸菜粉被廣大人們所喜歡。--------------------------------------------------------------------------------山野菜——東北土特產(chǎn) 東北的山野菜資源十分豐富,品種繁多,具有濃郁特有鮮味,營養(yǎng)豐富。山野菜生長在山野林中,故沒有化肥的污染,為純綠色食品。因其是天然、無害、營養(yǎng)等特點深受各界人民的喜愛。在全國流行的東北山野菜主要有:刺老芽(刺嫩芽,刺龍芽),猴腿(猴腿菜),黃瓜香,蕨菜,婆婆丁(蒲公英)等。 -------------------------------------------------------------------------------哈爾濱紅腸——哈爾濱特產(chǎn) 哈爾濱素有“冰城”、“天鵝項下的珍珠”等美稱,哈爾濱紅腸為哈爾濱特產(chǎn)代表。哈爾濱紅腸做法精良,產(chǎn)品光澤起皺,熏煙芳香,味美質(zhì)干,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富,是酒宴、冷飲的上等佳肴,已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。哈爾濱紅腸已經(jīng)有近百年的歷史,成為黑龍江特產(chǎn)、哈爾濱特產(chǎn)的標志。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林紅腸(里道斯紅腸)、哈爾濱大眾肉聯(lián)紅腸、哈爾濱商委紅腸,各自都具有不同的特色。

7,東北的特產(chǎn)小吃是什么

東北為黑龍江、吉林、遼寧三省總稱,東北林區(qū)眾多,氣候嚴寒,其特殊的地理和氣候環(huán)境孕育出了很多馳名中外的東北特色產(chǎn)品。東北特產(chǎn)、土特產(chǎn)種類多,營養(yǎng)豐富,藥用價值高,深受人們所喜愛。  東北野生蘑菇  元蘑、榛蘑、猴頭蘑被人們稱做東北“三大蘑菇”。東北野生蘑菇均在林區(qū)野生成長,為純綠色食物。做為野生食用菌,野生蘑菇的營養(yǎng)價值非常高。蘑菇中具有豐富的氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分。蘑菇不僅具有補充營養(yǎng)、增強體制的功能外,對高血壓病、高脂血癥、糖尿病、癌癥等都具有治療作用。采用東北特產(chǎn)—野生蘑菇為原料做成的小雞燉蘑菇更是東北特產(chǎn)菜肴的代表,不僅味道鮮美而且營養(yǎng)也非常豐富?! ?-------------------------------------------------------------------------------  黑木耳  黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和藥用菌,因生長于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。東北特產(chǎn)黑木耳營養(yǎng)價值豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪,并且鐵元素含量極高,是肉類的100倍,因此黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳的作用很多,不僅是烹調(diào)原料,而且還具有潤肺和清滌腸胃等藥用價值,是紡織工、礦工和理發(fā)師等的必備保健食品。黑木耳的做法很多,采用東北特產(chǎn)—黑木耳為原料做成的涼拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口,營養(yǎng)豐富。最近流行的黑木耳粉減肥又是黑木耳功效新的開發(fā)?! ?-------------------------------------------------------------------------------  鹿茸——東北三寶之一  鹿茸被稱為“東北三寶”之一,鹿茸是在雄鹿長出幼角尚未被角化時,用角鋸或快刀砍下的新角。東北特產(chǎn)—鹿茸性溫而不燥,具有振奮和提高機體功能,對全身虛弱、久病之后患者,有較好的保健作用。 鹿茸的藥用功效非常多,可以補益氣血,溫腎壯陽,強筋壯骨,可促使心臟血管和心肌功能恢復正常,增強人體免疫力等。鹿茸食用方法很多,一般都是以鹿茸片為單位的。鹿全身都是寶,不僅鹿茸具有良好的保健作用和藥用功效,其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿產(chǎn)品都具有很好的保健和藥用價值?! ?-------------------------------------------------------------------------------  人參——東北三寶之一  人參為東北特產(chǎn)之一,人們稱為"百草之王",是聞名遐邇的"東北三寶"之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。野生人參多生長于東北闊葉林與針葉林混生的人際罕至的原始森林中,是中國一類保護植物。人參的作用很多,具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津、安神之功能。人參內(nèi)含有一種叫人參皂甙的化學物質(zhì),它對調(diào)節(jié)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、強心、抗疲勞、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝等有明顯功效?! ?-------------------------------------------------------------------------------  黑龍江林蛙——黑龍江特產(chǎn)  林蛙,因其肉質(zhì)細嫩勝似雞肉,又稱田雞。春、夏、秋三季生活在山樹叢中,冬季于河水深處石塊下冬眠。動物分類學初步將我國林蛙種下分為中國林蛙、黑龍江林蛙、桓仁林蛙、阿爾泰林蛙等八種林蛙。黑龍江林蛙為黑龍江特產(chǎn)之一,具有良好的保健和藥用作用。目前林蛙一般都采用人工養(yǎng)殖的方法。黑龍江林蛙肉白、鮮、香、嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是高蛋白、低膽固醇的食品,林蛙油具有抗疲勞、增強機體免疫力、降血脂、抗癌輔助、美容養(yǎng)顏抗衰老等功效。黑龍江林蛙油有生服和熟服兩種食用方法。  --------------------------------------------------------------------------------  松子——黑龍江伊春特產(chǎn)  松子,又名松籽為松科植物紅松的種子,主要產(chǎn)自黑龍江省伊春市。其種仁稱為松子仁,為堅果中的一種。松子為東北土特產(chǎn)、黑龍江特產(chǎn)的重要代表,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。采用黑龍江特產(chǎn)—松子做成的松子玉米(也有稱松仁玉米)具有美味可口,營養(yǎng)豐富等特色?! ?-------------------------------------------------------------------------------  酸菜——東北土特產(chǎn)  酸菜是具有東北鄉(xiāng)土特色的腌漬菜,雪村的一句“翠花上酸菜”把這一東北特色食品推向了全國。酸菜是純正的東北土特產(chǎn)品,到冬季的時候可以隨處可見鹽制酸菜的大缸。酸菜的做法簡單,由白菜腌漬泡制而成,不僅保存了白菜所含的蛋白質(zhì)、醣類、無機鹽等營養(yǎng)成分,還增加了乳酸等酸性成分,不僅清香脆嫩爽口,還能健脾開胃,增進食欲。用東北土特產(chǎn)酸菜為原料做成的酸菜粉被廣大人們所喜歡?! ?-------------------------------------------------------------------------------  山野菜——東北土特產(chǎn)  東北的山野菜資源十分豐富,品種繁多,具有濃郁特有鮮味,營養(yǎng)豐富。山野菜生長在山野林中,故沒有化肥的污染,為純綠色食品。因其是天然、無害、營養(yǎng)等特點深受各界人民的喜愛。在全國流行的東北山野菜主要有:刺老芽(刺嫩芽,刺龍芽),猴腿(猴腿菜),黃瓜香,蕨菜,婆婆?。ㄆ压ⅲ┑??! ?------------------------------------------------------------------------------  哈爾濱紅腸——哈爾濱特產(chǎn)  哈爾濱素有“冰城”、“天鵝項下的珍珠”等美稱,哈爾濱紅腸為哈爾濱特產(chǎn)代表。哈爾濱紅腸做法精良,產(chǎn)品光澤起皺,熏煙芳香,味美質(zhì)干,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富,是酒宴、冷飲的上等佳肴,已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。哈爾濱紅腸已經(jīng)有近百年的歷史,成為黑龍江特產(chǎn)、哈爾濱特產(chǎn)的標志。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林紅腸(里道斯紅腸)、哈爾濱大眾肉聯(lián)紅腸、哈爾濱商委紅腸,各自都具有不同的特色。v
皮凍
冷面,東三省最神秘最有特色的美食之一,面湯是冷的,甚至加冰,最最強大的是,碗里除了面條剩下都是生的!夏天吃一碗,很爽很快樂!(江西老表就搞不明白了:這玩意拔涼拔涼而且放了那么多生黃瓜怎么吃呢?唉,在江西,生吃蔬菜和生吃肉是一樣的……所以,我描述了半年,他們也沒搞清楚冷面是個什么玩意……)涼菜,東北最有神秘和特色的美食之二!還是涼的,而且除了肉全是生的,最多用水燙過一下,那是“相當”好吃,涼拌菜有多個品種,圖為其中之一:拉皮黃瓜(拉皮者,亦東北特產(chǎn)也,南方粉皮太難吃,故不用)我的經(jīng)驗是拍菜肴照片不管多亮一定要打閃光,好看韓式烤肉,朝鮮同胞特色美食之二(朝鮮同胞對吉林菜的貢獻太大了,吉菜被評為新八大菜系首位,朝鮮民族食品的加盟功不可沒),嗯,我個人不太喜歡,但朋友們都說不錯,而且作為東北人,不吃烤肉是很對不起自己的東北燉菜超級代表之一——小雞燉蘑菇??!主料:東北雞、東北蘑菇,嗯,老表們啊,不是我們做菜不用你們那的東西啊,是你們養(yǎng)的雞確實小了那么一點…… 攝于吉林松原市長嶺縣光明鄉(xiāng)親戚家,農(nóng)村就是實在,菜用大盆裝,:-)親戚家的一桌飯,到底社會主義新農(nóng)村啊,農(nóng)民的生活也不錯朝鮮族同胞發(fā)明的世界性美食——辣白菜!不用多說,地球人都知道,沒吃過泡菜的趕緊去韓式餐館掃盲
松子——黑龍江伊春特產(chǎn) 松子,又名松籽為松科植物紅松的種子,主要產(chǎn)自黑龍江省伊春市。其種仁稱為松子仁,為堅果中的一種。松子為東北土特產(chǎn)、黑龍江特產(chǎn)的重要代表,富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵和不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發(fā)育遲緩均有補腎益氣、養(yǎng)血潤腸、滋補健身的作用。采用黑龍江特產(chǎn)—松子做成的松子玉米(也有稱松仁玉米)具有美味可口,營養(yǎng)豐富等特色。 酸菜——東北土特產(chǎn) 酸菜是具有東北鄉(xiāng)土特色的腌漬菜,雪村的一句“翠花上酸菜”把這一東北特色食品推向了全國。酸菜是純正的東北土特產(chǎn)品,到冬季的時候可以隨處可見鹽制酸菜的大缸。酸菜的做法簡單,由白菜腌漬泡制而成,不僅保存了白菜所含的蛋白質(zhì)、醣類、無機鹽等營養(yǎng)成分,還增加了乳酸等酸性成分,不僅清香脆嫩爽口,還能健脾開胃,增進食欲。用東北土特產(chǎn)酸菜為原料做成的酸菜粉被廣大人們所喜歡。 山野菜——東北土特產(chǎn) 東北的山野菜資源十分豐富,品種繁多,具有濃郁特有鮮味,營養(yǎng)豐富。山野菜生長在山野林中,故沒有化肥的污染,為純綠色食品。因其是天然、無害、營養(yǎng)等特點深受各界人民的喜愛。在全國流行的東北山野菜主要有:刺老芽(刺嫩芽,刺龍芽),猴腿(猴腿菜),黃瓜香,蕨菜,婆婆?。ㄆ压ⅲ┑?。 哈爾濱紅腸——哈爾濱特產(chǎn) 哈爾濱素有“冰城”、“天鵝項下的珍珠”等美稱,哈爾濱紅腸為哈爾濱特產(chǎn)代表。哈爾濱紅腸做法精良,產(chǎn)品光澤起皺,熏煙芳香,味美質(zhì)干,蛋白質(zhì)含量高,營養(yǎng)豐富,是酒宴、冷飲的上等佳肴,已成為各階層消費者不可缺少的饋贈禮品和消費食品。哈爾濱紅腸已經(jīng)有近百年的歷史,成為黑龍江特產(chǎn)、哈爾濱特產(chǎn)的標志。哈爾濱紅腸主要可分為哈爾濱秋林紅腸(里道斯紅腸)、哈爾濱大眾肉聯(lián)紅腸、哈爾濱商委紅腸,各自都具有不同的特色。

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