下面是煮雞蛋的方法。然后，打開微波爐，一碗美味的燉蛋就做好了。很高興為你解答這個問題。這個只需要五分鐘就能吃完的燉蛋，是從我婆婆那邊拿來的。有時候我會想，老公因為晚上不回家吃飯，所以沒有準備晚飯。結果他搞了個突然襲擊，回來的時候沒來得及給他加菜，就給他做了這么快燉好的雞蛋。他吃得很美。
微波爐怎么燉雞蛋？
微波爐怎么燉雞蛋？很高興為你解答這個問題，這道只需要五分鐘就可以完成的燉蛋是從婆婆那邊取來的經(jīng)，有時候以為老公晚上不回家吃飯，就沒有準備他的晚餐，結果他來個突擊，回來了卻來不及給他添加菜了，便給他來這么個速成燉蛋，他吃得美滋滋的。 下面就給大家分享這個燉蛋的做法。材料雞蛋 (2枚)蔥 2棵菜油 1/2湯匙麻油 1/4湯匙生抽 1湯匙胡椒粉 1/2茶匙1/6 準備好食材雞蛋蔥。
2/6將2枚雞蛋磕到小碗里，將小香蔥切末。3/6將蔥末撒進雞蛋碗內(nèi)，加入適量菜油麻油生抽胡椒粉，用筷子攪拌充分。注意一定要攪拌充分，否則燉出來的蛋能看到黃白分明的蛋黃和蛋白，且會偏硬。4/6碗中倒入少許開水，再次攪拌充分。倒入開水會使燉出來的蛋更嫩。5/6將小碗放入微波爐，中火轉2.5分鐘。6/6時間到，打開微波爐，一碗香噴噴的燉蛋就完成啦！注意事項用微波爐轉的時間，我一般是2只雞蛋轉2.5分鐘，3只雞蛋轉3.5分鐘，具體也要根據(jù)各個微波爐的性能來定。
紅酒鹵蛋的做法有哪些？
紅燒紅酒雞蛋。原料:雞蛋3個。加入紅酒200ml香葉、5片桂皮、2片八角、2片朝天椒、1鹽、1克生抽、5毫升老抽、5毫升老抽。第一步。鍋中倒入適量的水，大火，放入雞蛋。第二步蓋上蓋子，翻炒8分鐘左右，直到雞蛋煮熟。第三步取出雞蛋，放入冷水中，直到蛋殼冷卻。第四步取出泡好的雞蛋，打碎，去殼，裝盤待用。Step 6在去殼的雞蛋上劃幾刀，用于后續(xù)的烹飪。