啤酒本身度數(shù)較低，這些物質(zhì)對(duì)啤酒酒精度影響不大，但如果和混合酒一起喝，效果會(huì)非常明顯。白酒和啤酒不能混在一起，因?yàn)榘拙坪推【剖遣煌木?。一般酒桌上喝某種酒最好?；旌巷嬘玫男Ч?lèi)似于雞尾酒。比較烈，也比較容易醉。如果和白酒啤酒一起喝，會(huì)對(duì)身體有什么危害？
為什么白酒和啤酒不能混著喝？是容易醉嗎？
酒文化在中國(guó)至少有數(shù)千年的歷史。親朋好友聚會(huì)的時(shí)候經(jīng)常來(lái)上幾杯，酒量大的可能會(huì)選擇酒精度相對(duì)高一些的白酒，酒量小的可以選擇酒精度比較低的紅酒或啤酒。喝酒的時(shí)候往往會(huì)出現(xiàn)這樣一種情景剛開(kāi)始的時(shí)候有人選擇了喝白酒，兩杯下肚后為了避免攝入太多的酒精會(huì)改喝啤酒，可是沒(méi)想到這樣卻更容易醉酒。不論是上千元一瓶的所謂高檔酒，還是十幾元一瓶的所謂低檔酒，主要成分無(wú)非就是水和乙醇。
人攝入一定量的乙醇后就會(huì)表現(xiàn)出精神振作談話(huà)絮絮不休行為笨拙意識(shí)朦朧等中樞神經(jīng)系統(tǒng)異常的癥狀，這就是醉酒。酒精可以通過(guò)皮膚口腔食管胃小腸等器官被人體吸收，其中小腸是最主要的吸收器官，其次是胃。攝入同量的酒精，一般吸收得越快，人就越容易醉?？崭箍梢约涌炀凭奈账俣?，使得人更容易醉。另外，喝下加有二氧化碳的啤酒起泡酒或者其他碳酸飲料后，胃部就容易被氣體撐大，胃和十二指腸相連接的幽門(mén)就被撐開(kāi)，使得酒精迅速進(jìn)入小腸被吸收掉。
這樣血液中的酒精濃度就會(huì)迅速升高。如果先喝下白酒再喝下啤酒，酒精的吸收速度可以達(dá)到只喝白酒時(shí)的數(shù)倍，這使得人很快進(jìn)入醉酒狀態(tài)。由此可見(jiàn)，兩種不同的酒混著喝更容易喝醉，需要滿(mǎn)足兩個(gè)條件。一是其中有一種酒中含有能夠把幽門(mén)撐大的氣體，二是還要有白酒白蘭地威士忌等度數(shù)相對(duì)比較高的酒。如果將無(wú)醇的碳酸飲料和白酒一起喝，也會(huì)達(dá)到快速醉酒的效果。
啤酒跟白酒混合喝會(huì)怎么樣？
古語(yǔ)云酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌。大家都知道，在酒桌喝酒的時(shí)候，啤酒白酒洋酒混一起喝很快就會(huì)喝醉。所謂的深水炸彈(滿(mǎn)杯啤酒里面加一盅白酒也是酒鬼都發(fā)怵的喝法。為什么酒混著喝這么猛，其中有哪些奧秘呢？這其實(shí)是由釀酒的工藝和原料決定的，工藝和原料的不同，會(huì)造成每種酒里所含的成份不一樣。
不同成分的酒混合在一起，酒精作用效果更快更強(qiáng)，也就讓人更容易感受到醉意。白酒和啤酒是忌混喝的，因?yàn)榘拙坪推【剖遣煌再|(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒。白酒酒精含量高，而啤酒則含有太多雜質(zhì)。白酒里除少量的雜醇外，主要是乙醇。我國(guó)蒸餾白酒基本都在40度以上，常見(jiàn)的白酒更是保持在52度53度，可以說(shuō)半瓶酒都是酒精。
一般來(lái)說(shuō)，高度白酒能喝一斤還保持清醒，那就是難得的海量了。而啤酒中含有的很多成分，比如二氧化碳肽及氨基酸無(wú)機(jī)鹽維生素抗氧化物質(zhì)等，這一類(lèi)物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。啤酒本身度數(shù)低，這些物質(zhì)對(duì)啤酒酒精的影響不大，但如果混合白酒來(lái)喝，作用就會(huì)非常明顯。白酒如果和啤酒混合飲用，白酒里的大量酒精更迅速作用于人體，因此更容易喝醉而且混合喝醉更容易斷片上頭，宿醉導(dǎo)致的惡心反胃頭疼等癥狀都會(huì)更甚一籌。
甚至混合飲酒還會(huì)引起其他中毒癥狀。其實(shí)不僅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上，不同品牌的酒也最好不要混喝。一般酒桌上最好專(zhuān)喝某一種酒，混合飲用和喝雞尾酒的效果差不多，更烈更容易醉?；祜嫊r(shí)，酒中不同的成份，會(huì)相互發(fā)生反應(yīng)，刺激人的腦神經(jīng)。除此之外，混合飲酒時(shí)，各種度數(shù)的酒你來(lái)我往，人體無(wú)法適應(yīng)酒精度數(shù)的快速變化，身體分解酒精的酶乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶分泌量和速度不穩(wěn)定，很容易導(dǎo)致反胃嘔吐。
白酒和啤酒混著喝會(huì)有什么后果？
謝謝你的邀請(qǐng)。對(duì)許多人來(lái)說(shuō)，把白酒和啤酒混在一起是個(gè)問(wèn)題。不管是因?yàn)槟晟佥p狂還是刻意追求那種爽的感覺(jué)，很多人在喝酒的過(guò)程中總喜歡把啤酒和白酒混在一起喝。口感可能確實(shí)更好，但這樣喝無(wú)疑會(huì)增加對(duì)身體的傷害。具體到具體，請(qǐng)科學(xué)看待。白酒和啤酒會(huì)對(duì)身體有什么危害？相對(duì)來(lái)說(shuō)，白酒的酒精含量比啤酒高得多，啤酒中含有一部分二氧化碳，有著白酒無(wú)法比擬的口感。正因?yàn)槿绱?，兩者的結(jié)合成為了一種帶有酒精味道的酒，這可能也是很多人追求混合飲料的一大原因。