收藏白酒，建議你選擇散裝純糧米酒。我來自吉林省。我覺得任何地方都會有純糧釀造的優(yōu)質(zhì)散酒。優(yōu)質(zhì)的白酒不僅僅是釀造酒和酒鬼酒的區(qū)別，還有很多因素，比如釀造工藝和技術(shù)。最簡單的方法就是去釀酒的地方看看有沒有酒糟。如果證明是傳統(tǒng)工藝固態(tài)發(fā)酵釀造，那就看是酒曲釀造還是糖化酶釀造。傳統(tǒng)酒曲的質(zhì)量優(yōu)于糖化酶和酵母釀造的酒曲。其次，少買酒，約上三五個酒友一起品嘗。真正釀出來的酒不會有太重的香味，但有回味，有厚重的感覺。喝了之后會覺得很舒服，不會過量食用，也不會出現(xiàn)頭、口干等現(xiàn)象。
想藏點白酒，但不知道散裝酒還是瓶裝酒好，看上的有瓶裝汾酒，牛欄山，藏在家里的哪里好？
收藏白酒，我建議你還是選擇散裝的純糧米酒比較好。這主要是因為以下原因。 首先普通老百姓買不起價格高昂的瓶裝酒。價格高的瓶裝酒如茅臺五糧液，質(zhì)量肯定是沒說的，但其價格也是沒說的，上千元一瓶的售價根本就不是我等老百姓的囊中之物。退一步說，一般的老百姓真的想買一瓶來嘗鮮，還不一定能買到真品。
其次價格低廉的瓶裝酒雖說到處都有，但是很多人也不一定敢喝，因為這些酒絕大部分都是酒精勾兌酒。曾經(jīng)聽到一名品酒專家說過，市場上300元以下的酒不太可能是純糧食白酒，純糧食酒的稀缺由此可見一斑。在這種情況下，將目光瞄準(zhǔn)那些熟悉的質(zhì)量有保證的小作坊純糧食散酒，就是我等老百姓的最好選擇。 再次純糧米酒的營養(yǎng)豐富，口感柔和。
吉林哪里的散裝白酒最好？
我來自吉林省。我覺得任何地方都會有純糧釀造的優(yōu)質(zhì)散酒。優(yōu)質(zhì)的白酒不僅僅是釀造酒和酒鬼酒的區(qū)別，還有很多因素，比如釀造工藝和技術(shù)。最簡單的方法就是去釀酒的地方看看有沒有酒糟。如果證明是傳統(tǒng)工藝固態(tài)發(fā)酵釀造，那就看是酒曲釀造還是糖化酶釀造。傳統(tǒng)酒曲的質(zhì)量優(yōu)于糖化酶和酵母釀造的酒曲。其次，少買酒，約上三五個酒友一起品嘗。真正釀出來的酒不會有太重的香味，但有回味，有厚重的感覺。喝了之后會覺得很舒服，不會過量食用，也不會出現(xiàn)頭、口干等現(xiàn)象。