1,黃河純生啤酒怎樣代理
黃河純生是生啤所以以我們平日喝的啤酒有所不同 黃河純生還是很新鮮很爽口在蘭州當(dāng)?shù)厥巧钍軞g迎的.
2,濟(jì)南啤酒廠
濟(jì)南只有濟(jì)南啤酒廠一家(盧森堡啤酒廠)品牌有趵突泉系列、北冰洋、純生、一帆風(fēng)順(易拉罐)
下面是廠家: 北京雙合盛五星啤酒集團(tuán)公司 北京寶麥啤酒原料有限公司 北京五星青島...濟(jì)南盧堡啤酒有限公司肇東分公司 哈爾濱啤酒(海倫)有限公司 慶安縣慶新啤酒原料...
3,有人喝過麥?zhǔn)掀【茊嵩趺礃觾r(jià)格是多少
不好喝,塑料瓶的,買了兩箱,扔了一箱半
這是一款比利時(shí)的皇家品牌,有著250多年的歷史,中國(guó)最早的啤酒是哈爾濱1900年,麥?zhǔn)掀【苿?chuàng)始于1758年,帶著皇家血統(tǒng),跟遠(yuǎn)東集團(tuán)合資創(chuàng)建了中比啤酒(蘇州)有限公司,主要生產(chǎn)酷樂瓶的啤酒,就是看起來像塑料瓶的啤酒,我經(jīng)常喝酒質(zhì)都是百分百的純生啤酒,
4,重慶哪有Rum賣
也是40%..
蘭姆酒都是40%...
你去大型的洋酒行就有賣..
但是是不是你要的那牌子我就不確定..
不知道什麼牌子就找最大的..
BACADI..標(biāo)誌是一隻蝙蝠....建議你這牌子
Mulata我記得好像是混血姑娘,朗姆酒大多數(shù)是用甘蔗做的原料,但是朗姆酒的話一般都是烈酒,重慶要買酒的話還是最好去酒吧吧,一杯酒也就幾十到一百。瓶裝的酒也才700多-1000不等。超市的酒一般沒有酒吧或者高檔酒的純感。
白色朗姆酒:Light Dry口感不甜
金黃色朗姆酒:Gold口感微甜。酒精度可高達(dá)75.5度
褐色朗姆酒:Dark口感醇厚.
分給我吧。姚YUAN HANG~!
5,什么啤酒好喝點(diǎn)
就青啤吧…已經(jīng)不單純是酒啦,而是一種文化了…而且喝多了也不會(huì)太難受…比其他啤酒好點(diǎn)
肯定是山城啤酒撒
啤酒的口味包括色度,苦味,酸味,泡沫,新鮮度;
啤酒分為:一、生啤(鮮?。褪遣唤?jīng)過殺菌處理,有獨(dú)特的啤酒風(fēng)味,但保存期短。二、純生啤酒,就是在生啤酒基礎(chǔ)上經(jīng)過過濾,把微生物和雜質(zhì)除掉,放幾個(gè)月也不會(huì)變質(zhì).這種酒容易使人發(fā)胖,怕胖和在減肥的人以及肥胖的人,不適宜飲用。 三、干啤酒,這種酒源于葡萄酒,普通啤酒有一定糖分殘留,干啤使用特殊酵母使糖繼續(xù)發(fā)酵,把糖降到一定濃度之下,據(jù)說糖尿病人可以喝干啤,但還是不喝為好。 四、普通啤酒,酒中酵母已被加溫殺死,不會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性好,適宜胖人飲用。五、無醇啤酒,也叫脫醇啤酒,是指酒精度小于0.5%,原麥汁濃度大于等于3.0°P的,酒精量很低的啤酒。
至于味道,因個(gè)人口味不同,評(píng)價(jià)也各不相同;青島分系列的的,系列不同所以味道不太相同,個(gè)人比較喜歡沈陽(yáng)地區(qū)供比較受歡迎的青島淡爽;百威的口味相對(duì)較淡;喜力的口感較特殊,苦味較重;嘉士伯口感比較適中,無特殊味道;科羅娜比較清淡,配檸檬更容易入口;銀子彈口感溫和;個(gè)人認(rèn)為后兩種都是比較適合酒量一般的人飲用。虎牌,貝克,博浪口感也都還適中。
其余的就還有很多帶有地方特點(diǎn)的當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的啤酒,建議去旅游得話,可以嘗試下,都各有特點(diǎn)。我國(guó)酒文化博大精深。呵呵。
我個(gè)人推薦嘉士伯,覺得口感很好。至于什么才算好喝,標(biāo)準(zhǔn)不同嘛,主要還是看你的口味了。
對(duì)我來說都不好喝
哈爾濱啤酒
啤酒一般是純生比較好喝。完全保持了啤酒原有的香味,口感新鮮純正,更富有營(yíng)養(yǎng),猶如吃新鮮水果。珠江純生是中國(guó)第一瓶純生,它采用世界上最先進(jìn)的低溫膜過濾技術(shù),保持了啤酒原本的風(fēng)味,新鮮爽口。
6,麥香味濃的啤酒
1.早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。
2.以粗糙食物代替主食類,如糙米、全麥制品。
3.口味要盡量清淡,少加鹽、醬油或蕃茄醬等調(diào)味料。
4.先喝一碗湯或一杯開水,然后從喜歡吃的食物開始夾起。
5.選擇較費(fèi)事的食物,如吃帶骨的雞肉比雞丁好。
6.食物至少咀嚼10—20次才吞咽。
7.吃到八分飽后絕不勉強(qiáng)再吃。
8.吃過東西后,馬上刷牙或漱口,多吃蘋果,多喝水。
9.盡量避免吃零食,尤其是邊看電視邊吃零食。
10.感到肚子餓時(shí),先吃點(diǎn)小東西會(huì)比強(qiáng)忍肌餓來得好..
根據(jù)原麥汁濃度分類
啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同,它并非指酒精度,它的含義為原麥汁濃度,即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。
根據(jù)啤酒色澤分類
淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色,色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。
黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色,產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩,苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。
比爾森啤酒(Pelsen),原產(chǎn)于捷克斯落伐克,是目前世界上飲用人數(shù)最多的一種啤酒,是世界上啤酒的主導(dǎo)產(chǎn)品。中國(guó)目前絕大多數(shù)的啤酒均為此種啤酒。它為一種下面發(fā)酵的淡色啤酒 ,特點(diǎn)為色澤淺,泡沫豐富,酒花香味濃,苦味重但不長(zhǎng),口味純爽。
多特蒙德啤酒(Dortmunder beer)是一種淡色的下面發(fā)酵啤酒,原產(chǎn)于德國(guó)的多特蒙德。該啤酒顏色較淺,苦味較輕,酒精含量較高,口味甘淡。
慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發(fā)酵的濃色啤酒,原產(chǎn)于德國(guó)的慕尼黑。色澤較深,有濃郁的麥芽焦香味,口味濃醇而不甜,苦味較輕。
博克啤酒(Bock beer)是一種下面發(fā)酵的烈性啤酒,棕紅色,原產(chǎn)地也為德國(guó)。發(fā)酵度極低,有醇厚的麥芽香氣,口感柔和醇厚,泡沫持久。
英國(guó)棕色愛爾啤酒(English Brown Ale)是英國(guó)最暢銷的愛爾啤酒。色澤呈琥珀色,麥芽香味濃,口感甜而醇厚,爽口微酸。
司陶特(Stout)黑啤酒是一種愛爾蘭生產(chǎn)的上面發(fā)酵黑啤酒。都布林Guinmess生產(chǎn)的司陶特是世界上最受歡迎的品牌之一。特點(diǎn)為色澤深厚,酒花苦味重,有明顯的焦香麥芽味,口感干而醇,泡沫好。
小麥啤酒為在啤酒制作過程中添加部分小麥所生產(chǎn)的啤酒。此種酒的生產(chǎn)工藝要求較高,酒的儲(chǔ)藏期較短。此種酒的特點(diǎn)為色澤較淺,口感淡爽,苦味輕。
麥香味特別濃的這個(gè)因人而異,感覺哈爾濱的小麥王和青島啤酒的奧古丁還不錯(cuò),進(jìn)口啤酒的話推薦普拉拿和弗倫斯堡的白啤酒,那個(gè)麥香味是國(guó)產(chǎn)啤酒不能比的,T寶上可以買的到。
***多吃以下食物***
● 紫菜
紫菜除了含有豐富的維他命a、b1及b2,最重要的就是它蘊(yùn)含豐富纖維素及礦物質(zhì),可以幫助排走身體內(nèi)之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效。
● 芝麻
芝麻它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內(nèi)的膽固醇,令新陳代謝更好,減肥收腿就輕松得多。
● 香蕉
香蕉雖然卡路里很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時(shí)候的理想食品。
● 蘋果
蘋果含獨(dú)有的蘋果酸,可以加速代謝,減少下身的脂肪,而且它含的鈣量比其他水果豐富,可減少令人下身水腫的鹽分。
● 紅豆
紅豆所含的石堿酸成分可以增加大腸的蠕動(dòng),促進(jìn)排尿及減少便秘,從而清除下身脂肪。
● 木瓜
木瓜它有獨(dú)特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑,可減少?gòu)U物在下身積 聚。
● 西瓜
西瓜它是生果中的利尿?qū)<?,多吃可減少留在身體中的多余水分,而且本身的糖分也 ,多吃也不會(huì)致肥。
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7,和國(guó)外酒有關(guān)的問題
可以到書店里買關(guān)于這方面的書籍不錯(cuò)的,
阿拉斯加 Alaska 材料:金酒,利喬酒,滲冰。高強(qiáng)度酒精飲品。
亞歷山大 Alexander 材料:白蘭地,可可利喬酒,奶油,滲冰。英國(guó)王室淑女首選。
美國(guó)小姐 American Beauty 材料:白蘭地,味美思酒,橘子汁,白薄荷酒,石榴糖漿,波特葡萄。
天使面孔 Angel’s Face 材料:金酒,蘋果白蘭地,杏子白蘭地,冰碎。
天使之吻 Angel’s Kiss 材料:白蘭地,可可利喬酒,奶油。
環(huán)游世界 Around the World 材料:金酒,薄荷酒,菠蘿汁 。
轟炸機(jī) B-52 材料:咖啡利喬酒,牛油利喬酒,橘子利喬酒。烈性雞尾酒系列中阻擊手(Shooter)的佼佼者,味甜但酒精濃度高,通常用吸管從底層開始一 口氣喝光。
百家地特飲 Bacardi Special 材料:百家地朗姆酒,金酒,橙汁,石榴糖漿,滲冰。
單身貴族之餌 Bachelor’s Bait 材料:金酒,石榴糖漿,蛋清,香料,冰碎。
酒水飲料
調(diào)雞尾酒有六大基酒:
1白蘭地
法國(guó) 白蘭地(BRANDY)是一種烈酒,由葡萄酒或水果發(fā)酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經(jīng)過相當(dāng)時(shí)間的陳年。世界各國(guó)都出產(chǎn)白蘭地,而葡萄酒以法國(guó)產(chǎn)的最好,所以法國(guó)白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。
所有的干邑都是白蘭地,但所有的白蘭地并不都是干邑。干邑是由法國(guó)的 Charente所出的葡萄酒蒸餾的,而且受到法律的限制與保障,其他地方出的葡萄酒蒸餾出白蘭地,在法律上說,不可稱為干邑 。
白蘭地(BRANDY)是一種可飲用的酒,是由葡萄酒或發(fā)酵過的水果汁蒸餾出來的,要在木桶里經(jīng)過陳年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白蘭地,美國(guó)白蘭地。KIRSCH或?qū)懗蒏IRSCHWASSER(櫻桃白蘭地) CALVADOS或APPLE JACK(蘋果白蘭地),SLIVOVITZ(李子白蘭地),以及其他水果白蘭地等。
2威士忌
世界上許多國(guó)家和地區(qū)都有生產(chǎn)威士忌的酒廠。但最著名最且代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類。 威士忌酒是用大麥、黑麥、玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后放入舊的木桶中進(jìn)行酵化而酵化而釀成的?! ?*蘇格蘭威士忌(scotch whisky)原產(chǎn)蘇格蘭,用經(jīng)過干燥,泥炭熏焙產(chǎn)生獨(dú)特香味的大麥芽作酵造原料制成。其釀制經(jīng)六道工序,即:將大麥浸水發(fā)芽、烘干、粉碎麥芽、入槽加水糖化、入桶加入酵母發(fā)酵、蒸餾兩次、陳釀、混合?!?起碼要貯存8年以上,15年~20年為最優(yōu)質(zhì)的成品酒,超過20年的質(zhì)量會(huì)下降風(fēng)格,色澤棕黃帶紅,清澈透亮,氣味焦香,帶有濃烈的煙味?!?*美國(guó)威士忌:以玉米和其它谷物為原料,原產(chǎn)美國(guó)南部,用加入了麥類的玉米作釀造原料,經(jīng)發(fā)酵,蒸餾后放入內(nèi)側(cè)熏焦的橡木酒桶中釀制4~8年。裝瓶時(shí)加入一定數(shù)量蒸餾水加發(fā)稀釋,美國(guó)威士忌沒有蘇格蘭威士忌那樣濃烈煌煙味,但具有獨(dú)特的橡樹芳香。 *愛爾蘭威士忌:特點(diǎn)、柔和,好象在口中燃燒。原產(chǎn)愛爾蘭,用小麥、大麥、黑麥等的麥芽作原料釀造而成。經(jīng)過三次蒸餾。然后入桶陳釀,一般需8-15年。裝瓶時(shí)還要混和摻水稀釋。因原料不用泥炭熏焙,所以沒有焦香味,口味比較綿柔長(zhǎng)潤(rùn),適用于制作混合酒與其它飲料共飲。 *加拿大威士忌:主要由黑麥、玉米和大麥混合釀制,采用二次蒸餾,在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進(jìn)行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽,口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒。
3金酒
金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷蘭)生產(chǎn),在(英國(guó))大量生產(chǎn)后聞名于世,是世界第一大類的烈酒。 荷蘭金酒是以大麥芽與裸麥等為原料,經(jīng)發(fā)酵后蒸餾三次獲得谷物原酒,然后加入杜松子香料再蒸餾。最后將精餾而得的酒貯存于玻璃槽中待其成熟,包裝時(shí)稀釋至酒度量40度左右,荷蘭金酒色澤透明清亮。香味突出,風(fēng)格獨(dú)特,適宜于單飲,不宜作雞尾酒的基酒。 英國(guó)金酒的生產(chǎn)過程比荷蘭金酒簡(jiǎn)單,它用食用酒精和杜松子以及其它香料共同蒸餾而得-干金酒、酒液無色透明,氣味奇異清香,口感醇美爽適, 既可單飲,也可與其它酒混合配制或作雞尾酒的基酒。故有人稱金酒為雞尾酒的心臟。 金酒按口味風(fēng)格又可分為辣味金酒、老湯姆金酒和、果味金酒。
4朗姆
朗姆酒又叫糖酒,是制糖業(yè)的一種副產(chǎn)品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再經(jīng)發(fā)酵、發(fā)餾,在橡木桶中儲(chǔ)存3年以上而成。 根據(jù)不同的原料和釀制不同方法,朗姆酒可分為:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒…… 含酒精42%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有無色的。根據(jù)風(fēng)味特征,可將朗姆酒分為:濃香型、輕香型 *濃香型:首先將甘蔗糖澄清,再接入能產(chǎn)丁酸的細(xì)菌和產(chǎn)酒精的酵母菌,發(fā)酵10天以上,用壺式鍋間歇蒸餾,得86%左右的無色原朗姆酒,在木桶中貯存多年后勾兌成金黃色或淡棕色的成品酒。 *輕香型:甘蔗糖只加酵母,發(fā)酵期短,塔式連續(xù)蒸餾,產(chǎn)出95%度的原酒,貯存勾兌,成淺黃色到金黃色的成品酒,以古巴朗姆為代表。
5伏特加
伏特加是從俄語中"水"一詞派生而來的,是俄國(guó)具有代表性的白酒,開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料,經(jīng)粉碎、蒸煮、糖化、發(fā)酵和蒸餾制得優(yōu)質(zhì)酒精,再進(jìn)一步加工而成。也有以馬鈴薯為主要原料釀造的。伏特加制造的工藝流程為: 將優(yōu)質(zhì)酒精加水稀釋, 制成酒精-水混合物,經(jīng)第一次過濾、活性炭處理、第二次過濾,最后調(diào)至規(guī)定的酒精濃度,即可裝瓶出售。一般不需陳釀。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過8小時(shí)以上的緩慢過濾,使原酒液用活性碳吸收它的味道?!?伏特加無色、無香味,具有中性的特點(diǎn),不需貯存即可出售。由于伏特加無色透明,與金酒一樣,可與其它酒類混合調(diào)成各種混合飲品和雞尾酒?! 〉诙问澜绱髴?zhàn)前,只有俄國(guó)、波蘭、愛沙尼亞、拉脫維亞等波羅的海國(guó)家生產(chǎn)伏特加。戰(zhàn)后,伏特加的生產(chǎn)急劇發(fā)展, 遍及世界各地。目前, 除蘇聯(lián)及東歐各國(guó)外,生產(chǎn)和消費(fèi)量較多的還有美國(guó)和歐洲許多國(guó)家。生產(chǎn)的品種除純伏特加外,還有加入芳香植物調(diào)香的伏特加。較著名的品種有:蘇聯(lián)的Bolskaya(波爾斯卡亞)、 Gorilka(哥麗爾卡)、Starka(斯大卡)、Moskovskaya (莫斯科卡亞),波蘭的Wyborowa(維波羅瓦),芬蘭 的Finlandia(芬蘭地亞), 美國(guó)的Smirnoff(斯米諾夫)、 Samovar(沙莫瓦),英國(guó)的Cossack(哥薩克),法國(guó)的Voloskaya(弗勞斯卡亞)等?! ≈迫》丶訒r(shí),對(duì)酒精和水要求高。使用符合要求的軟水和符合食用級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)酒精是保證成品質(zhì)量的關(guān)鍵。由于水和酒精的質(zhì)量好,生產(chǎn)過程中又經(jīng)仔細(xì)過濾和活性炭(通常用樺木炭)脫臭處理,使伏特加雜質(zhì)含量極微,酒度一般在40%以下。且口味單純、干凈,無任何雜味,獨(dú)樹一格。常作為基礎(chǔ)酒配制各種雞尾酒?,F(xiàn)已成為一種世界性的酒種。 與中國(guó)傳統(tǒng)白酒比較,伏特加具有酒精濃度低、雜質(zhì)含量少、工藝簡(jiǎn)單、機(jī)械化程度高等特點(diǎn)。符合飲料酒向低度化發(fā)展的方向。中國(guó)青島、天津、上海、哈爾濱等地均有少量生產(chǎn)。如哈爾濱生產(chǎn)的珍珠水酒,即是一種伏特加。 伏特加現(xiàn)已不是蘇聯(lián)的特產(chǎn),有許多國(guó)家如:波蘭、德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等都有生產(chǎn)出品質(zhì)與蘇聯(lián)所產(chǎn)相近的伏特加。
6特其拉
特其拉酒(Tequila)-產(chǎn)于墨西哥,它的生產(chǎn)原料是一種叫做龍舌蘭(蘆薈)的珍貴植物,其實(shí)它屬于仙人掌類,是一種怕寒的多肉花科植物,經(jīng)過10年的栽培方能釀酒。 特其拉酒在制法上也不同于其它蒸餾酒,在龍舌蘭長(zhǎng)滿葉子的根部,經(jīng)過10年的栽培后,會(huì)形成大菠蘿狀莖塊,將葉子全部切除,將含有甘甜汁液的莖塊切割后放入專用糖化鍋內(nèi)煮大約12小時(shí),待糖化過程完成之后,將其榨汁注入發(fā)酵罐中,加入酵母和上次的部分發(fā)酵汁。有時(shí),為了補(bǔ)充糖分,還得加入適量的糖。發(fā)酵結(jié)束后,發(fā)酵汁除留下一部分做下一次發(fā)酵的配料之外,其余的在單式蒸餾器中蒸餾兩次。第1次蒸餾后,將會(huì)獲得一種酒精含量約25%的液體;而第2次蒸餾,在經(jīng)過去除首餾和尾餾的工序之后,將會(huì)獲得一種酒精含量大約為55%的可直接飲用烈性酒。雖然是經(jīng)過了兩次蒸餾,但最后獲得的酒液,其酒精含量仍然比較低,因此,其中就含有很多原材料及發(fā)酵過程中所具備的許多成分,這些成分就使特其拉風(fēng)味在特其拉酒中發(fā)揮得淋漓盡致。和伏特加酒一樣,特其拉酒在完成了蒸餾工序之后,酒液要經(jīng)過活性炭過濾以除去發(fā)票質(zhì)。至此,特其拉酒的定義已一目了然。 特其拉酒的酒精含量大多在35%--55%之間。我們通常能夠見到無色特其拉酒為非陳年特其拉酒。金黃色特其拉酒為短期陳釀,而在木桶中陳年1--15年的,稱為老特其拉酒。