常州有哪些酒,江蘇出名的酒有哪些

元是指現(xiàn)世的元和兩相的元。這兩種酒的原產(chǎn)地雖然不是一個(gè)城市,但彼此相距不遠(yuǎn)。這兩種酒產(chǎn)于相互接壤的高溝鎮(zhèn)和湯溝鎮(zhèn)。有意思的是,高溝鎮(zhèn)和湯溝鎮(zhèn)都有以本鎮(zhèn)命名的白酒,分別是湯溝酒和高溝酒,雙溝鎮(zhèn)的雙溝酒共同組成了著名的三溝酒。

江蘇出名的酒有哪些?

江蘇在華東一帶也是酒水大省,甚至還出產(chǎn)比較知名的品牌,基本是華東幾個(gè)省份當(dāng)中唯一一個(gè)能與貴州四川山西這幾個(gè)著名的酒水省份相媲美的省份。提起江蘇的酒水,最先就是白酒品牌,一般人們所廣泛熟知的就是兩緣三溝一河一至尊。這幾款白酒不但品牌知名度高,酒水的口味也是非常不錯(cuò)。基本在江蘇,只要喝白酒就是這幾款,甚至在省外也被人熟知。

兩緣是指今世緣和兩相緣,這兩款酒的產(chǎn)地雖然不是一個(gè)城市,但是相互之間離得不遠(yuǎn),兩款酒分別產(chǎn)自相交界的高溝鎮(zhèn)和湯溝鎮(zhèn),而有意思的是,高溝鎮(zhèn)和湯溝鎮(zhèn)都有以自己鎮(zhèn)的名字命名的白酒,也就是湯溝酒和高溝酒,再加上雙溝鎮(zhèn)的雙溝酒共同組成著名的三溝酒。而一河就是指洋河酒,熟知的為海天夢,一至尊就是洋河鎮(zhèn)的九五之尊酒。

其實(shí)江蘇的白酒除了這些知名品牌以外,還有分金亭兩相和五醍漿五瓊漿大風(fēng)歌湯府老窖品王沛公酒乾天乾隆蘇酒等眾多品牌,基本這些白酒都是處在蘇北的宿遷淮安一帶,蘇南地區(qū)則比較少,可能蘇南地區(qū)與浙江的風(fēng)俗比較像,更多喜歡喝黃酒吧。另外江蘇這些著名的白酒品牌也有強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的趨勢,一個(gè)集團(tuán)下面分別有幾個(gè)品牌,相互合作,共同做大品牌。

其實(shí)江蘇除了白酒以外,也有很多啤酒品牌,只不過我國的啤酒市場收購與兼并的現(xiàn)象普遍,江蘇很多啤酒也很多被三大啤酒企業(yè)收購了,也有一些原先非常知名的品牌消失了。啤酒品牌有金陵啤酒大富豪啤酒三泰啤酒日古力啤酒天目湖啤酒王子啤酒彭城啤酒三得利啤酒太湖水啤酒鳳凰泉啤酒張家港啤酒等,其中金陵大富豪王子的知名度比較高。

常州的地標(biāo)美食有哪些?分別在哪里能吃到正宗的?

常州的地標(biāo)美食有好多,列舉幾個(gè)1天目湖砂鍋魚頭,排在第一當(dāng)之無愧。這鍋魚頭,不僅早已成為常州十大美味之首江蘇十大經(jīng)典名菜江蘇十大非遺美食,更是諸多游客,到常州天目湖一游的目的所在。2香糟扣肉,糟扣肉是一道傳統(tǒng)名菜,屬于蘇菜系,以五花肉為制作主料,糟扣肉的烹飪技巧以蒸菜為主。糟扣肉的特色是色澤醬紅,酥爛入味,肥而不膩,入口即化3長蕩湖大閘蟹是中華絨螯蟹中的名貴品種,背青肚白,螯強(qiáng)爪健,腳毛金黃,蟹體肥滿,蟹黃厚實(shí),蟹膏肥糯,肉質(zhì)細(xì)嫩純白,是中國淡水湖蟹之上品,其營養(yǎng)成分高,味覺與口感鮮美獨(dú)特。

長蕩湖是一個(gè)美食之湖,尤其以水中八大美味而聞名。獨(dú)具特色的八珍宴是江南美食中的一絕。八珍宴均選自湖中上品,精心烹制,香氣濃郁,清新誘人。西夏墅羊肉,性熱味甜,是秋冬進(jìn)補(bǔ)佳品。根據(jù)《中藥新藥》,它能補(bǔ)虛益氣,壯陽開胃,強(qiáng)身健體。晉代高力說,羊肉是有形之物,可以補(bǔ)有形肌之氣。所以,補(bǔ)可以減弱。

推薦閱讀

熱文