瀘州老窖股份有限公司集團(tuán)只有瀘州老窖有限公司叫瀘州老窖股份有限公司，其他的瀘州老酒，瀘州酒壇，瀘州窖等等應(yīng)該都是山寨的。瀘州老窖股份有限公司擁有中國三大白酒品牌之一的國窖1573系列、劉念瀘州老窖股份有限公司、瀘州老窖股份有限公司系列等。其他帶瀘州酒的品牌，要看廠家是不是瀘州老窖股份有限公司生產(chǎn)的。可能別人是瀘州地區(qū)的其他白酒公司?，F(xiàn)在瀘州酒業(yè)申請了國家地理保護(hù)標(biāo)志，所以生產(chǎn)的白酒也不錯(cuò)，主要是氣候和土壤適宜。
瀘州老窖這款酒怎么樣？
瀘州老窖特曲是我國享有盛譽(yù)的名酒之一，也是瀘州老窖旗下的金字招牌，作為濃香型大曲酒的典型代表。經(jīng)過多年的市場檢驗(yàn)，贏得消費(fèi)者的認(rèn)可。一般市面上見得最多的可能就是超市了，其次就是專賣店了，但這款酒的品質(zhì)自己喝和送禮怎樣呢？口感瀘州老窖特曲酒酒體無色透明，其口感素以醇香濃郁，清洌甘爽，回味悠長，飲后尤香的獨(dú)特風(fēng)格材質(zhì)解析瀘州老窖釀造所采用的水為龍泉井水和沱江水，經(jīng)專家化驗(yàn)分析，此水無臭微甜呈弱酸性度適宜，能促進(jìn)酵母的繁殖，有利糖化和發(fā)酵。
大生產(chǎn)釀酒采用長江水，且經(jīng)自來水廠處理后水質(zhì)更加優(yōu)異，其水中富含鈣鎂等微量元素。水質(zhì)呈弱酸性，硬度適宜，對霉菌酵母菌生長繁殖和酶代謝起到了良好的促進(jìn)作用，特別是能促進(jìn)酶解反應(yīng)，是大曲酒釀造的優(yōu)質(zhì)水源。制作工藝瀘州老窖酒是以泥窖為發(fā)酵容器，中高溫曲為產(chǎn)酒生香劑，高梁等糧谷為釀酒原料，開放式操作生產(chǎn)，多菌密閉共酵，續(xù)糟配料循環(huán)，常壓固態(tài)甑桶蒸餾精心陳釀勾兌等工藝釀制的白酒，以己酸乙穗為主體香味物質(zhì)。
瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀造技藝由大曲制造原酒釀造原酒陳釀勾兌嘗評等多方面的技藝。蒸餾得酒后，再用麻壇貯存一二年，最后通過細(xì)致的評嘗和勾兌，達(dá)到固定的標(biāo)準(zhǔn)，方能出廠，保證了瀘州老窖特曲的品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)格。瀘州老窖是四大名酒之一，也是白酒市場中的身經(jīng)百戰(zhàn)的老品牌，不管是自己喝還是送禮用這款酒首先品牌普遍認(rèn)可，其口感也是比較讓人能接受的。
其次老窖特曲酒，是瀘州老窖的代表產(chǎn)品之一，也象征著親朋友誼長存?？偠灾覀兂３Ｂ犝f的何以解憂，唯有杜康而今無憂，特曲是嘗產(chǎn)自瀘州，甘洌芬芳。這款酒的價(jià)格相對來說也不高，不管是自己喝還是送禮都是一款入手很不錯(cuò)的一款酒，最后，作為酒友們的你們更喜歡喝濃香型白酒還是更喜歡喝醬香白酒呢？歡迎評論留言一起討論。
瀘州酒與瀘州老窖有什么區(qū)別？
只有瀘州老窖集團(tuán)出的瀘州老窖才叫瀘州老窖，其他什么瀘州老酒，瀘州酒壇，瀘州窖藏之類的都應(yīng)該是山寨的。這幾年老窖集團(tuán)擴(kuò)張，兼并了不少小酒廠，所以現(xiàn)在牌子比較雜，我也記不得了。瀘州人一般比較認(rèn)老窖，這幾年辦喜事一般喜歡用百年老窖高端的喝1573。正宗的老窖是濃香型，酒味甘醇，香氣獨(dú)特，是比較清冽的酒香。
和茅臺(tái)等醬香型酒的區(qū)別還是很大的。一喝酒能知道。瀘州老窖旗下有國窖1573系列，是中國前三白酒品牌，瀘州老窖六年頭，瀘州老窖系列等，對于其它打著瀘州酒的牌子你要看清廠家是不是瀘州老窖出品的，可能其它是瀘州地區(qū)其它的酒企，現(xiàn)在瀘州酒業(yè)已經(jīng)申請了國家地理保護(hù)標(biāo)志，所以產(chǎn)的酒也不錯(cuò)，主要是哪兒的氣候適合，土壤適宜。
瀘州老窖特曲是純糧食酒嗎？
是瀘州的知名品牌，瀘州老窖股份有限公司，不僅銷往全國各地，更是享譽(yù)海內(nèi)外。因此，瀘州老窖股份有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品因其悠久的歷史和高超的技術(shù)而更為正宗。它的主要原料是當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯米、高粱和小麥，但大曲有一種特殊的釀造方法。所用水為龍泉井水和沱江水，釀造工藝采用傳統(tǒng)發(fā)酵蒸餾而得。這款酒的品牌知名度大家應(yīng)該都知道，所以純度還是比較高的，當(dāng)然比其他酒高很多，也是值得信賴的。如果能買到廠里的原漿酒就更好了。當(dāng)然原漿酒一般不直接包裝出售，如果要賣也比較貴，所以想在市場上買，一定要擦亮眼睛，選好品牌。然后，如果價(jià)格合適，就選稍微好一點(diǎn)的，因?yàn)楸阋藳]有好產(chǎn)品。雖然有些產(chǎn)品不錯(cuò)，但是機(jī)會(huì)比較少。喜歡酒的話，還是買稍微好一點(diǎn)的比較好，吃的更有保障。
