法國(guó)人頭馬葡萄釀酒集團(tuán)有限公司,法國(guó)人頭馬葡萄酒

1,法國(guó)人頭馬葡萄酒

葡萄酒

法國(guó)人頭馬葡萄酒

2,路易威廉人頭馬這品牌主要是做什麼酒的是法國(guó)的嗎還有價(jià)位是

人頭馬控股集團(tuán)...並沒有擁有葡萄酒品牌或是葡萄酒莊園.... ....此外..法國(guó)人頭馬公司所有商品..都不會(huì)有跟路易威廉相関連結(jié)...
你說(shuō)對(duì)了,這是香港注冊(cè)的商標(biāo),國(guó)內(nèi)灌裝的山寨酒。
法國(guó)紅酒,世界有名
LV包么?

路易威廉人頭馬這品牌主要是做什麼酒的是法國(guó)的嗎還有價(jià)位是

3,法國(guó)的人頭馬酒是人頭做的吧

人頭馬,是法國(guó)一家歷史悠久的釀酒公司。1724年,由雷米·馬丁建立。時(shí)至今日,雷米·馬丁家族致力保持其世代相傳的釀制特優(yōu)香檳干邑的傳統(tǒng),使得人頭馬干邑一直聲名遠(yuǎn)揚(yáng),在國(guó)際優(yōu)質(zhì)干邑市場(chǎng)上穩(wěn)占重要一席。人頭馬路易十三是世界上最尊貴的干邑之一,它是匯集了上千種生命之水精華的極品,歷史悠遠(yuǎn),聞名遐邇。 人頭馬的釀制 釀制“人頭馬”的原料必須是產(chǎn)自夏朗德省科涅克地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄。等葡萄成熟后,要盡可能晚地采摘,以便使其盡量飽滿,香味更濃郁。采摘下來(lái)的葡萄經(jīng)過(guò)去籽、壓榨、發(fā)酵,釀成 葡萄酒。為避免其變質(zhì),必須在來(lái)年3月底之前將葡萄酒兩次蒸餾,使之成為酒精含量達(dá)70%的燒酒。然后把沒有顏色的燒酒注入橡不桶內(nèi),放入酒窖蘊(yùn)藏,儲(chǔ)存若干年后,等其變成金黃琥珀色。

法國(guó)的人頭馬酒是人頭做的吧

4,人頭馬酒是哪國(guó)產(chǎn)的

法國(guó)
Remy Martin人頭馬。以釀酒公司名命名?!叭祟^馬”是以其酒標(biāo)上人頭馬身的希臘神話人物造型為標(biāo)志而得名的。該公司創(chuàng)建于1724年,是著名的、具有悠久歷史的釀酒公司,創(chuàng)始人為雷米?馬丁。該公司選用大小香檳區(qū)的葡萄為原料,以傳統(tǒng)的小蒸餾器進(jìn)行蒸餾,品質(zhì)優(yōu)秀,因此被法國(guó)政府冠以特別榮譽(yù)名稱Fine Champagne Cognac(特優(yōu)香檳區(qū)干邑)。該公司的拿破侖不是以白蘭地酒的級(jí)別出現(xiàn)的,而是以商標(biāo)出現(xiàn),酒味剛強(qiáng)?!癛emy Martain Special”(人頭馬卓越非凡)口感輕柔、口味豐富,采用六年以上的陳酒混合而成?!癛emy Martain Club”(人頭馬俱樂部)有著淡雅和清香的味道?!癤O”(特別陳釀)具有濃郁芬芳的特點(diǎn)。另外還有干邑白蘭地中高品質(zhì)的代表“Louis XIII路易十三” ,該酒是用275年到75年前的存酒精釀而成。做一瓶酒要?dú)v經(jīng)三代釀酒師。酒的原料采用法國(guó)最好的葡萄產(chǎn)區(qū)“大香檳區(qū)”最上等的葡萄;而“路易十三”的酒瓶,則是以純手工制作的水晶瓶,據(jù)稱“世界上絕對(duì)沒有兩只完全一樣的路易十三酒瓶”。
法國(guó)科涅克
法國(guó)
法國(guó)
法國(guó)夏朗德省科涅克地區(qū)產(chǎn)的

5,介紹下人頭馬VSOP的來(lái)歷

貴為特優(yōu)香檳干邑專家,人頭馬一直被譽(yù)為干邑品質(zhì)、形象和地位的象征。 1724年,雷米-馬丁(Moniseur Remy Martin)創(chuàng)立了人頭馬釀酒廠。產(chǎn)自法國(guó)西部夏朗德葡萄種植區(qū)的“生命之水”,由于品位獨(dú)特卓越,受到世界各地評(píng)酒家的賞識(shí),特優(yōu)香檳干邑的超卓美譽(yù)得以公認(rèn)。(“生命之水”是用以形容葡萄經(jīng)雙重蒸餾后所形成的葡萄原酒,色澤如清水般清澈通透。然后“生命之水”再被存放在小橡木桶內(nèi)經(jīng)長(zhǎng)期陳釀成干邑。) 人頭馬的釀制 釀制“人頭馬”的原料必須是產(chǎn)自夏朗德省科涅克地區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄。等葡萄成熟后,要盡可能晚地采摘,以便使其盡量飽滿,香味更濃郁。采摘下來(lái)的葡萄經(jīng)過(guò)去籽、壓榨、發(fā)酵,釀成葡萄酒。為避免其變質(zhì),必須在來(lái)年3月底之前將葡萄酒兩次蒸餾,使之成為酒精含量達(dá)70%的燒酒。然后把沒有顏色的燒酒注入橡不桶內(nèi),放入酒窖蘊(yùn)藏,儲(chǔ)存若干年后,等其變成金黃琥珀色。 人頭馬成功的奧秘 人頭馬V.S.O.P酒味豐富細(xì)致,清淡芬芳,混有紫羅蘭、杏、桃、甘草等醉人的香味,相互融合且層層遞進(jìn)。淺酌一口,醇和圓潤(rùn)、豐富細(xì)致,在口中輕輕綻放,形成與眾不同的特色。人頭馬V.S.O.P一經(jīng)問(wèn)世便受到全球時(shí)尚消費(fèi)者的大力追捧,現(xiàn)在,全世界每銷售三瓶V.S.O.P中,就有一瓶來(lái)自人頭馬。而人頭馬更成為各種V.S.O.P干邑參照的典范。 獨(dú)特罕有的土壤 夏朗德區(qū)擁有得天獨(dú)厚的氣候、土壤及地理,有著理想的葡萄種植優(yōu)勢(shì)。它獨(dú)有石灰?guī)r土壤,能適當(dāng)?shù)卣{(diào)節(jié)供給葡萄所需的水份。干邑鎮(zhèn),位于夏朗德的中心區(qū),被六個(gè)環(huán)形地區(qū)包圍著,而每個(gè)地區(qū)都擁有不同的土壤和氣候特性,提供不同的葡萄種類及種植條件,釀制出獨(dú)有的干邑。 最優(yōu)秀的葡萄產(chǎn)區(qū) 目前只有人頭馬釀酒廠完全采用干邑區(qū)中兩個(gè)最優(yōu)秀的葡萄區(qū)----大香檳區(qū)和小香檳區(qū)的極品葡萄。每一顆葡萄都在得天獨(dú)厚的地理環(huán)境中孕育成長(zhǎng)。只有這兩個(gè)葡萄區(qū)所生產(chǎn)的“生命之水”,才能陳釀出香醇豐厚的人頭馬特優(yōu)香檳干邑。 林茂山的橡木 釀制人頭馬干邑的關(guān)鍵,在于酒桶的木質(zhì)。在干邑的生產(chǎn)過(guò)程中,橡木的來(lái)源地及酒桶的制造方法,都扮演一個(gè)舉足輕重的角色。當(dāng)雷米.馬丁發(fā)現(xiàn)這個(gè)道理后,就在當(dāng)時(shí)的酒廠旁興建一所工場(chǎng)制造木桶。工匠秉承二百五十年的優(yōu)良傳統(tǒng),把來(lái)自林茂山森林的橡樹,以熟練的技巧,裁制成小橡木酒桶。陳釀過(guò)程中,“生命之水”在適當(dāng)?shù)拇蓟h(huán)境中,與干邑進(jìn)行全面的“交換作用”,互相揉合,孕育出濃郁芳香的干邑。 獨(dú)特的蒸餾過(guò)程 酒渣沉淀物蘊(yùn)藏著葡萄酒中多樣的豐富元素,人頭馬將這些酒渣沉淀物放在小型銅鍋中一并蒸餾,以提取它的精華部份,帶出獨(dú)特細(xì)致的口味。 陳年時(shí)間 當(dāng)經(jīng)過(guò)雙重蒸餾后的葡萄原酒在酒桶內(nèi)慢慢變成金黃色時(shí),還能稱得上干邑。干邑必須經(jīng)過(guò)多年陳釀過(guò)程而成。無(wú)論經(jīng)過(guò)七、八年或長(zhǎng)達(dá)半個(gè)世紀(jì)的蘊(yùn)藏,源于“大香檳區(qū)”的“生命之水”都必須經(jīng)過(guò)細(xì)心地培育,重復(fù)及謹(jǐn)慎地由較新的橡木桶轉(zhuǎn)到更陳年的橡木桶,才可慢慢賜予干邑獨(dú)特的顏色及個(gè)性口味。 調(diào)配的藝術(shù) 人頭馬的色澤、酒香及味道,達(dá)全球統(tǒng)一的水平,是將貯存在個(gè)別酒桶的“生命之水”小心調(diào)配而成的結(jié)晶。釀酒師從眾多高質(zhì)素的“生命之水”中,選取有獨(dú)特個(gè)性的,調(diào)和混合成上等的干邑。釀酒師喬治柯羅,秉承一級(jí)釀酒師的優(yōu)良傳統(tǒng),埋首于各種酒香的互相結(jié)合,調(diào)配出最上乘的干邑。 人頭馬時(shí)尚新包裝 新包裝與時(shí)代共精彩 人頭馬時(shí)尚新容姿身形更加流暢、鎦金的品名鑲在深紅色商標(biāo)上,炫耀著它火熱的情懷和動(dòng)感的張力。人頭馬像,這個(gè)全世界公認(rèn)的人頭馬酒類產(chǎn)品象征,變得更加圓潤(rùn),充滿曲線的質(zhì)感,如同一件藝術(shù)杰作,讓飲者心情躍躍,浮想聯(lián)翩。

6,人頭馬club是什么酒

洋酒
基本檔案 人頭馬白蘭地系法國(guó)夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn),因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲(chǔ)存年代長(zhǎng)短不同可分成幾種,其中儲(chǔ)存時(shí)間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖里度過(guò)50年漫長(zhǎng)歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。 級(jí)別 特優(yōu)香檳干邑 說(shuō)明 醞釀期極長(zhǎng),醇和,香味馥郁。club人頭馬特級(jí)香檳干邑是一種非常香醇的特優(yōu)香檳干邑,由于保存在林茂山橡木酒桶的醞釀期較長(zhǎng),它香味馥郁,有深厚的琥珀色澤。 品嘗 深金黃色、深琥珀色,如水晶般通透。酒質(zhì)厚實(shí)而有力,林茂山橡木使此酒帶有優(yōu)雅及多樣化的香味;包括香草、波茲酒及橡木的香味。 香料味 胡椒、肉桂 帶有烤杏仁和榛子的香味。入口醇和,馥郁而富彈性,余味可以在口中持續(xù)五分鐘以上。 悠久歷史 人頭馬貴為特優(yōu)香檳干邑專家,一直被譽(yù)為干邑品質(zhì)、形象和地位的象征。是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。 人頭馬代代相傳的不朽真諦在于它弘揚(yáng)的非凡優(yōu)雅的生活藝術(shù)。如今,人頭馬更將其品質(zhì)與生活完美地融合在一起。它總能在任何一種場(chǎng)合下,為每一個(gè)動(dòng)人的時(shí)刻增添光彩。 白蘭地之于法國(guó),就如同探戈之于阿根廷或是斗牛之于西班牙一樣,都是一種足以代表整個(gè)國(guó)家文化的標(biāo)志性事物。也許有人會(huì)把埃菲爾鐵塔、盧浮宮當(dāng)做法蘭西這個(gè)充滿著浪漫與詩(shī)意的國(guó)度的最佳象征,然而在總是激情四溢的法國(guó)人看來(lái),白蘭地同樣是自己最引以為傲的一種地道特產(chǎn),自負(fù)的他們甚至認(rèn)為只有白蘭地才稱得上是這個(gè)世界上最為高貴、最具男子氣概的飲品。于是,作為白蘭地家族中最為引人矚目的一種新貴產(chǎn)品,歷史雖短卻把這種高貴演繹到了某種極致的人頭馬,自問(wèn)世之初就已當(dāng)之無(wú)愧地成為了財(cái)富與地位的最佳表征,在法國(guó)國(guó)內(nèi)進(jìn)而包括整個(gè)世界上取得了至高無(wú)上的顯赫地位。 意外的奇跡白蘭地,這個(gè)如今世界上最為普及的酒種,卻是由法國(guó)人在無(wú)意之中創(chuàng)造而成的。也許這樣的身世會(huì)讓很多人感到意外,但正是這種意外,卻給全世界熱愛美酒的人帶來(lái)了一份最為珍貴的禮物,就像如今的“人頭馬”。而這種驚喜,顯然才是一件更為意外的事情。 白蘭地是法國(guó)人在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的。18世紀(jì)初,法國(guó)的查倫泰河(charente)的碼頭成為酒類出口的主要地點(diǎn)。由于當(dāng)時(shí)整箱葡萄酒占船的空間很大,于是法國(guó)人便想出了雙蒸的辦法,即把白葡萄酒蒸餾兩次,提高酒精含量,以便運(yùn)輸。到達(dá)遙遠(yuǎn)的外國(guó)后,再稀釋復(fù)原,在市場(chǎng)上出售。那些被蒸餾兩次的白葡萄酒便是最早期的白蘭地。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),白蘭地就是用發(fā)酵過(guò)的葡萄汁液,經(jīng)過(guò)兩次蒸餾而成的美酒。由于去掉葡萄酒的水分、提高葡萄酒的純度、減少占用空間而便于運(yùn)輸。1701年,法國(guó)卷入了西班牙戰(zhàn)爭(zhēng),白蘭地銷路大減,酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束以后,解甲歸田的人們驚奇地發(fā)現(xiàn),儲(chǔ)存在橡木桶內(nèi)的白蘭地竟然變得更香更醇,減少了辣味(刺激性),而且還有晶瑩的琥珀色,因此,用橡木桶貯陳及其年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)。 作為法國(guó)歷史悠久的白蘭地釀酒公司,“人頭馬”是由其創(chuàng)始人雷米?馬丁在1724年一手建立起來(lái)的。這個(gè)將提供世界上最好的干邑作為自己全部信念的天才,終于實(shí)現(xiàn)了最終的夢(mèng)想。而那個(gè)帶有貴族氣質(zhì)的人馬星座圖案,則象征著公司的至高品質(zhì)——最優(yōu)良的土壤、傳統(tǒng)可信的方法和精湛的釀造工藝,以滿足世界各地白蘭地豪客的尊貴訴求。時(shí)至今日,雷米?馬丁家族致力于保持其世代相傳的釀制特優(yōu)香檳干邑的傳統(tǒng),使得人頭馬干邑一直聲名遠(yuǎn)揚(yáng),在國(guó)際優(yōu)質(zhì)干邑市場(chǎng)上穩(wěn)占重要一席。眾所周知,人頭馬只選用干邑中心區(qū)兩個(gè)最優(yōu)秀的葡萄區(qū)“大香檳區(qū)”與“小香檳區(qū)”所生產(chǎn)的葡萄來(lái)釀制干邑,并且很早就與該兩區(qū)的葡萄種植商簽訂協(xié)議,以保證源源不斷的優(yōu)質(zhì)葡萄來(lái)源。因?yàn)殡m然人頭馬的蒸餾方法可以被加以仿效,但這些地區(qū)的優(yōu)質(zhì)土壤和地理特質(zhì)所造就的“生命之水”(eaux-de-vie,即經(jīng)過(guò)兩次蒸餾得到的澄清的葡萄汁原液),卻永遠(yuǎn)不可能被復(fù)制或是出口。 到了19世紀(jì)末期的時(shí)候,人頭馬家族的合伙人、出生于富裕的葡萄種植商家庭的律師安德雷?萊納德(andrerenaud)意識(shí)到,要保證干邑的品質(zhì),必須借助國(guó)家頒布法律,規(guī)定只有指定的地區(qū)生產(chǎn)的干邑才是合法的。這就是10年后(1909年)法國(guó)政府頒布的《原產(chǎn)地命名》法令。該法令把位于波爾多以北100公里的干邑區(qū)以干邑城為中心,劃分為六大主要的生產(chǎn)區(qū)域。因?yàn)榻?jīng)過(guò)品酒師的鑒定,位于干邑區(qū)正中、占整個(gè)干邑區(qū)9%的大小香檳區(qū)生產(chǎn)的干邑品質(zhì)最為上乘。所以法律規(guī)定,只有選用大小香檳區(qū)的酒液調(diào)配釀造的干邑才能稱為特優(yōu)香檳干邑,其中大香檳區(qū)的酒液必須占到50%以上。這個(gè)稱號(hào)是法律上的規(guī)定,任何酒商不能任意采用。到目前為止,人頭馬的全部產(chǎn)品都冠以此稱號(hào)。這是只屬于白蘭地或更準(zhǔn)確地說(shuō)是只屬于“人頭馬”的一份殊榮。有人把這稱為是一個(gè)最初的意外所帶來(lái)的結(jié)果,可與其說(shuō)是意外,卻不如說(shuō)是奇跡來(lái)得更貼切些。因?yàn)橹挥羞@樣一個(gè)詞語(yǔ),才能讓所有的結(jié)局變得順理成章。 人頭馬產(chǎn)自法國(guó)西部夏朗德葡萄種植區(qū)的“生命之水”,由于品位獨(dú)特卓越,受到世界各地評(píng)酒家的賞識(shí),特優(yōu)香檳干邑的超卓美譽(yù)得以公認(rèn)。(“生命之水”是用以形容葡萄經(jīng)雙重蒸餾后所形成的葡萄原酒,色澤如清水般清澈通透。然后“生命之水”再被存放在小橡木桶內(nèi)經(jīng)長(zhǎng)期陳釀成干邑。)

7,人頭馬是什么酒紅酒嗎

人頭馬不過(guò)是個(gè)白蘭地的牌子,里面分很多種,現(xiàn)在比較好的叫XOE 還有更高級(jí)的
基本檔案    人頭馬白蘭地系法國(guó)夏朗德省科涅克地區(qū)有270多年歷史的雷米·馬丹公司所生產(chǎn),因其商標(biāo)上有一匹人頭馬而得名。 人頭馬白蘭地酒純正平和、香味濃郁色澤鮮亮,按儲(chǔ)存年代長(zhǎng)短不同可分成幾種,其中儲(chǔ)存時(shí)間最短的“上等陳釀”也在6年以上,而在酒窖里度過(guò)50年漫長(zhǎng)歲月的“路易十三”則被視為“人頭馬”中的極品。 級(jí)別 特優(yōu)香檳干邑 說(shuō)明 醞釀期極長(zhǎng),醇和,香味馥郁。CLUB人頭馬特級(jí)香檳干邑是一種非常香醇的特優(yōu)香檳干邑,由于保存在林茂山橡木酒桶的醞釀期較長(zhǎng),它香味馥郁,有深厚的琥珀色澤。 品嘗 深金黃色、深琥珀色,如水晶般通透。酒質(zhì)厚實(shí)而有力,林茂山橡木使此酒帶有優(yōu)雅及多樣化的香味;包括香草、波茲酒及橡木的香味。 香料味 胡椒、肉桂 帶有烤杏仁和榛子的香味。入口醇和,馥郁而富彈性,余味可以在口中持續(xù)五分鐘以上。 悠久歷史 人頭馬貴為特優(yōu)香檳干邑專家,一直被譽(yù)為干邑品質(zhì)、形象和地位的象征。是世界四大白蘭地品牌中唯一一個(gè)由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。 人頭馬代代相傳的不朽真諦在于它弘揚(yáng)的非凡優(yōu)雅的生活藝術(shù)。如今,人頭馬更將其品質(zhì)與生活完美地融合在一起。它總能在任何一種場(chǎng)合下,為每一個(gè)動(dòng)人的時(shí)刻增添光彩?! ? 白蘭地之于法國(guó),就如同探戈之于阿根廷或是斗牛之于西班牙一樣,都是一種足以代表整個(gè)國(guó)家文化的標(biāo)志性事物。也許有人會(huì)把埃菲爾鐵塔、盧浮宮當(dāng)做法蘭西這個(gè)充滿著浪漫與詩(shī)意的國(guó)度的最佳象征,然而在總是激情四溢的法國(guó)人看來(lái),白蘭地同樣是自己最引以為傲的一種地道特產(chǎn),自負(fù)的他們甚至認(rèn)為只有白蘭地才稱得上是這個(gè)世界上最為高貴、最具男子氣概的飲品。于是,作為白蘭地家族中最為引人矚目的一種新貴產(chǎn)品,歷史雖短卻把這種高貴演繹到了某種極致的人頭馬,自問(wèn)世之初就已當(dāng)之無(wú)愧地成為了財(cái)富與地位的最佳表征,在法國(guó)國(guó)內(nèi)進(jìn)而包括整個(gè)世界上取得了至高無(wú)上的顯赫地位?! ? 意外的奇跡白蘭地,這個(gè)如今世界上最為普及的酒種,卻是由法國(guó)人在無(wú)意之中創(chuàng)造而成的。也許這樣的身世會(huì)讓很多人感到意外,但正是這種意外,卻給全世界熱愛美酒的人帶來(lái)了一份最為珍貴的禮物,就像如今的“人頭馬”。而這種驚喜,顯然才是一件更為意外的事情?! ? 白蘭地是法國(guó)人在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)的。18世紀(jì)初,法國(guó)的查倫泰河(Charente)的碼頭成為酒類出口的主要地點(diǎn)。由于當(dāng)時(shí)整箱葡萄酒占船的空間很大,于是法國(guó)人便想出了雙蒸的辦法,即把白葡萄酒蒸餾兩次,提高酒精含量,以便運(yùn)輸。到達(dá)遙遠(yuǎn)的外國(guó)后,再稀釋復(fù)原,在市場(chǎng)上出售。那些被蒸餾兩次的白葡萄酒便是最早期的白蘭地。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),白蘭地就是用發(fā)酵過(guò)的葡萄汁液,經(jīng)過(guò)兩次蒸餾而成的美酒。由于去掉葡萄酒的水分、提高葡萄酒的純度、減少占用空間而便于運(yùn)輸。1701年,法國(guó)卷入了西班牙戰(zhàn)爭(zhēng),白蘭地銷路大減,酒被積存在橡木桶內(nèi)。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束以后,解甲歸田的人們驚奇地發(fā)現(xiàn),儲(chǔ)存在橡木桶內(nèi)的白蘭地竟然變得更香更醇,減少了辣味(刺激性),而且還有晶瑩的琥珀色,因此,用橡木桶貯陳及其年限便成為釀制白蘭地的重要環(huán)節(jié)。 作為法國(guó)歷史悠久的白蘭地釀酒公司,“人頭馬”是由其創(chuàng)始人雷米•馬丁在1724年一手建立起來(lái)的。這個(gè)將提供世界上最好的干邑作為自己全部信念的天才,終于實(shí)現(xiàn)了最終的夢(mèng)想。而那個(gè)帶有貴族氣質(zhì)的人馬星座圖案,則象征著公司的至高品質(zhì)——最優(yōu)良的土壤、傳統(tǒng)可信的方法和精湛的釀造工藝,以滿足世界各地白蘭地豪客的尊貴訴求。時(shí)至今日,雷米•馬丁家族致力于保持其世代相傳的釀制特優(yōu)香檳干邑的傳統(tǒng),使得人頭馬干邑一直聲名遠(yuǎn)揚(yáng),在國(guó)際優(yōu)質(zhì)干邑市場(chǎng)上穩(wěn)占重要一席。眾所周知,人頭馬只選用干邑中心區(qū)兩個(gè)最優(yōu)秀的葡萄區(qū)“大香檳區(qū)”與“小香檳區(qū)”所生產(chǎn)的葡萄來(lái)釀制干邑,并且很早就與該兩區(qū)的葡萄種植商簽訂協(xié)議,以保證源源不斷的優(yōu)質(zhì)葡萄來(lái)源。因?yàn)殡m然人頭馬的蒸餾方法可以被加以仿效,但這些地區(qū)的優(yōu)質(zhì)土壤和地理特質(zhì)所造就的“生命之水”(eaux-de-vie,即經(jīng)過(guò)兩次蒸餾得到的澄清的葡萄汁原液),卻永遠(yuǎn)不可能被復(fù)制或是出口。 到了19世紀(jì)末期的時(shí)候,人頭馬家族的合伙人、出生于富裕的葡萄種植商家庭的律師安德雷•萊納德(AndreRenaud)意識(shí)到,要保證干邑的品質(zhì),必須借助國(guó)家頒布法律,規(guī)定只有指定的地區(qū)生產(chǎn)的干邑才是合法的。這就是10年后(1909年)法國(guó)政府頒布的《原產(chǎn)地命名》法令。該法令把位于波爾多以北100公里的干邑區(qū)以干邑城為中心,劃分為六大主要的生產(chǎn)區(qū)域。因?yàn)榻?jīng)過(guò)品酒師的鑒定,位于干邑區(qū)正中、占整個(gè)干邑區(qū)9%的大小香檳區(qū)生產(chǎn)的干邑品質(zhì)最為上乘。所以法律規(guī)定,只有選用大小香檳區(qū)的酒液調(diào)配釀造的干邑才能稱為特優(yōu)香檳干邑,其中大香檳區(qū)的酒液必須占到50%以上。這個(gè)稱號(hào)是法律上的規(guī)定,任何酒商不能任意采用。到目前為止,人頭馬的全部產(chǎn)品都冠以此稱號(hào)。這是只屬于白蘭地或更準(zhǔn)確地說(shuō)是只屬于“人頭馬”的一份殊榮。有人把這稱為是一個(gè)最初的意外所帶來(lái)的結(jié)果,可與其說(shuō)是意外,卻不如說(shuō)是奇跡來(lái)得更貼切些。因?yàn)橹挥羞@樣一個(gè)詞語(yǔ),才能讓所有的結(jié)局變得順理成章。 人頭馬產(chǎn)自法國(guó)西部夏朗德葡萄種植區(qū)的“生命之水”,由于品位獨(dú)特卓越,受到世界各地評(píng)酒家的賞識(shí),特優(yōu)香檳干邑的超卓美譽(yù)得以公認(rèn)。(“生命之水”是用以形容葡萄經(jīng)雙重蒸餾后所形成的葡萄原酒,色澤如清水般清澈通透。然后“生命之水”再被存放在小橡木桶內(nèi)經(jīng)長(zhǎng)期陳釀成干邑。)
人頭馬是洋酒哦
不是~是洋酒。
是洋酒,不是紅酒

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