如果說(shuō)我嘗過(guò)最柔和的酒，我覺(jué)得是茅臺(tái)鎮(zhèn)某超大型企業(yè)陳釀80年左右的醬香型白酒。過(guò)去幾年，借助茅臺(tái)集團(tuán)的大樹(shù)營(yíng)銷攻勢(shì)，中國(guó)上品投入巨大，當(dāng)然也有盈利。然而，對(duì)于你得到的每一個(gè)價(jià)格，葡萄酒的質(zhì)量都無(wú)法得到保證。據(jù)說(shuō)是醬酒技術(shù)最差的，就是基酒幾塊錢。所以近年來(lái)茅臺(tái)集團(tuán)要求集團(tuán)公司徹底淘汰低端酒，包括中國(guó)的上品酒，特別是貴族酒，不能生產(chǎn)低端酒。簡(jiǎn)而言之，就是為過(guò)去買單。但也有朋友認(rèn)為茅臺(tái)集團(tuán)其他產(chǎn)品不好，這個(gè)不能一概而論，就像有人說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒以外都不好。畢竟集團(tuán)公司那么大，有好有壞，要看你自己擦亮眼睛選?？傊?，這幾年茅臺(tái)集團(tuán)內(nèi)控越來(lái)越嚴(yán)。相對(duì)來(lái)說(shuō)，只要是經(jīng)營(yíng)多年，口碑不錯(cuò)的品牌，都是可以的。
你喝過(guò)最綿柔的白酒是什么酒？
如果說(shuō)讓我喝過(guò)最綿柔的酒，我認(rèn)為是我喝過(guò)的應(yīng)該是已經(jīng)陳放了八十年左右的一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)超大型企業(yè)的醬香型白酒。因?yàn)樘幵诿┡_(tái)鎮(zhèn)這個(gè)中國(guó)最優(yōu)秀的醬香型白酒圣地，所以能夠接觸到奇奇怪怪的醬香型白酒。有一次去朋友家里玩，他說(shuō)讓我?guī)兔纯匆粋€(gè)酒，用礦泉水瓶子裝的，我拿在手上看見(jiàn)這個(gè)酒已經(jīng)返白返透明，沒(méi)有很多陳年醬香型白酒的琥珀色，同時(shí)這個(gè)酒搖晃的時(shí)候酒花也特別的小而少，有幾個(gè)酒花也是散的特別快，同時(shí)也沒(méi)有很多老酒的滯流感也就是油狀的感覺(jué)。
我說(shuō)你這個(gè)酒應(yīng)該很牛哄哄喲！朋友說(shuō)你給個(gè)意見(jiàn)吧！然后我開(kāi)蓋，聞起來(lái)有一種很淡的感覺(jué)，但是這個(gè)淡帶有一種很甜的糧食感。在口腔里很明顯的感覺(jué)一種很特別的感覺(jué)。聞香和入口都有我非常熟悉某個(gè)知名白酒的原酒的風(fēng)格和特征。而且喝起來(lái)壓根感覺(jué)不到任何的刺激，相反得到的是一種舌頭和口腔得到按摩一樣。差不多半個(gè)月以后，我陪酒友去國(guó)酒文化城，我特意品嘗了一杯50年的陳年茅臺(tái)酒。
天朝上品酒是什么樣的酒，好不好？
作為行內(nèi)人我講幾句客觀的吧這里有贊美的，有攻擊，有講對(duì)的，也沒(méi)講全對(duì)的。天朝上品酒是有茅臺(tái)集團(tuán)技術(shù)開(kāi)發(fā)公司生產(chǎn)的，剛開(kāi)始的時(shí)候大家覺(jué)得他的口感還是不錯(cuò)的，酒質(zhì)還行，后面據(jù)說(shuō)16年開(kāi)始為了快速發(fā)展，營(yíng)銷成本加大，可以說(shuō)營(yíng)銷投入是茅臺(tái)集團(tuán)里面除了習(xí)酒的單品以外做的最大的了，但是酒質(zhì)口碑這塊確實(shí)糟糕，特別是市場(chǎng)亂價(jià)原因，所謂成以蕭何敗也蕭何。
過(guò)去幾年，借助茅臺(tái)集團(tuán)的大樹(shù)營(yíng)銷攻勢(shì)，中國(guó)上品投入巨大，當(dāng)然也有盈利。然而，對(duì)于你得到的每一個(gè)價(jià)格，葡萄酒的質(zhì)量都無(wú)法得到保證。據(jù)說(shuō)是醬酒技術(shù)最差的，就是基酒幾塊錢。所以近年來(lái)茅臺(tái)集團(tuán)要求集團(tuán)公司徹底淘汰低端酒，包括中國(guó)的上品酒，特別是貴族酒，不能生產(chǎn)低端酒。簡(jiǎn)而言之，就是為過(guò)去買單。但也有朋友認(rèn)為茅臺(tái)集團(tuán)其他產(chǎn)品不好，這個(gè)不能一概而論，就像有人說(shuō)茅臺(tái)鎮(zhèn)除了茅臺(tái)酒以外都不好。畢竟集團(tuán)公司那么大，有好有壞，要看你自己擦亮眼睛選。總之，這幾年茅臺(tái)集團(tuán)內(nèi)控越來(lái)越嚴(yán)。相對(duì)來(lái)說(shuō)，只要是經(jīng)營(yíng)多年，口碑不錯(cuò)的品牌，都是可以的。