青島啤酒哪些品牌不加大米做的，青島啤酒有哪些下屬品牌

純生 經(jīng)典 歡動 麥香 山水 共5類 級別以此類推呵呵 我以前做過那的業(yè)務(wù)員

加了。釀造啤酒的主要原料就4種:麥芽、啤酒花、酵母和水.

基本所有的牌子的啤酒事用谷物釀造的哦來自英語牛人團，望采納，謝謝

青島啤酒 是

五糧液??！

！

青島的啤酒種類：1.純生啤酒純生啤酒口感新鮮清爽，而且度數(shù)低，喝了之后第2天也不會上頭。它是選用優(yōu)質(zhì)的大麥和酒花釀造而成的，而且在釀制過程中并沒有采用巴氏滅菌，沒有經(jīng)過高溫殺菌，整個釀造過程使用的都是無菌過濾設(shè)備過濾除菌，所以營養(yǎng)成分沒有遭到破壞，口味也更加的純正穩(wěn)定。2.原漿啤酒如果去了青青島，那就一定要嘗嘗保質(zhì)期只有24個小時的原漿啤酒了。這種原漿啤酒不添加任何的防腐劑，它和其他啤酒最大的區(qū)別就是是采用了100%的麥芽發(fā)酵，保留了發(fā)酵過程中的活性酵母，是不經(jīng)過處理的最原汁原味的啤酒。原漿啤酒口味醇厚，泡沫極其豐富，而且它還含有許多的氨基酸。3.黑啤如果你喜歡重口味的，那么就一定不可以錯過有著”黑美人”之稱的黑啤酒。黑啤酒源自于德國慕尼黑，它的口味比較的醇厚，入口之后略帶甘甜，有著濃郁的麥芽香味。4.全麥白啤全麥白啤采用古法精釀而成，是原料中唯一沒有添加大米的啤酒，采用了100%的全麥芽配方。這種啤酒制作工藝復(fù)雜，不光有著麥芽醇厚的口感，而且還能夠感受到淡淡的花果香味，入口微帶酸甜，味道很是奇妙。5.IPA啤酒IPA啤酒源自于英國愛爾啤酒，口味偏苦，風(fēng)味濃郁，入口能夠明顯的品嘗到酒精、麥芽還有酒花的味道。喝這種啤酒一定要經(jīng)過適度的冰鎮(zhèn)，而且在購買的時候要注意最佳飲用日期，生產(chǎn)超過90天的話口感會差很多。

國產(chǎn)很多啊，除了青島、雪花、燕京、哈爾濱這些大廠，區(qū)域性的國產(chǎn)啤酒也很多的，像國產(chǎn)的精釀，國產(chǎn)的也不少

沒有外資的加入，獨資經(jīng)營創(chuàng)出品牌就是民族品牌！青島，哇哈哈，奇瑞都是國內(nèi)著名的民族品牌！

啤酒作為一種古老的酒精飲料，傳統(tǒng)的配料非常簡單，一般只有水、麥芽、酵母和啤酒花，現(xiàn)在使用這四種傳統(tǒng)原料釀造的啤酒被卻稱為“精釀啤酒”，口感醇厚，麥香濃郁，是啤酒應(yīng)該有的味道，而我們平時喝的大部分啤酒其實都是“工業(yè)啤酒”，相比于“精釀啤酒”，后者的成本較低，在原料上也會經(jīng)常用到大米來代替部分麥芽。 在不少常見的啤酒在生產(chǎn)過程中，都會選擇用大米為輔料來釀造啤酒，大米的成本低，淀粉含量高，可以代替大麥芽、小麥芽，使淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，從而增加酒精度，有著更高的生產(chǎn)效率，但加入大米后啤酒的口味非常的清淡，泡沫也不像傳統(tǒng)工藝釀造出來的那么豐富，被酒友們戲稱為“水啤”。 想要喝到好啤酒，除了看配料表外，酒瓶上還有一個重要的指標(biāo)需要我們留意，這就是啤酒的原麥汁濃度（ P），啤酒的原麥汁濃度越高，啤酒的品質(zhì)越好，這樣的啤酒口感更醇厚、泡沫更豐富。 清涼型啤酒飲料：麥芽汁濃度在6 P—8 P，酒精度為2%vol。 普工工業(yè)啤酒：麥芽汁濃度在8 P—12 P，酒精度為3.5%vol。 高端精釀、工業(yè)啤酒：麥芽汁濃度在14 P—20 P ，酒精度為5%vol。 了解啤酒的生產(chǎn)原料及重要指標(biāo)后，接下來分享7款口碑好、性價比高的國產(chǎn)啤酒，原料中都沒有大米，這樣的“真”啤酒你喝過幾種？ 燕京啤酒是我國最大的啤酒品牌，旗下的啤酒種類繁多，其中這款燕京原漿白啤無論是口碑還是味道，都稱得上是“國貨之光”，原麥汁濃度為12.0 P，酒精度4.1%vol，酒體醇厚，味道純正，而且嚴(yán)格按照“純釀法”釀制，配料表中只有水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母，沒有摻雜一點大米、淀粉等輔料，麥香濃郁有質(zhì)感，泡沫細(xì)膩，關(guān)鍵價格實惠八十多一箱，在業(yè)內(nèi)的名聲非常好。 青島全麥白啤是款不錯的優(yōu)質(zhì)啤酒 ，選用上好的啤酒花和精選的啤酒酵母，嚴(yán)格按照德國的“啤酒純凈法”釀造而成，配料中除酵母、啤酒花外，只有水、大麥芽、小麥芽，入口純正，酒體清爽易飲，帶有濃郁的花果香味，而且原麥汁濃度在11 P，酒精度4.1%vol，價格在7元左右，可以說是一款性價比較高的啤酒。 3、海底撈德式小麥啤酒 海底撈將火鍋做得風(fēng)生水起，就連自家產(chǎn)的啤酒也是可圈可點，這款德式小麥啤酒用傳統(tǒng)的啤酒配方制作而成，配料中有水、大麥芽、酵母、啤酒花，原麥汁濃度高達(dá)13 P，酒精度5.0%vol，入口微甜，帶有陣陣果香，喝起來清爽順暢，搭配著火鍋，解辣解膩，滋味爽快！ 4、哈爾濱小麥王 哈爾濱小麥王主打的就是性價比，價位親民，兩三塊錢一罐，原料中除了水、麥芽、酵母外還添加玉米和糖漿，口感上會有比較明顯的麥芽香味，另外哈爾濱小麥王的另一個核心賣點是原麥汁濃度高達(dá)10 P，雖然沒有以上三款啤酒濃度高，但相比于我們平時喝的國產(chǎn)啤酒，這個數(shù)字算是比較高的了，對于愛喝啤酒的朋友們，個人比較推薦這款，比較實惠。 嶗山啤酒是青島啤酒旗下的品牌，在青島啤酒的傳統(tǒng)工藝上又加以改良，將發(fā)酵度提高了5%左右，口感更加清爽干凈，這款嶗山嶗友記足球罐最為經(jīng)典，采用新疆啤酒花和北緯36度的優(yōu)質(zhì)大麥為原料，再加上糖漿調(diào)劑口味，口感清爽、麥香濃郁 ，原麥汁濃度也比較高，達(dá)到了10 P，酒精度4.0%vol，1罐500毫升6塊錢左右，物美價廉值得品嘗。 金威是深圳最為暢銷的品牌之一，采用德國傳統(tǒng)工藝釀造啤酒，與普通的工業(yè)啤酒相比，味道更加清爽、醇厚，金威啤酒系列眾多，有老金威、純生、金純等等，其中這款金威純麥，泡沫潔白細(xì)膩、香味獨特，原料用到了水，麥芽，啤酒花以及少許糖漿，原麥汁濃度為10 P，酒精度3.3%vol，麥香味十足，搭配一片檸檬味道更佳，沒喝過的朋友可以嘗試一下。 珠江啤酒是中國十大國產(chǎn)品牌之一，近年來在市場上的評價很高，這款珠江雪堡白啤就是旗下的一款銷量不錯的啤酒，外形 時尚 美觀，精選優(yōu)質(zhì)啤酒花、麥芽、酵母等原料，又加入芫荽子、橙皮提高復(fù)合果香，口感舒適，口味純正，原麥汁濃度高達(dá)11 P，酒精度4%vol，80元左右1箱/12瓶，屬于中高端啤酒，也是朋友聚會時不錯的選擇。 夏季的啤酒，是冰箱里隨手可得飲上一口便渾身清涼的解暑佳品，但現(xiàn)在啤酒市場魚龍混雜，不能光迷信品牌和價格，還要仔細(xì)看看生產(chǎn)啤酒所用的原料，老井總結(jié)的這7款啤酒，都是國產(chǎn)品牌中的良心啤酒，平價親民、好喝還不貴，面對種類繁多的啤酒不知如何選擇的朋友，可以借鑒一下。

青啤有嶗山，山水，和青島啤酒系列。雪花都是系列酒

青島有嶗山，山水，漢斯；雪花現(xiàn)在有的地方還有藍(lán)劍，但只有低端市場能看見。

青島啤酒有嶗山，山水 雪花都是系列酒

我認(rèn)為是品牌定位問題。 青島啤酒這個品牌主要側(cè)重中高端，品質(zhì)的象征，而且生產(chǎn)地址都是寫青島市登州路，個人感覺從銷量來看，一個登州路廠的產(chǎn)量，不可能滿足。 而一些地方品牌側(cè)重低端，而這些地方品牌屬于獨立品牌，被青啤收編后，納入青啤體系，考慮到當(dāng)?shù)厝说谋就烈庾R，會把部分好的保留下來。如漢斯、山水、嶗山。 華潤雪花集團也是，保留了藍(lán)劍、

青島純生 雪花 金威 哈爾濱 還有一些果味啤 這些都是有牌子的啤酒 銷售量領(lǐng)先

純清，87雙鹿

雪花啤酒、Bud Light、雪花、百威、英博旗下巴西品牌Skol、ModeloGMODELOC.M旗下的科羅娜、喜力、英博旗下另一巴西品牌Brahma、Coors Light、SABMiller旗下的米勒淡啤和中國的青島啤酒。

青島 燕京 雪花 山城 百威 金威 珠江 哈爾濱 金星 雪津

Bud Light、雪花、百威、科羅娜、喜力、米勒淡啤和青島。

青島、雪花、純生

純清，87雙鹿

青島啤酒有不同的分類根據(jù)原麥汁濃度分類 啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。 根據(jù)啤酒色澤分類 淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產(chǎn)量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。 濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。 黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產(chǎn)量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細(xì)膩，苦味根據(jù)產(chǎn)品類型而有較大差異。 根據(jù)殺菌方法分類 鮮啤酒----啤酒包裝后，不經(jīng)巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質(zhì)，保質(zhì)期7天左右。 熟啤酒----經(jīng)過巴氏滅菌的啤酒?？梢源娣泡^長時間，可用于外地銷售，優(yōu)級啤酒保質(zhì)期為120天。 根據(jù)啤酒酵母性質(zhì)分類 上面發(fā)酵啤酒----采用上面酵母。發(fā)酵過程中，酵母隨CO2浮到發(fā)酵面上，發(fā)酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面發(fā)酵啤酒----采用下面酵母。發(fā)酵完畢，酵母凝聚沉淀到發(fā)酵容器底部，發(fā)酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發(fā)酵啤酒。

大概有醇厚，白金，黑啤，純生，奧古特，嶗啤，冰醇，山水，出口的等這幾個系列。