酒廠的保管員是做什么的，大家好 酒業(yè)的倉管該怎么做啊 希望大家多多幫助

酒類倉庫的日常維護(hù)【逐漸更新中】http://iepgf.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=38713&fromuid=1

酒吧的庫管主要工作內(nèi)容如下：1. 對所有進(jìn)庫原料按照驗收制度2. 嚴(yán)格發(fā)貨領(lǐng)料制度進(jìn)貨發(fā)標(biāo)要復(fù)對實物并登記入冊；3. 按各種食品的性能和要求分類,妥善保管,經(jīng)常檢查、翻曬、防止霉?fàn)€,防止積壓,保證倉庫的溫度；4. 認(rèn)真搞好倉庫環(huán)境衛(wèi)生；5. 庫存帳目要清楚,帳、卡物三相符；6. 對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數(shù),據(jù)庫存預(yù)先向采購員反曜,以防滯貨和脫銷；

酒吧的庫管主要工作內(nèi)容如下：1. 對所有進(jìn)庫原料按照驗收制度,按質(zhì)量逐一驗收；2. 嚴(yán)格發(fā)貨領(lǐng)料制度進(jìn)貨發(fā)標(biāo)要復(fù)對實物并登記入冊；3. 按各種食品的性能和要求分類,妥善保管,經(jīng)常檢查、翻曬、防止霉?fàn)€,防止積壓,保證倉庫的溫度；4. 認(rèn)真搞好倉庫環(huán)境衛(wèi)生；5. 庫存帳目要清楚,帳、卡物三相符；6. 對各種用量大或主食原料的正常需要做到心中有數(shù),據(jù)庫存預(yù)先向采購員反曜,以防滯貨和脫銷；

1、 根據(jù)本制度做好物料出庫和入庫工作，并使物料儲存、供應(yīng)、銷售各環(huán)節(jié)平衡銜接。公司各部門所購一切物倉庫管理規(guī)定2、 資材料，嚴(yán)格履行先入庫，后領(lǐng)用的規(guī)定，如屬直提使用部門或場所，亦領(lǐng)事后及時補(bǔ)辦出、入庫手續(xù)。3、 做好物資的保管工作，做到貨物堆碼整齊有序，標(biāo)識清楚，經(jīng)常不定期清查，盤點庫存物資，做到賬、卡、物相等。4、 積極開展廢舊物資的回收、整理、利用工作，并協(xié)助做好呆滯料的處理工作。5、 劃分片區(qū)，指定責(zé)任人，定期檢查滅火器，消防栓等安全隱患的異常情況。6、 對運載工具（電動叉車，手動推車等）維護(hù)保養(yǎng)，如電動叉車指定專人負(fù)責(zé)。7、 物品堆放，必須預(yù)留安全和運輸通道，通道內(nèi)嚴(yán)禁堆放貨物和停放運輸工具。8、 非倉庫工作人員，未經(jīng)允許不得進(jìn)入倉庫內(nèi)。9、 倉庫內(nèi)外禁止任何火源，特殊情況下需要動火，必須通過《動火報告》方可施工，屆時必須有人現(xiàn)場監(jiān)督。10、 倉庫要嚴(yán)格按“先進(jìn)先出”進(jìn)行作業(yè)，避免物料存放時間長而造成損失。