酒鬼酒有些什么酒,湘泉酒與酒鬼酒有什么區(qū)別

湖南的朋友都比較熟悉,因為是本地酒,湘泉酒和酒鬼酒同時在一個地方,所以有什么區(qū)別?讓我們來看看。九九,在現(xiàn)在的白酒市場,現(xiàn)在只能說屬于2.5線品牌。鬼酒,從香型屬性來說,其實屬于兩種香型。酒鬼酒,品質(zhì)最高,是好酒,但用在婚宴上,對自己是鬼,對客人是酒鬼

湘泉酒與酒鬼酒有什么區(qū)別?

  湖南的朋友都比較熟悉,因是本地酒,湘泉酒與酒鬼酒同時一處酒,那它們之間有什么不同呢,下面一起來看看?;鸨镁普猩獭 ∈紫龋嫒?,產(chǎn)于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒納大小曲酒工藝于一體,容各香型為一體,繼承湘西民間歷史釀酒精華,結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)釀酒技術(shù),精心釀制而成。而且此酒酒液無色透明,芳香馥郁,味綿甘洌,醇厚柔美,后味爽凈,回味悠長。

  另外,湘泉酒選用龍鳳獸清泉的純凈泉水,精選優(yōu)質(zhì)五糧尚品,采用悠久的古法釀酒工藝,洞藏育陳釀釀造出獨(dú)特的馥郁香型白酒,初入口芳香濃郁,后韻味清幽,再后不濃不猛,回味豐富, 一口下肚,品味三種香型?! ∑浯危嫒瓢b古典雅致,無論放在哪都能讓人眼前一亮。紅色印花布封住瓶口,宛如古代的壇裝酒,陶瓷的瓶身上帶著螺紋,摸起來質(zhì)感非凡,瓶身上湘泉酒標(biāo)識一目了然,整體設(shè)計讓人賞心悅目。

  雖然兩款都是酒鬼酒出品的。但釀造工藝香味口感都不同,還有兩者的市場定位不同。其中香味不同是因為兩者采用的原材有所區(qū)別,另外湘泉酒采用的是古方釀造工藝,是混合香型,而酒鬼酒是馥郁香型?! 《ㄎ粌r格不同,湘泉酒有較高的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn),口感會更好,是酒鬼酒中的高端品牌,價格會高些而酒鬼酒釀造工藝相對簡單些,口感相對湘泉酒要差些,是酒鬼酒中的普通品牌,價格會低些。

50度酒鬼酒的馥郁香,究竟是什么香?

酒鬼酒號稱無上妙品。它的工藝很妙,在湘西傳統(tǒng)釀酒工藝之上將小曲糖化,大曲發(fā)酵工藝糅合在一起它的口感很妙,前濃中清后醬,集濃香之濃烈,清香之淡定,醬香之厚重,三香和諧共生酒鬼酒是很多老酒鬼的最愛,它香氣濃烈而馥郁,酒體醇和飽滿,層次豐富多變,回味悠長。酒鬼酒的誕生也是機(jī)緣巧合。1972年,高中學(xué)歷的王錫炳進(jìn)入吉首釀酒廠,1975年成為廠長,那年他27歲。

就在那一年,同屬一州麻陽縣酒廠的錦江酒獲得省優(yōu)稱號。年輕氣盛的王錫炳也打算釀造一款名酒,于是帶領(lǐng)公關(guān)小組開始品鑒各大酒廠的名優(yōu)產(chǎn)品。最終決定原料成分借鑒五糧液,釀造工藝借鑒董酒并結(jié)合湘西傳統(tǒng)釀方,最后生產(chǎn)出一款白酒,名曰湘泉。湘泉面市之后,王錫炳就帶領(lǐng)酒廠職工,沿大街串小巷賣酒,逐步積累資本和經(jīng)驗。

1983年,著名書畫家黃永玉回老家,受輕工業(yè)局邀請參觀吉首釀酒廠??吹郊亦l(xiāng)酒始終走不出湘西,于是決定幫它一把,為酒廠設(shè)計一款新包裝。當(dāng)年酒廠很多人并不看好這款包裝,一個土里土氣的陶瓶,加上紅布蓋頭扎緊,簡直土到家。不僅看起來土,造價還比較高,好在最終酒廠決定試一試,結(jié)果一炮而紅。黃永玉用設(shè)計猴年郵票的版稅買了幾箱,回北京后經(jīng)常用其款待好友并極力推薦,從那以后湘泉逐步走出湘西。

1987年,黃永玉回湘西老家省親,在與王錫炳等人閑聊時,問其能不能生產(chǎn)比湘泉質(zhì)量更好的酒?如果能的話,可以為它設(shè)計包裝,王錫炳當(dāng)下就說完全沒問題。之后沒多久,一款新的包裝設(shè)計就交到酒廠。這款包裝看起來,比湘泉還土氣酒瓶就像一塊粗麻布用麻繩匝成口袋狀,正面中間貼一塊紅紙,上寫兩個大字酒鬼,背面有四個印章文字無上妙品。

外包裝是一幅醉翁圖國畫,附幾個短句。醉鬼背醉鬼,也不算太重。酒鬼喝酒,千杯不醉。酒鬼從湘西到萬里。酒鬼的包裝和命名,讓一些酒廠領(lǐng)導(dǎo)眉頭緊鎖,有的一口歪牙。質(zhì)樸的包裝是可以接受的。畢竟香泉的設(shè)計反響很好,但是耗費(fèi)大量精力做出來的高端酒,以一個酒鬼的名字命名,感覺好壞參半。黃永玉可能解釋了設(shè)計理念,讓酒廠領(lǐng)導(dǎo)感到困惑。

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