既然你提出了哪些白酒具有收藏價值。想留點白酒,15到20年后再喝。有哪些有收藏價值的葡萄酒推薦?根據(jù)我十幾年的葡萄酒收藏經(jīng)驗,葡萄酒儲存要注意幾個方面。老酒,尤其是老茅臺酒,往往有十幾萬瓶。有什么好的?有人存新酒喝老酒,有人純粹是為了收藏,有人是為了以后重大節(jié)日品鑒,或者和好朋友分享老酒的魅力。
想存點白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏價值的酒推薦?
許多人都想存些白酒,我也不例外,至今家里到處都塞滿了各種白酒。有的人存新酒喝老酒,有的純粹為了收藏,有的為了今后遇到重大的節(jié)日拿出來品品,或和要好的朋友分享一下陳年老酒的魅力。你問想存點白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏價值的酒推薦?既然你提出有哪些白酒有收藏價值?那么說明你要存的酒檔次不低,所以選酒很重要。
有許多網(wǎng)友留言問我老酒,特別是茅臺老酒動輒十幾萬一瓶,有什么好的嗎?其實中國自古以來都有存老酒的習(xí)慣,老話說酒是越陳越香,口感越好,新酒經(jīng)過了一段時間的儲存之后,酒中比較活躍的物質(zhì)就會逐漸揮發(fā)出去,酒體就會變得綿軟香味突出,較新酒醇香柔和,這種現(xiàn)象叫做白酒的老熟。所以一瓶茅臺酒就是一瓶軟黃金,甚至比黃金還要珍貴,像茅臺酒出廠前還要存放5年才能上市呢。
我建議收藏白酒首選53度醬香型白酒,濃香型白酒次之。趁著年輕多存些白酒是個好事,無論你會不會喝酒都要存一些,白酒不僅能抗通貨膨脹而且升值特別快,招待朋友拿出一瓶老酒,朋友立馬會對你刮目相看,特有面子。當(dāng)然存酒還是要看自身的經(jīng)濟條件,不能盲目攀比。存酒還是往高檔一些的白酒靠攏,貴的不一定是最好的,但便宜的一定是不好的。
名牌,知名度最重要,它們的產(chǎn)品質(zhì)量有保障,無論存放多長時間大家都會認(rèn)可它,就像我以前買的80年版生肖猴郵票,龍頭表現(xiàn)就是不一樣。憑我十幾年收藏酒的經(jīng)驗來說,存酒要注意一下幾個方面。純糧酒純糧固態(tài)發(fā)酵白酒,采用高粱大米玉米糯米小麥等多種糧食,經(jīng)過制曲發(fā)酵續(xù)糟醅料蒸燒貯藏勾調(diào)等環(huán)節(jié),生產(chǎn)周期長,且富含大自然孕育下的多種有微生物種群。
這樣的白酒隨著時間的推移才會越陳越香。高度白酒一般53度白酒適合存放,53度是酒分子和水分子結(jié)合得最牢固,長時間存放不容易出現(xiàn)酒損,低度酒一旦跑酒,就像喝了加上酒精的水那樣惡心。名酒大品牌的白酒質(zhì)量有保障,知名度高,今后升值后出售也容易。高端酒高端酒出廠定位就高,質(zhì)量上乘。在自己經(jīng)濟條件允許的情況下還是存些高價白酒,好的東西一定會被認(rèn)可。
香型的選擇一般情況下首選醬香白酒,然后選濃香型的,按照歷屆拍賣會上的表現(xiàn),醬香型最突出。1:53度醬香型白酒的代表貴州茅臺,全國人民都認(rèn)可的一款酒。2貴州茅臺酒廠習(xí)酒有限責(zé)任公司出品的習(xí)酒窖藏30年或習(xí)酒窖藏15年。3國臺酒國臺龍酒53度醬香型白酒。4五糧液濃香型52度白酒。五糧液交杯牌濃香型52度白酒。
酒瓶也有人收藏嗎?哪些酒瓶有收藏價值呢?
盤點中國歷史上的 著名酒瓶 一個多月來,茅臺酒成為資本市場上最引人關(guān)注的話題,與此同時,各種酒瓶的價格也經(jīng)歷了一場過山車式的起伏。隨著投資者的大量擁入,一些人半開玩笑地說如今是個酒瓶就能收藏。然而事實真的如此嗎?回看歷史上留下的著名酒瓶,我們會發(fā)現(xiàn)它們并不是一般的工藝品,而是價值極高的文物。
從這個角度來說,無論價格多高,酒瓶都不一定是珍品,只有真正的精品才值得在世界上經(jīng)久不衰。如果唐代的白釉梅瓶不是格外的漂亮,瓶這種實用的器皿絕對不會流傳幾千年。故宮博物院有一件唐代白釉梅瓶。高42.5厘米,直徑9厘米,底徑17.5厘米,口小,頸短,肩豐,肩以下逐漸收斂,底滿平底,胚質(zhì)細(xì)膩,通體白釉,釉色光潔,無雜質(zhì),玻璃質(zhì)感強,透明度高,釉上顆粒均勻細(xì)切,施有化妝土。應(yīng)該是北方的。