白酒多少算高度，酒幾度就算高度勒

52°以上算高度。35—52算中度。35°以下算低度

算是高了~~~ 一般的38度的白酒就已經達到了！

當然不算了。 一般都這度數 高于42的

按目前白酒標準分類，酒精度在41%vol以上屬于高度酒，40%vol以下屬于低度酒。

30以上

35度以上

按目前白酒標準，41度以上就算高度白酒。

一喝就暈頭轉向，找不到東南西北的那種酒就是高度酒了。。呵呵。。。

中國最烈酒“霸王醉” 新明日報 (2003-08-14) （綜合電）一種號稱是中國酒精度最高的白酒“霸王醉”昨天上市。 中國白酒專業(yè)協會副會長高景炎指出，以往中國白酒酒精度最高的是“五糧液”，它是酒精度68度的原漿酒。昨天上市的“霸王醉”白酒產于湖北省谷城縣石花鎮(zhèn)，酒精度高達70度。 他們將具有二十年以上窖藏的特級酒不加任何勾兌，原汁灌裝，酒度高達70度，生產出中國、也是世界獨一無二的“石花霸王醉”。

我見過最高的就是68度老白干了

青島瑯琊臺73度，見過的最高度數酒

剛蒸餾出的酒叫頭酒，可以當酒精，然后到90度以下就屬于高度烈酒了

98

50度以上

一般五十五度的北京二鍋頭算是高度的，再有我見過七十二的，應該是最高的了 ！

41度以上的酒稱為高度酒。高度白酒我國傳統(tǒng)生產方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超過65度。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界六大蒸餾酒（白蘭地brandy、威士忌whisky、伏特加vodka、金酒gin、朗姆酒rum、中國白酒spirit）之一，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發(fā)酵后經蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干 ，是中國的傳統(tǒng)飲料酒。據《本草綱目》記載：“燒酒非古法也，自元時創(chuàng)始，其法用濃酒和糟入甑（指蒸鍋），蒸令氣上，用器承滴露。”由此可以得出，我國白酒的生產已有很長的歷史。白酒是中國特有的一種蒸餾酒。優(yōu)質白酒必須有適當的貯存期。瀘型酒至少貯存3～6個月，多在一年以上；汾型酒貯存期為一年左右，茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下為低度酒。

37%就可以了。50%左右的就可以用火柴點著了。

酒度的定義是指酒中純乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10°，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純乙醇含量多少毫升，是為該酒的酒度。像長城干白及干紅葡萄酒，在瓶外標紙下角，印有11%（V/V）的標記，這就是該葡萄酒在20℃時酒度為11°（V/V指的是容量比）。 酒的酒度多少，并不是、也不能代表著酒的質量風味的優(yōu)與劣，只是說明酒的乙醇含量。尤其是蒸餾烈性酒，如我國燒酒（現稱白酒），并不是酒度越高越好，實際上，酒度越高對人體的刺激也越重，高酒度作為過酒癮來說尚可起些效果，但飲酒應當是人們在社會生活中的一種享用，所以應提倡文明飲酒。

白酒類35°以下算低度酒，50°以下35°以上算中度。50°以上的都算高度酒。也有以52°算分界線的。再上去大概72°以上就算酒精了。

酒精含量世界冠軍是波蘭的精餾伏特加，酒精含量達96度。 并列排名第二的是美國Everclear和金麥酒Golden Grain，都是95度。國內的話最高的75度，衡水老白干 和 北京二鍋頭。

酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)葡萄酒 度數一般是在13vol左右的，不高于16度，再高的話酵母被殺死，就不能發(fā)酵了，甜酒（冰酒）的話可高達18度；洋酒，像白蘭地，威士忌，伏特加，一般是在40度；特其拉 在30多度；朗姆酒在38~40度，全球最高度數的朗姆酒是80度的傳統(tǒng)斯特羅；白酒見過低度的是26度，最高度數的白酒是72度，名字忘了；黃酒的度數在12~20度之間；金酒,又名叫杜松子酒，度數在52度左右，原漿95度參考 滿意的話請采納下面有一則新聞世界上度數最高的酒 目前，世界上已知的酒的最高度數是原產地波蘭的波蘭精餾伏特加——spirytus rektyfikowany。它被西方人稱之為“生命之水”,是世界上已知度數最高的酒。經過了反復70回以上的蒸餾， 達到了96%的酒精度數。堪稱世界上最高純度的烈酒了。主要原料是谷物和薯類。它的主要原料是谷物和薯類作物，經過了反復70回以上的蒸餾，達到了96%的酒精度數，堪稱是世界上酒精度最高也是最烈的酒了

40度以上的酒。1、高度白酒：這是中國傳統(tǒng)生產方法所形成的白酒，酒度在40度以上，多在55度以下，一般不超過65度。2、低度白酒：采用了降度工藝，酒度一般在38度。也有的20多度。3、酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度后，會加上“Vol. ”以示與重量計算之區(qū)分。擴展資料：酒度的測定方法：一、酒度比重計法1、原理:酒度比重計的原理應該是根據密度計的原理設計的，乙醇的密度是小于水的，而相應的酒精（乙醇）度越大，那酒的密度也越小而浮力也越小。酒度計就是根據這種差異而算出乙醇的含量的。用精密酒精計讀取酒精體積分數示值，查表進行溫度校正，求得在20℃時乙醇含量的體積分數，即為酒精度。2、儀器:精密酒度比重計：分度值為0.1%vol。3、分析步驟:將試樣液（密度瓶法制備）注入潔凈、干燥的量筒中，靜置數分鐘，待酒中氣泡消失后，放入潔凈、擦干的酒精計，再輕輕按一下，不應接觸量筒壁，同時插入溫度計，平衡約5min，水平觀測，讀取與彎月面相切處的刻度示值，同時記錄溫度。根據測得的酒精計示值和溫度，查表，換算為20℃時樣品的酒精度。所得結果應表示至一位小數。4、精密度:在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕對差值，不應超過平均值的0.5%。參考資料來源：搜狗百科-白酒參考資料來源：搜狗百科-酒精度

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