地窖能存放多少白酒，不同類型的白酒摻在一起放在地窖放幾年以后拿出來(lái)口感好不好

不同類型的白酒摻合，口感肯定不好。即使存放幾年，口感依舊不會(huì)有太多變化。

還行

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1. 純良固態(tài)發(fā)酵的酒；2. 度數(shù)較高的酒，最好是原漿酒；3. 一般來(lái)講，價(jià)位要高，不然現(xiàn)在很不容易買到好酒；4. 建議到散酒店買高檔散酒。

1. 純良固態(tài)發(fā)酵的酒；2. 度數(shù)較高的酒，最好是原漿酒；3. 一般來(lái)講，價(jià)位要高，不然現(xiàn)在很不容易買到好酒；4. 建議到散酒店買高檔散酒。

50度以下的低度酒不宜長(zhǎng)時(shí)間存放,50度以上的酒精度越高的可以長(zhǎng)時(shí)間存放， 密封好，放在陰涼處，避免揮發(fā)。一般蓋緊瓶蓋，帶著盒子或包上塑料袋放在地窖里就好了。另外，你們黑龍江的氣溫常年不高，一定要做好酒壇的密封工作。

當(dāng)然要注意密封了

誰(shuí)知道一下我們黑龍江的我想在地下土里藏一壇高度白…1354

白酒長(zhǎng)期儲(chǔ)存，裝在小型陶瓷缸里，用硅膠墊密封容器口，再用牛皮紙膠水糊嚴(yán)實(shí)，儲(chǔ)存在地窖里，放幾年也沒(méi)有問(wèn)題的。但白酒只可以儲(chǔ)存那些高度原酒，找那些口感好的儲(chǔ)存，口感差的儲(chǔ)存時(shí)間再長(zhǎng)也沒(méi)有用。

首先是要選擇好白酒，如果用劣質(zhì)白酒儲(chǔ)存沒(méi)有意義，建議選擇沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何處理的中高端濃香型原度酒進(jìn)行儲(chǔ)存， 價(jià)值高。要求酒體風(fēng)格正，味凈，脂和醇類物質(zhì)豐富，如果儲(chǔ)存得當(dāng)10年以后可當(dāng)調(diào)味酒使用。儲(chǔ)存酒的風(fēng)險(xiǎn)小，價(jià)格和糧食成正比，使用不可能一什么風(fēng)險(xiǎn)。

一般白酒存放的要求是：干燥、通風(fēng)、陰涼、清潔的環(huán)境條件下存儲(chǔ)。再有就是最好恒溫、恒濕。 上述這些條件，主要是能讓酒分子里的微生物能夠在一個(gè)良好的環(huán)境下不斷發(fā)酵，從而使酒的口感更醇厚，品質(zhì)更出眾。 有很多酒廠在山洞里存放酒，因?yàn)楹芏嗌蕉吹臈l件可以很好的模擬出適合酒的存儲(chǔ)環(huán)境。你說(shuō)的地窖也應(yīng)該是可以的，因?yàn)榈亟驯容^陰涼，也很恒溫，不過(guò)要注意的是，許多地窖比較潮濕，應(yīng)該要采取一些措施，適當(dāng)?shù)姆莱?，平時(shí)注意通風(fēng)和清潔衛(wèi)生，這樣可以更好的營(yíng)造出更加適合的白酒儲(chǔ)存環(huán)境。 至于存放時(shí)間，呵呵，理論上講，只要是純糧食釀造的白酒，時(shí)間是越長(zhǎng)越好。白酒不像其他的一些酒類，雖然也需要長(zhǎng)期的窖藏增進(jìn)口感，但還是有一個(gè)年份限制，白酒是沒(méi)有年份限制的，只要儲(chǔ)存環(huán)境適宜，時(shí)間可以是越長(zhǎng)越好。但請(qǐng)注意我上面說(shuō)到的"純糧食釀造"，不能是酒精勾兌酒，或者添加一些非常規(guī)的添加物的白酒，畢竟你拿一瓶類似酒精的東西哪怕存放100年，我估計(jì)到后面的就只有揮發(fā)，不存在深層次發(fā)酵的問(wèn)題了，呵呵。