醬坊酒業(yè)有限公司怎么樣知乎，貴州紅醬坊酒廠在哪里

這個(gè)真的不清楚哦，對(duì)這塊沒(méi)多少了解和研究

貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)

韓語(yǔ):???(dao liao nim)

只知道日語(yǔ) 波哦醬……好糾結(jié)

日語(yǔ)： お坊っちゃま 韓語(yǔ)： ???

　　我所了解的有機(jī)白酒有茅臺(tái)酒，醬霸天下酒，懷莊燒坊酒，這幾款酒品質(zhì)正宗，口感獨(dú)特，茅臺(tái)酒名聲不小吧，醬霸天下酒與它是同宗同源，包裝也很高雅大方，關(guān)鍵它還是賴茅酒的延續(xù)產(chǎn)品，其口碑也不錯(cuò)，推薦給你，希望你能采納。

古越龍山。

了解的很，喝了多年了，比較是百年的廠家了，一直從他家京東店鋪購(gòu)入的：榮和白酒旗艦店！愛(ài)得不能自拔，口感綿柔，回味甘甜。關(guān)鍵是還不上頭的

您好，榮和燒坊是三個(gè)人入股創(chuàng)建的，分別是王茅、華茅、賴茅?，F(xiàn)在榮和黔水坊是王茅傳人后來(lái)成立，王丙乾人稱”王茅，榮和燒坊老板。不知道您懂了沒(méi)。

公司名稱是字號(hào)，字號(hào)受地域限制，是按照《企業(yè)名稱登記管理規(guī)定》、《公司法》等相關(guān)規(guī)定依法設(shè)立并受到保護(hù)，例如你在北京工商局登記注冊(cè)公司，只要沒(méi)有北京知乎××××公司，那么你就可以注冊(cè)，你在北京注冊(cè)了知乎××××公司，我在湖南湖北，廣東上海只要沒(méi)有相同名字的公司，我就可以再注冊(cè)。商標(biāo)是知識(shí)產(chǎn)權(quán)中的一種，是個(gè)人或企業(yè)的財(cái)產(chǎn)，受《商標(biāo)法》保護(hù)，商標(biāo)按行業(yè)分類，例如知乎這個(gè)商標(biāo)，北京智者天下科技有限公司在不同類別已經(jīng)注冊(cè)了90余件，所以，你能想到的類別他們已經(jīng)早都注冊(cè)了，而北京智者天下科技有限公司這個(gè)公司，注冊(cè)了包括知乎在內(nèi)的300多件商標(biāo)，知乎只是該公司旗下的一個(gè)主營(yíng)品牌。所以，就目前來(lái)看，你注冊(cè)一個(gè)叫做知乎的公司，極有可能北京智者天下科技有限公司就會(huì)根據(jù)《反不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)法》、《商標(biāo)法》、《最高人民法院關(guān)于審理不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)民事案件應(yīng)用法律若干問(wèn)題的解釋》等各種法律法規(guī)來(lái)告你侵權(quán)或不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)等等。但是，假如北京智者天下科技有限公司沒(méi)有注冊(cè)“知乎“這個(gè)商標(biāo)，而你注冊(cè)了，那么你可以告北京智者天下科技有限公司使用”知乎”商標(biāo)侵犯了你商標(biāo)所有權(quán)。通常情況下，網(wǎng)站名稱一定就是他們使用的商標(biāo)名稱，否則就有潛在的侵權(quán)風(fēng)險(xiǎn)。但是和公司名稱不一定要一樣。很火的“腦白金”你知道是哪個(gè)公司生產(chǎn)的產(chǎn)品嗎？可能很多人都不知道，而是只知道“腦白金”這個(gè)商標(biāo)名稱。

茅臺(tái)鎮(zhèn)出品的，我印象中比較深刻的有茅臺(tái)和貴海酒，其它的幾個(gè)牌子的印象不是很深。貴海酒目前在市面上很受歡迎，有商務(wù)版、五彩尊貴版、定制版。

金沙古酒是貴州省重點(diǎn)扶持企業(yè)，企業(yè)生產(chǎn)的“金沙古醬”、“金沙古酒”、“慎初燒坊”、“慎初斗酒”、“安底斗酒”等系列產(chǎn)品均屬貴州省名優(yōu)白酒，其穩(wěn)定的高品質(zhì)深受消費(fèi)者的青睞。 金沙古酒始建于1931年，原名“慎初燒坊”，由于廠房建在金沙安底陡灘，其產(chǎn)品因地而得名，取名“陡酒”，后更名為“老斗酒”。其創(chuàng)始人為金沙安底紳士黃慎初老先生。三十年代初期，茅臺(tái)、金沙、安底、三合至貴陽(yáng)這條古鹽道，使沿途鄉(xiāng)場(chǎng)因鹽而繁榮，相關(guān)產(chǎn)業(yè)也得到發(fā)展，由于生意往來(lái)，黃慎初先生經(jīng)常往來(lái)于茅臺(tái)經(jīng)商，從而認(rèn)識(shí)了茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣釀酒大師劉開(kāi)廷，并成為好友，慎初先生對(duì)茅臺(tái)酒極為賞識(shí)，便邀劉開(kāi)廷師傅到安底自己的酒坊傳藝釀造，至此茅臺(tái)醬香工藝便由此傳入金沙境內(nèi)，所產(chǎn)“回沙老斗酒”，世人稱其為“金沙古酒”。 金沙古酒在釀造中精益求精，延用傳承百年的傳統(tǒng)醬香釀造工藝，堅(jiān)持純手工釀制，純糧釀造，不添加外來(lái)物質(zhì)，更不用任何添加劑，以優(yōu)質(zhì)有機(jī)紅高粱為原料，小麥高溫制曲，采用端午制曲、重陽(yáng)下沙，經(jīng)九蒸八烤、七次取酒，歷時(shí)整整一年。生產(chǎn)完成以后，須陳藏至少三年以上，再經(jīng)大師勾兌調(diào)配，然后再陳藏一年，使酒質(zhì)更加醇厚豐滿，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過(guò)程超越五年之久。始終堅(jiān)持原始工藝操作，秉承傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝的金沙古酒擁有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)格。

賴茅

粥火鍋的做法 1．先在鍋中煮米粥，時(shí)間長(zhǎng)些為好 2．把煮粘爛后的米粥里的米撈出，留用．剩下米湯留做涮鍋底． 3．用海鮮醬和生抽（最好是海鮮醬油）做調(diào)料汁 4．備好的菜開(kāi)涮．注意：要從魚(yú)蝦開(kāi)始再涮肉類，素食留最后 5．菜吃的差不多了，就可以把撈出的米到如鍋內(nèi)另加切的碎一點(diǎn)的青菜，加鹽和味精或雞精調(diào)味．就可以喝香香的粥了．

粥底火鍋

粥底火鍋粥——四川人稱為稀飯，用稀飯做火鍋底湯即為粥底火鍋，是因用料而得名。是四川今年較流行的新品火鍋。食法是點(diǎn)火涮菜醮碟食之。特點(diǎn)是清淡鮮美、菜品同主食合二為一，醮碟多樣，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。其前景要分地方而論。味型為清淡味。順德美食素來(lái)聞名天下，廣東名菜名廚也多半出自其中，親自品嘗后才明白各中原由———只要用心，再簡(jiǎn)單的食物也能做出烹出別致風(fēng)味。走在廣州街頭，大小餐館前的粥類招牌隨處可見(jiàn)：果汁粥、菜汁粥、雞汁粥、什錦粥……數(shù)不勝數(shù)。而就在這種強(qiáng)手林中，順德粥仍然能以鮮明個(gè)性殺出來(lái)，驚艷于食客間。最早以粥做鍋底的是順德毋米粥殺到廣州天河北，粥里不見(jiàn)米粒，卻有一定的稠度，缺點(diǎn)是大火極易糊底。最近區(qū)莊立交附近新開(kāi)的“湘粵香伴”，招牌的香伴粥做火鍋底，入口有特別的香味?！跋惆橹唷庇梢粠晚樀沦Y深粥品師傅主理。開(kāi)鍋之際，服務(wù)員端上的是一鍋乳白透亮的清粥，仔細(xì)撈起卻不見(jiàn)米。外表雖然單純，個(gè)中內(nèi)容卻決不簡(jiǎn)單。香伴粥選用的是特別的香米，輕輕擂過(guò)，讓米一粒粒碎成兩三瓣，再漂洗，然后用油鹽拌勻，稍腌片刻再放入大瓦煲里煮。等一煲粥煮到水米交融，粥水滾開(kāi)呈菊花狀，一層層從里面往外翻，這時(shí)，從花心處舀上來(lái)的粥水，就是粥清，也就是粥中精華。吃一口，清甜綿軟，順滑如湯。吸收了各種美味精華的粥底已是濃稠雪白，香郁撲鼻。撤下粥底，換上一鍋濃香的雞肉。這可不是一般的雞，至少養(yǎng)了3年，上桌前已經(jīng)在廚房燜了一會(huì)兒，端上來(lái)再用文火接著細(xì)細(xì)地燜。里面搭配了各種材料，鱔片、姜絲、蒜頭，混合在一起，散發(fā)出讓人欲罷不能的濃香。待湯汁完全滲入雞肉，更是醇厚濃郁。底涮時(shí)間不同的涮料下鍋時(shí)間不同，魚(yú)片、鱔片稍稍過(guò)水即可，豬肉丸則需細(xì)細(xì)煮上幾分鐘，蘸以醬料，錦上添花。這是一個(gè)漫長(zhǎng)而愜意的過(guò)程，三五好友圍坐一爐，談笑間不時(shí)探下小勺，分辨一下火候，其樂(lè)融融。粥底涮得久了，漸漸濃稠起來(lái)，這時(shí)可以歇一口氣，換換口味，試試燜鍋。粥底特色順德香伴粥的最大特色可涮之菜囊括種種，動(dòng)、植、飛、潛，無(wú)所不包。而涮料又是精心制作而成。一個(gè)個(gè)看似簡(jiǎn)單的豬肉丸，一口咬下松脆異常爽滑彈牙，原來(lái)這豬肉丸不是用機(jī)器攪拌出來(lái)，而是完全以手工制作，把一大塊豬肉切碎，狠狠地摔打、擠壓，伴以馬蹄、香菇，清甜鮮美。傳說(shuō)中的做法如下：1、把新米擂成兩三瓣，用油鹽拌勻，稍腌片刻。2、腌過(guò)的碎米放進(jìn)厚身的大瓦煲里煮。3、等到粥象菊花樣滾開(kāi)，粥水一層層從里面往外翻時(shí)，從花心處舀粥水上來(lái)做火鍋湯底可以了。另外，據(jù)說(shuō)涮粥底火鍋講究涮菜的順序，就是先涮海鮮河鮮再肉類再蔬菜。各家的粥底做法也不盡相同.只能提供一些相關(guān)信息吧.粥鍋底所用的米是上等好米經(jīng)數(shù)小時(shí)熬煮，再配以猖獨(dú)家秘方精心調(diào)制而成。這種米無(wú)論如何燙煮都不會(huì)沾鍋，而且粘稠狀的粥底溫度極高，配菜放進(jìn)鍋里一會(huì)就熟了。粥火鍋吃起來(lái)嫩滑爽口，清淡不上火，還能養(yǎng)肝益腎，補(bǔ)脾養(yǎng)心。1、粥底的熬制把有名的廣東高湯與粥相結(jié)合，熬制出了燙火鍋專用的粥底（稀飯）。這粥跟我們平常所見(jiàn)的稀飯不一樣———顏色微黃、略有點(diǎn)黏。2、位于麓湖路鹿鳴酒家內(nèi)的一家粥底火鍋店，粥底號(hào)稱“綿滑清香，不粘鍋底”。師傅介紹，粥底的美味與米種絕對(duì)有關(guān)，他們便選用了三種新米以上湯煲成，米種的選擇、放的比例，都經(jīng)過(guò)一番試驗(yàn)。打火鍋的器皿，選用高密度耐高溫陶瓷大煲，不易粘底，有了這種種講究，才有了美味的保證。（找人問(wèn)過(guò)師傅，粥底大約是：瑤柱、魚(yú)骨、豬骨文火熬數(shù)小時(shí)）3、順德大良的“粥水坊”火鍋店，由順德最火爆的粥底火鍋名廚主理，此鍋底僅為粥底，但粥底不見(jiàn)米粒，粥底清淡又清香，爽滑而不粘鍋底，粥底火鍋先放貝類海鮮，再放豬牛肉件，然后再用滾粥水燙魚(yú)片，有層次地品嘗與粥水交融的火鍋料原味特色，此烹調(diào)法已推廣至在堂食中，用粥水灼東星斑，用粥水浸鮮蠔……4、珍味坊宵夜推出的砂鍋大煲粥：粥底火鍋，粥底用東北粗米加上本地糯米熬成，特別綿滑可口，里面加有紅棗和姜絲，有助增加清甜及祛除腥味，涮煮什么都別有滋味。http://www.78fz.com/detail_sistersug.php?id=67飲食新時(shí)尚-粥底火鍋粥火鍋的做法這個(gè)做法是偶吃了之后在家自己試制的1．先在鍋中煮米粥，時(shí)間長(zhǎng)些為好2．把煮粘爛后的米粥里的米撈出，留用．剩下米湯留做涮鍋底．3．用海鮮醬和生抽（最好是海鮮醬油）做調(diào)料汁4．備好的菜開(kāi)涮．注意：要從魚(yú)蝦開(kāi)始再涮肉類，素食留最后5．菜吃的差不多了，就可以把撈出的米到如鍋內(nèi)另加切的碎一點(diǎn)的青菜，加鹽和味精或雞精調(diào)味．就可以喝香香的粥了．粥底火鍋先用姜把鍋底抹一遍,防止粘鍋;把淘好的米下鍋,加水,按稀粥的比例(關(guān)鍵要出米湯);等開(kāi)鍋了以后就可以開(kāi)始涮?hào)|西了(用米湯涮出的東西可以最大程度的保住食物的鮮嫩哦),先放一點(diǎn)鹽(不要太多,后面會(huì)越來(lái)越咸),吃這種粥底火鍋?zhàn)詈孟蠕涛r\蟹之類的海鮮,然后才是肉類,最后是蔬菜.等東西都吃得差不多,原來(lái)的白粥也吸進(jìn)了那些火鍋菜的鮮美滋味,成了好味營(yíng)養(yǎng)的主食,大家分而食之,也就飽了.第二推薦十錦炒飯,蛋,香菇,木耳,臘肉等東西切成丁和米飯一起炒,也很方便營(yíng)養(yǎng),就是沒(méi)有湯.第三,強(qiáng)力推薦你們?nèi)ベI些碗來(lái),你們現(xiàn)在這個(gè)樣子真是太不方便了,再說(shuō)了一鍋吃飯多不衛(wèi)生啊!!!粥底火鍋的三重滋味廣東人對(duì)粥水素有偏好，粥底煲得綿綿的，放入各種新鮮料生滾片刻，便成一煲煲美味的生滾粥。生滾粥的妙處，在于材料鮮美爽口，粥底綿滑有味，兩者相得益彰。于是近年，廣東人將生滾粥的精髓發(fā)揚(yáng)光大，發(fā)展出粥底火鍋，以白粥為鍋底，吃出另一番清鮮滋味。粥底火鍋近期紅火，究其源頭，乃是順德。短短數(shù)個(gè)月間，粥底火鍋城便開(kāi)了二十多家，且生意火爆。去年底，這股粥水旋風(fēng)終于登陸廣州。話說(shuō)眼下廣州的粥底火鍋店，大都打著順德名廚主理的旗號(hào)，其中出名的兩家：“粥水坊”和“無(wú)米粥”，都是從順德開(kāi)到廣州的分店，不少?gòu)V州食客早已在順德老店嘗過(guò)鮮了。 粥水打火鍋，較之于一般的清湯或老火湯底，確有不同。食家認(rèn)為，粥底火鍋味道更為清鮮，味道不濃的粥底，更能烘托火鍋料的原味；而綿滑的粥底如芡汁般，對(duì)火鍋料起到一定保護(hù)作用，令其不易燙老，保持爽滑口感。廣東人對(duì)于美食的鉆研態(tài)度，在粥底火鍋上得到了極佳的體現(xiàn)———據(jù)說(shuō)粥底火鍋美味的秘訣，全在一鍋粥底上，各店都有各自的招數(shù)，這粥底的烹法正是師傅們的心思所在。位于麓湖路鹿鳴酒家內(nèi)的一家粥底火鍋店，粥底號(hào)稱“綿滑清香，不粘鍋底”。師傅介紹，粥底的美味與米種絕對(duì)有關(guān)，他們便選用了三種新米以上湯煲成，米種的選擇、放的比例，都經(jīng)過(guò)一番試驗(yàn)。打火鍋的器皿，選用高密度耐高溫陶瓷大煲，不易粘底，有了這種種講究，才有了美味的保證。粥底火鍋的火鍋料，以珍珠蚌、紅油蚌、蟶子等貝殼類及蝦蟹、肉料為主，據(jù)說(shuō)燙吃的順序，以先淡后濃為準(zhǔn)則。先是海鮮河鮮，再到肉類，最后是青菜，食之清甜爽口，與廣東人原汁原味的美食要求極為相符。至于火鍋打到什么程度時(shí)粥水最美味？這又是一個(gè)讓食家津津樂(lè)道的問(wèn)題，也是粥底火鍋的趣味所在。據(jù)師傅介紹，粥水在放入海鮮河鮮滾過(guò)后，鮮味最為誘人，追求清鮮原味的食客，可在此時(shí)先舀上一碗；若要味道再豐富些，需得加入肉類再滾，此時(shí)鮮與甜俱全，也是吃粥的大好時(shí)機(jī)。也有些食客，于鮮甜之外還需些蔬菜的調(diào)劑，加入玉米粒、菜心粒正好能滿足其口味需求。粥水的三段式滋味，全憑食客的個(gè)人喜好。除卻食火鍋，來(lái)自順德的這家火鍋店也免不了推出順德小炒，什么欖香豆角、煎焗竹腸、小瓜炒上肉，還有以塘魚(yú)和各種海鮮一同Χ成的“大豐收”，鄉(xiāng)土味十足，最對(duì)廣州刁鉆食客的胃口。這小炒吃起來(lái)與一般食肆的硬是有點(diǎn)不同，向師傅請(qǐng)教，才知原來(lái)這所謂古法小炒，是用家常小鑊炮制，不是酒樓貫用的大鑊呢。