茅臺酒價(jià)格暴漲是最近的事情。誰能保證超市、酒店、餐廳陳列的茅臺酒是正品？如果只有一家企業(yè)負(fù)責(zé)打假，就算是茅臺酒廠恐怕也無能為力。各種醬香型酒充斥市場，不僅是茅臺，還有茅臺鎮(zhèn)。如果只從小麥和高粱的原料來算，茅臺酒廠以外的人可以算一下，大概20元左右。
茅臺一瓶賣那么貴，成本到底有多少？
謝謝邀請。茅臺酒是固體釀造的，通過本地的優(yōu)質(zhì)小麥制曲，本地的特產(chǎn)高梁下沙 ，本地的赤水，經(jīng)特殊工藝，九次發(fā)酵，八次蒸餾，然后將酒貯存在山洞中五年后裝瓶出售。如果單從原料小麥和高粱計(jì)算，有茅臺酒廠以外的人算出，大約二十元左右。技術(shù)工成本，貯存成本等，沒有人計(jì)算。茅臺酒出廠價(jià)格是969元，零售價(jià)格是1499元，而實(shí)際成交價(jià)格都在3100元左右。
對于普通人來講并且真茅臺酒這個(gè)價(jià)格也不是想買就能買到。我很早就想寫寫關(guān)于茅臺酒的問題，正好借這個(gè)問題簡單提一下三個(gè)問題。1茅臺酒是否有外國資本進(jìn)入？茅臺酒價(jià)格的飆升，是近些年的事。主要是改革開放之后，國家經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，群眾生活水平提高，對酒的要求也提高了，所以茅臺酒升值特別快。但看到市值這么高，提高的這么快，這么大，有個(gè)疑問，不知道有沒有外資進(jìn)入？我認(rèn)為，還是不讓外資進(jìn)入的好，這里有個(gè)釀造秘方的問題，老祖宗留下的寶貴遺產(chǎn)要保護(hù)好。
2正品保護(hù)的問題。誰能保證超市、酒店、餐廳陳列的茅臺酒是正品？如果只有一家企業(yè)負(fù)責(zé)打假，就算是茅臺酒廠恐怕也無能為力。希望國家職能部門負(fù)責(zé)，讓假貨無所遁形。3醬香型白酒也要保護(hù)。加強(qiáng)保護(hù)的措施之一就是打假。各種醬香型的酒充斥市場，不僅是茅臺，還有茅臺鎮(zhèn)。沒有赤水河的水，沒有茅臺鎮(zhèn)的小麥高粱，沒有茅臺酒的工藝，沒有茅臺鎮(zhèn)的窯洞，沒有茅臺鎮(zhèn)的環(huán)境氣候，沒有茅臺酒的微生物，就能大量生產(chǎn)茅臺酒。