只有一些常見的白酒標(biāo)準(zhǔn)GB/T23546-2009小曲固體白酒GB/T20821-2007液體白酒GB/T20822-2007固液白酒GB/T10781.1-2006濃香型白酒GB/T10781.2-2006清香型白酒GB/T10781.3-2006特香型白酒GB/T20824-2007芝麻香型白酒目前國家還沒有相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)參考。為此，貴州濃香型白酒股份有限公司貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院起草并制定了本標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760-2011醬香型白酒。有人說這是茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)，那就錯(cuò)了。茅臺(tái)酒執(zhí)行的不是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而是另一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)——地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。小劉前幾天的文章，為什么不是貴州茅臺(tái)酒？
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么？
白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要是指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不僅僅是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的需要，更是法律的要求。通過觀察白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，我們就可以快速辨別這款白酒屬于什么香型。接下來我們看看部分香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒GB/T 26760-2011 醬香型白酒GB/T 20823-2007 特香型白酒GB/T 10781.2-2006 清香型白酒GB/T 10781.3-2006 米香型白酒GB/T 16289-2007 豉香型白酒GB/T 14867-2007 鳳香型白酒GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒GB/T 20825-2007 老白干香型白酒GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒等等，還有很多，我這里就不一一舉出了，這些是目前比較常見的一些白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代碼。
另外我們?cè)趤砜纯次覈拙茍?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)1 GB/T10781-2006標(biāo)準(zhǔn)，就表示的是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是采用純粹糧食為原料，也就是我們常說的糧食酒。2GB/ T20822-2007標(biāo)準(zhǔn)，表示的是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。指白酒中有一部分是酒精酒，一部分是糧食酒。 3GB/ T20821-2007標(biāo)準(zhǔn)，表示的是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
商品白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都有哪些？有什么含義？
經(jīng)常買酒的哥們應(yīng)該見到過，超市或者商店里帶包裝的白酒的包裝盒和瓶標(biāo)上都會(huì)發(fā)現(xiàn)著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 編號(hào)字母 數(shù)字組成的一行，這些的編號(hào)，就是我們平時(shí)所說的生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)了。其中有GB/TGBQB/TDBQ字母開頭的標(biāo)準(zhǔn)。小六調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多哥們對(duì)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)識(shí)不足，今天小六就為大家解讀一下這些標(biāo)準(zhǔn)。
文章有點(diǎn)長，請(qǐng)耐心看哦一什么是標(biāo)準(zhǔn)？GBT 20000.1-2014 標(biāo)準(zhǔn)化工作指南 第1部分標(biāo)準(zhǔn)化和相關(guān)活動(dòng)的通用術(shù)語2015-6-1實(shí)施，其中對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行定義。標(biāo)準(zhǔn)化standardization為了在既定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，促進(jìn)共同效益，對(duì)現(xiàn)實(shí)問題或潛在問題確立共同使用和重復(fù)使用的條款以及編制發(fā)布和應(yīng)用文件的活動(dòng)。
標(biāo)準(zhǔn)standard通過標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)，按照規(guī)定的程序經(jīng)協(xié)商一致制定，為各種活動(dòng)或其結(jié)果提供規(guī)則指南或特性，供共同使用和重復(fù)使用的文件。網(wǎng)上稱GB/T 20000.1-2002對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的定義是為了在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，經(jīng)協(xié)商一致制定并由公認(rèn)機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，共同使用的和重復(fù)使用的一種規(guī)范性文件。這個(gè)解釋可能更加簡(jiǎn)單一些，但是小六找不到原文件查閱來認(rèn)證這說法，以后小六跟大家普及更多白酒相關(guān)資訊詳情！二執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中的GB/TGBQB/TDBQ表示什么？GB/T是國家推薦性執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是國家向企業(yè)推薦使用的標(biāo)準(zhǔn)，適合同一類別的商品所有企業(yè)，可以說要求最低的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)了，標(biāo)準(zhǔn)中的最低門檻。
企業(yè)可以不使用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，但是要使用比GB/T更加嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。一些做酒的哥們說什么國家標(biāo)準(zhǔn)才是最高要求的說詞，現(xiàn)在真的有點(diǎn)給他們打臉了！GB是國家強(qiáng)制性執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是指為保障人體的健康人身財(cái)產(chǎn)安全的標(biāo)準(zhǔn)和法律行政法規(guī)定強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)，如藥品標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。顧名思義就是要強(qiáng)制性執(zhí)行的，企業(yè)必須得執(zhí)行的，區(qū)別于推薦性標(biāo)準(zhǔn)。
如果企業(yè)要生產(chǎn)一種特殊的產(chǎn)品，國家要求必須執(zhí)行GB產(chǎn)品，這是企業(yè)必須使用的標(biāo)準(zhǔn)。達(dá)不到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就不合格。假設(shè)某個(gè)產(chǎn)品沒有國家標(biāo)準(zhǔn)，這種情況有很多，比如行業(yè)或者地方特色產(chǎn)品等。，就需要制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，官方稱之為部門標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)。QB/T是國家輕工業(yè)局推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，是針對(duì)國家某一行業(yè)沒有國家標(biāo)準(zhǔn)而需要統(tǒng)一的技術(shù)要求而制定的標(biāo)準(zhǔn)。