青島啤酒是青島的土生土長的產(chǎn)品,和其他品牌的啤酒一樣有著原汁原味的特點。青島人的幸福就是能喝到新鮮的原漿啤酒,有經(jīng)驗的青島人會告訴你,要想喝到正宗的原漿,一定要位于青島啤酒一條街——登州路,就在青島啤酒最早的生產(chǎn)商青島第一啤酒廠周圍。整條街都是從啤酒廠生產(chǎn)線上直接攔截下來的未經(jīng)過濾的原漿啤酒,還保留著最新鮮醇厚的風味。
在青島哪里能買到青島一廠的啤酒?
同樣都是青島啤酒,為什么懂啤酒的人會在乎生產(chǎn)廠家?1.青島市內(nèi)的幾個工廠分別是1廠2廠4廠和5廠。3廠在平度。5廠是原來的嶗山啤酒廠。1廠是大本營,發(fā)源地。2.盡管一直努力統(tǒng)一口味,各廠的酒質(zhì)確實有差別。相對來說,1廠的酒最好,2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象,自建廠以來沒有解決,上頭是酒液里的高級醇超標引起的,2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體,雖提高了產(chǎn)量效率,罐體太大,存在上下層的溫差,形成對流循環(huán),對酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙,酵母壁破產(chǎn)生自溶,釋放一些不希望的物質(zhì)。
4廠的酒質(zhì)在2003年時提高較快,曾一度達到集團前列。5廠酒質(zhì)一直還好,過去是嶗山啤酒的大本營,以嶗山啤酒的檔次喝到青島啤酒的質(zhì)量,自然獲得市民以超高的贊譽。青島人的幸福便是可以喝到新鮮的原漿啤酒,而且有經(jīng)驗的青島人會告訴你要想喝到正宗的原漿必須要到位于青島啤酒街-登州路,就在青島啤酒最早的生產(chǎn)廠青島啤酒一廠周邊,整條街都是直接從啤酒廠生產(chǎn)線直接截獲的未經(jīng)過濾的原漿啤酒,也保留著最新鮮醇香的風味。
你喝的青島啤酒是哪生產(chǎn)的?我的是江西生產(chǎn)的青島,感覺被騙了?
我喝的青島是上海松江生產(chǎn)的,你的是江西生產(chǎn)的,感覺被騙了,但是我們兩人喝的都是合法的青島。這是沒有辦法的,青島啤酒離開其本土,都會變味。不光是這樣,所有土特產(chǎn)品,就算是從原產(chǎn)地拿到異地來吃,來喝,可能都會變味。更別提這種異地生產(chǎn)的酒水了,就是如此奇怪。離開原產(chǎn)地的東西,甚至都有時空改變的味道,這就是地氣改變了,接不了地氣的東西,自然沒有什么靈魂。
土特產(chǎn)品,可以復制,但復制的東西,終歸有點氣血虧欠。就像離開茅臺的珍酒一樣,已經(jīng)不是那個水,成品多多少少形似,神不似。盡管珍酒也很好,但始終沒有原產(chǎn)地的天地精華和氣韻。青島啤酒也一樣,水,很重要,這是酒之血。異地的青島啤酒不可能北水南調(diào),青島本地的啤酒產(chǎn)能,也不可能滿足龐大的市場需求。所以,在資本吞并和控制之下,勢必需要異地分廠來填補龐大的市場需要。
而現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)程序是可以復制的,復制,也是現(xiàn)代資本市場的標志。就像肯德基一樣,在全球任何一個角落,都可以做出來口味幾乎一致的炸雞,炸薯條等等。但是酒水不一樣,水,這種東西也是有生命的,每個地區(qū)的水質(zhì)也不一樣,酒的成品鮮活度也不一樣。有意思的是,肯德基的炸雞塊,漢堡,卻沒有那么多口感偏見,反而全世界的味道幾乎一致,而雞,可是鮮活的。
取而代之的是水,具有突出的專業(yè)特色。青島啤酒是青島的土生土長的產(chǎn)品,和其他品牌的啤酒一樣有著原汁原味的特點?,F(xiàn)在所有的大品牌啤酒都有不同的工廠和瓶子商標。仔細看的話,可以根據(jù)生產(chǎn)編碼找到它的產(chǎn)地。很多人,在網(wǎng)上買青島本地的啤酒,都有同樣的評價。原產(chǎn)地還是很好吃的!很多外單位組織的活動都去過青島啤酒。當然參觀的時候也要喝,味道真的很醇!在野外,拿著一瓶青島啤酒,這個青島啤酒只是一個復制品,1比1的外觀比例,但瓶中的內(nèi)容物缺乏活力。