1，寧夏著名的酒類品牌有哪些
紅酒：西夏紅 類人首
果酒：杞濃 寧夏紅
白酒……太多了 什么沙湖春 老銀川 昊王酒業(yè) 大夏貢酒
2，寧夏白酒品牌有哪些
五糧液，茅臺MOUTAI，國窖-瀘州，洋河大曲，郎酒，劍南春，汾酒這些些都是很不錯的牌子，都是市場上有名的牌子，都是上榜中國十大品牌網(wǎng)買購上的白酒的十大品牌，都是鼎鼎有名的牌子，我敢肯定也都是大家熟知的牌子，你可以考慮這些牌子的呀！ 我買過茅臺MOUTAI去我女朋友家，她爸爸非常喜歡，但我自己么喝過酒！
3，寧夏的名牌產(chǎn)品有哪些
寧夏紅 夏進(jìn) 這兩個在全國算品牌吧 下面這些都是寧夏的本土品牌http://www.nx168.cc/ppqy.asp
夏進(jìn)很有名啊 全國液態(tài)奶第6名 前5名:蒙牛 伊利 光明 三鹿 維維 夏進(jìn) 寧夏紅還有圣雪絨了
4，寧夏的好酒有哪些
寧夏的本地 現(xiàn)在比較多的無非就是老銀川 沙湖春 之類的。。。。葡萄酒也有一些 送人的話 寧夏紅 百試不爽、、、
基本上就是枸杞酒 干紅葡萄酒（地址寧夏生產(chǎn)）一般情況下 大多數(shù)酒都很少是寧夏的生產(chǎn)的。下面舉例在寧夏常見酒、例如啤酒大概有： 西夏，青島，百威，虎牌，少量地區(qū)出現(xiàn)過一種叫魔酒等； 例如洋酒大概有：杰克丹尼。紅方，黑方，ak47等; 例如紅酒大概有：張?jiān)?/a>，長城，還會有例如×長城、華夏×等等山寨品牌（名字和名牌相似）。等。 本人閱歷有限，暫時就只能想起這些了。差不多就是我平常經(jīng)常見到的，不知道是否能幫到你！ 注：(還是要說這一堆廢話) 喝酒傷身，適當(dāng)、適量的喝酒，可以幫助身體健康，可是酗酒就只能是百害而無一利。
5，專業(yè)的酒類品牌策劃機(jī)構(gòu)有哪些
智造堂品牌智造機(jī)構(gòu)！智造堂品牌機(jī)構(gòu)是一家專注于品牌創(chuàng)建、整合傳播與推廣的品牌系統(tǒng)服務(wù)公司。是中國頂尖的酒品牌策劃創(chuàng)意機(jī)構(gòu)。主要包含白酒和葡萄酒兩大業(yè)務(wù)板塊。核心團(tuán)隊(duì)具有長達(dá) 10 余年的酒類品牌整體服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，締造過水井坊、舍得酒、金六福等多個酒品牌成功案例。在葡萄酒領(lǐng)域也頗有建樹，“法國第一，歐洲第一”法國卡斯特兄弟股份公司旗下的主舵者葡萄酒就是智造堂在葡萄酒領(lǐng)域內(nèi)的一大力作。
寧北的有（銀川地區(qū)）：西夏啤酒（寧夏唯一的啤酒公司吧） 西夏王（葡萄酒） 昊王酒（就是老銀川白酒，分幾星，幾個檔次） 寧夏紅（枸杞酒，央視做過廣告） 大夏貢寧南（固原地區(qū)）：源州酒業(yè)（位于固原市原州區(qū)） 金糜子（位于楊郎鎮(zhèn)，銷售散酒為主）
6，西夏啤酒那里出的
寧夏
寧夏西夏嘉釀啤酒有限公司
寧夏西夏嘉釀啤酒有限公司是丹麥嘉士伯啤酒集團(tuán)與寧夏農(nóng)墾企業(yè)（集團(tuán)）有限公司共同投資建設(shè)的中外合資企業(yè)。寧夏西夏嘉釀啤酒有限公司座落在“塞上明珠”鳳凰城----寧夏回族自治區(qū)銀川市賀蘭德勝工業(yè)園區(qū)，北鄰永勝西路，南至新勝西路，廠區(qū)占地面積269963平方米，公司下設(shè)銀川廠、靈武分公司、玻璃制瓶分公司，擁有員工660人。
公司成立于2006年8月29日，于2007年2月1日正式運(yùn)營，截止2007年6月份已贏利500余萬元，年創(chuàng)利稅近4000萬元。本公司設(shè)備技術(shù)水平較高，生產(chǎn)工藝先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，擁有一支300多人的科技隊(duì)伍，主要生產(chǎn)崗位全部采用微機(jī)控制，產(chǎn)品檢測手段齊全，是中國保健食品生產(chǎn)百強(qiáng)企業(yè)之一。
公司主要原料基地系無污染的綠色農(nóng)業(yè)種植基地，日照充足，晝夜溫差大,全部自流灌溉,有著種植大麥、啤酒花發(fā)展啤酒產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的氣候條件。啤酒釀造用水水源清純，均取自地下深層。主要產(chǎn)品有西夏牌9°、10°、11°淡色啤酒、寧沈牌9°、10°淡色啤酒及年產(chǎn)8000萬只各種容量、瓶型、規(guī)格、檔次的綠、白、棕色的玻璃瓶。
公司高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴(yán)格按照國標(biāo)GB4927啤酒、GB4544 玻璃瓶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)級品率始終保持在100%，“西夏”牌啤酒是寧夏名牌產(chǎn)品、寧夏著名商標(biāo)、消費(fèi)者最喜愛產(chǎn)品。
“西夏”牌、“寧沈”牌啤酒在寧夏享有較高信譽(yù)，在陜西、內(nèi)蒙、甘肅等周邊地區(qū)也受到了消費(fèi)者的青睞。
西夏
7，怎樣用電飯煲做蒸菜
湯 最簡單的湯：紫菜蛋花湯 材料：四洲紫菜兩包（蝦米牌子都可以，不一定要是四洲），雞蛋一只 用具：飯盒（一定要是不銹鋼的，以下同），筷子一雙 做法：雞蛋在飯盒里打散，放上紫菜，拿到開水房直接加熱水（不能用熱水瓶的）一邊加一邊攪拌 P.S.因?yàn)榧词匙喜死锩嬉呀?jīng)有鹽和味精，連調(diào)味料都省了。此外可以個人口味加入蔥花（用剪刀剪）、番茄粒、黃瓜粒、冬菇之類的東東，保證比飯?zhí)玫陌组_水湯好喝 紅棗羊肉湯： 羊肉補(bǔ)而不燥，蝦米季節(jié)都能喝，紅棗辟臊，這個湯最適合有胃病的人 材料：火鍋用羊肉片，紅棗，鹽、胡椒粉適量 用具：電飯煲、蒸屜（電飯煲附送的）、飯盒 其實(shí)直接放電飯煲里煮也可以，不過有蒸屜的話就可以順便煮飯了 做法：把羊肉片和紅棗放在飯盒里加開水加到八分滿（這時羊肉片已經(jīng)快熟了），然后蓋上飯盒蓋上蒸屜蒸到飯熟 女孩子的話可以加一點(diǎn)當(dāng)歸一起煮，既補(bǔ)血又可以辟臊 然后是稍微復(fù)雜一點(diǎn)的：雞腿湯 湯好喝，雞腿好吃，一舉兩得 材料：雞腿兩只，干冬菇幾朵，蝦米瑤柱杞子紅棗若干（偶從家里帶過來的，如果沒有可以不加，干冬菇可以用新鮮的代替）鹽少許 做法：雞腿先用鹽腌一下，用電飯煲先用煮飯那檔一邊煲水一邊加入冬菇蝦米之類東東，水開之后加入雞腿，煮到水再開一次，把雞腿翻個面，調(diào)到煮粥檔，煮半個小時左右加入調(diào)味料就大功告成 此外還可以順便下點(diǎn)面條之類的東東，或者加入小白菜一起煮，也很好味 菜 蒜蓉蝦仁 去超市里買大蝦，粉絲，花生油，蒜。這些就可以了?！ “阉舛缢?，越碎越好，然后鋪在盤子低，鋪平哦要，蒜要比較多，至少要覆蓋住盤子底。把粉絲放入開水中燙軟，然后撈出來鋪在蒜泥上邊，把蝦洗干凈，放在粉絲上邊。然后加鹽，雞精，少量料酒，花生油進(jìn)盤子，花生油要稍微多一些，不然不好吃。不過也不能太多了，會膩。 嗯，如果沒有放東西的話，花生油大概鋪平盤子底就可以了，這樣粉絲就都可以沾到油了。如果是先放粉絲那就看著倒花生油了，大概差不多就可以了。 完成上面步驟以后，把盤子放到電飯鍋里去蒸，蒸熟了就可以取出來吃了 可樂雞翅 雞翅選用翅中,也可以適當(dāng)有一些翅根,而翅尖最好不要選.另外你還需要買一塊姜,需要的調(diào)味品很少,醬油(最好是老抽,易于上色),鹽,以及可樂,大概兩斤的雞翅用一聽的可樂就差不多夠了.一鍋大概用一斤雞翅. 雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中. 將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關(guān)置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的. 好了，下面就是你可以坐著看著小說,聽著音樂,只需不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據(jù)個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續(xù)煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn).煮的時候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開關(guān),尺度自己調(diào)節(jié). OK了,你可以享用了.別忘了吃完以后刷鍋呀! 奶湯鯽魚 主要原料選用活鯽魚,大概半斤左右就可以,讓賣魚的給魚去鱗,去內(nèi)臟,去鰓,回來后用水洗凈兩面剔上斜刀口待用.還有就是需要蔥,姜和香菜.調(diào)味品是雞精,香油,鹽,牛奶,醋等.鍋里加入半鍋水,煮沸后把鯽魚放入過一下水后撈出. 鍋里的水重新?lián)Q過,將姜和蔥切絲放入鍋內(nèi),添上半鍋水,撒入少量香油和醋,用量不宜過多,放入鹽.鯽魚放入鍋內(nèi)蓋上蓋,水開了以后就切換控制檔,悶15分鐘,直到魚肉變松了,放入少許牛奶,以顏色變成界于澄清和牛奶的純色之間的程度為宜.控制開關(guān)置"煮飯"再燒2-3分鐘左右,嘗一下以后根據(jù)口味添加 鹽,放入雞精,香菜切末撒上以后就好了. 鯽魚湯大補(bǔ)哦，不過注意吃魚的時候別著急,讓魚刺掐到嗓子呀 水果羹 吃慣了大魚大肉，調(diào)劑一下吧 ：） 原料：蘋果兩只，要那種皺皺巴巴的便宜的黃蘋果，味道好 橙子一只 菠蘿一個 梨子一只 冰糖70克左右 把菠蘿，蘋果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm見方的小塊。橙子皮剝掉，一瓣一瓣的打開?！ “阉挤胚M(jìn)電飯鍋，倒進(jìn)開水，注意千萬不要倒過多的水，個人推薦不要浸沒水果，到水果高度的八成即可?！ 〖尤氡?，大約20粒吧，不要加多?！ 〈蜷_開關(guān)煮20分鐘左右，關(guān)掉電源，悶著放涼。保證比罐頭好吃 鹽鋦乳鴿 材料：乳鴿兩只，海天的，姜片、蔥段、油各適量 做法： 1、乳鴿買回來洗干凈，晾干水； 2、把鹽鋦雞粉均勻地涂在乳鴿上，腌1小時以上入味； 3、在電飯鍋里涂上一點(diǎn)油，把姜片、蔥段放進(jìn)腌好的乳鴿肚子里，再把放進(jìn)電飯鍋里，按下開關(guān)，中途幫鴿子變換一下姿勢，等開關(guān)跳起，乳鴿就可以吃了?！ ∵@樣做出來的鴿子顏色雖然沒有賣的好看，但味道好極了，豬仔仔一次就吃了半只，還加上兩個鴿子的肝?！ ⊥瑯拥霓k法也做鹽鋦雞，但鹽鋦雞粉就要用1/2包了。喜歡鴿子皮香一點(diǎn)的話，就多按一次電飯鍋的開關(guān)?！ ∮秒婏堝?zhàn)龅牡案狻 ∮昧希好娣?0克（大家都說用低筋粉，我用的普通古船面粉），白砂糖90克（家用的勺子一勺大概10克），三個雞蛋，色拉油30克，牛奶30克，泡打粉少許，鷹麥巧克力煉乳（裝飾用） 做法：1.蛋黃蛋清分開。準(zhǔn)備打發(fā)蛋清的容器一定要干凈無油?！ ?.蛋黃中加30克糖攪勻成鵝黃色，然后加入牛奶，色拉油，泡打粉攪勻；分兩次加入面粉拌勻成粘稠的糊狀，待用?！ ?.接下來就要費(fèi)點(diǎn)力氣來打發(fā)蛋白拉。先加一點(diǎn)鹽待打有大氣泡時，加30克糖，打啊打啊，胳膊好酸。。。十分鐘拉，再加剩下的糖，打啊打啊。。。我終于 打發(fā)了蛋白，雖然沒到插根筷子不到的地步，但是蛋白掛到容器邊流得非常緩慢。潔白柔軟得只能用云朵來形容嘍?！ ?.將打發(fā)好的蛋白倒入蛋黃糊，迅速攪勻?！ ?.電飯鍋稍稍預(yù)熱，抹上一點(diǎn)色拉油，以防粘鍋；倒入蛋糕糊，將鍋掂出使勁墩幾下，這樣可減少氣泡，成型更細(xì)膩。 6.好拉，按下煮飯鍵吧，不到十分鐘它就跳起變保溫了，不要急讓它再保溫上半小時。。。 7.起鍋！好有成就感啊 蒸雙蛋 原料： 鮮雞蛋2個、熟咸鴨蛋一個、鹽、麻油、雞精、姜末、榨菜丁、蔥花。 做法： 1.把鮮雞蛋打入碗中，用筷子打勻待用； 2.將熟咸鴨蛋去殼用刀切成末，盡量碎一些。放入裝蛋液的碗中，加適量鹽、姜末、雞精攪拌均勻，最后加滿溫水（直接沖進(jìn)去，不用攪拌）； 3.電飯鍋煮飯檔，上面架蒸鍋，下面煮飯，等飯好，蛋也蒸好了； 4.取出淋上少許麻油、榨菜丁、蔥花即可。 白蘿卜炒牛肉。 蘿卜和牛肉切成絲：牛肉要炒得好，一定要切得好！ 做菜 然后把白蘿卜絲一谷腦倒進(jìn)去。悶~悶個三、五分鐘。 然后把蘿卜絲和湯水撈出來。倒干其余水份。 加溫，讓里面的水分蒸發(fā)掉?！ ?然后加入油。一分鐘左右，電飯鍋跳閘，當(dāng)然油的溫度也不會非常高，但是炒菜夠了。 倒入，姜，辣椒，蒜頭，等各類佐料。稍微翻炒幾下?！ 〉谷肱Ｈ饨z，翻炒——可能比在煤氣上炒慢一點(diǎn)，但是也不慢很多。最后，牛肉絲顏色變了之后，把白蘿卜絲和蘿卜湯一起倒進(jìn)去。
電飯鍋功率小~不過蒸個雞蛋糕還是沒有問題的一般我是下面煮米飯或者稀飯，上面蒸扇貝雞蛋糕和玉米，都是一起熟，米飯好了上面的也熟了，挺方便的應(yīng)該是放在蒸屜里蒸的，如果是鍋里放水里煮，我怕水開不了還有它功率小嘛，如果用蒸鍋?zhàn)鲭u蛋糕，基本水開2-3分鐘就關(guān)火好了，但是電飯鍋時間大約得一直煮半小時（一般米飯也是半個小時吧）像其他的東西，比如大一點(diǎn)的包子（小籠包除外）和饅頭應(yīng)該電飯鍋就蒸不熟了，除非你家電飯鍋功率特別大
清蒸雞1.將收搶好的雞,放在20%的啤酒水中浸泡20分鐘,再調(diào)味入鍋清蒸雞,味道特別純正,鮮嫩,可口.2.清蒸,燒,燉雞前,用刀平著將雞胸脯壓塌,腿節(jié)拍斷,燒好后,肉會自動脫骨.3.煮雞時,放一把黃豆與雞同煮,即使老雞也很容易煮爛.4.雞肉本身含有谷氨酸鈉"自帶味精",烹調(diào)鮮雞肉時,只需要放適量的,油,鹽,蔥,姜,醬油,味道就很鮮美,如果再放大料,花椒等厚味料,反而會把雞的鮮味驅(qū)走或掩蓋,除非為了驅(qū)惡臭味道,非用不可,一般情況下燒雞可不用花椒,大料.
香菜蟹肉飯 材料： 香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 調(diào)味料： 鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 做法： (1)將香菜洗凈浸泡在水中10分鐘，撈起瀝干水分，香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 (2)將米洗凈瀝干水分，加入1杯水浸泡15分鐘，再加入調(diào)味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，熟后再燜15分鐘。 (3)打開鍋蓋后，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻后，即可盛起食用 黃豆芽飯 材料： 黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 調(diào)味料： 鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 做法： (1)將米洗凈瀝干水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，再加入調(diào)味料略拌勻備用。 (2)黃豆芽洗凈與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，煮好后需再燜15分鐘，打開鍋蓋后，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 蘑菇火腿飯 材料： 蘑菇10個 洋蔥丁?杯 火腿?杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 調(diào)味料： 鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 做法： (1)將蘑菇洗凈瀝干，切片備用。 (2)將五谷米洗凈瀝干水分，加入1杯水浸泡3小時，再將白米洗凈加入1杯水浸泡15分鐘，最后將兩種米(連水)混在一起備用。 (3)將平底鍋預(yù)熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，再加入其它的調(diào)味料翻炒均勻，起鍋后，鋪在米上。 (4)放入電飯鍋中煮熟，開關(guān)跳起后，再燜20分鐘，最后灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 鮮香菇飯 材料： 鮮香菇4朵 雞肉絲?杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 調(diào)味料： 鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 做法： (1)將米洗凈瀝干水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 (2)將新鮮香菇洗凈切絲，與雞肉絲、調(diào)味料拌勻，鋪在米上。 (3)放入電飯鍋中煮熟，開關(guān)跳起后，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，拌入芹菜末，再燜5分鐘，最后用飯匙輕輕拌勻即可 玉蕈月見飯 材料： 玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 調(diào)味料： 鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 做法： (1)將米洗凈瀝干水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 (2)將玉蕈切除頭部，洗凈瀝干備用。 (3)將調(diào)味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電飯鍋中煮熟，煮好后燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 (4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞里面，吃的時候輕輕拌勻即可。 蒜味八寶飯 材料： 蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 調(diào)味料： 胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 做法： (1)將八寶米洗凈瀝干水分，加入1又9/10杯的水，浸泡4小時備用。 (2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調(diào)味料腌約10分鐘備用。 (3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好后再燜15～20分鐘，最后用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 地瓜起司飯 配 料: 材料：地瓜 1條、 起司 1片 、白米 1杯 、水 1杯調(diào)味料：鹽 1小匙、 油 1/3大匙 操 作: (1)將米洗凈，加入1杯水，浸泡15分鐘。 (2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。(4)放入電飯鍋中蒸熟，取出后立即放入起司片及鹽拌勻后即可食用 配 料: 材料：茄子 1條 、絞肉 3大匙、 白米 1杯 、水 1杯調(diào)味料A：醬油 1大匙、 糖 1/2大匙、 鹽 1小匙 、香油 1/3大匙 調(diào)味料B：蔥末 1/2大匙、 蒜末 1/2大匙、 辣椒末 1/3大匙 茄子燜飯 操 作: (1)將茄子去蒂洗凈，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，要煮時再撈起瀝干水分備用。 (2)將米洗凈，瀝干水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 最后加入茄子片、絞肉末及調(diào)味料A稍微拌一下，放入電飯鍋中蒸熟。(3)開關(guān)跳起后，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右，打開后，加入調(diào)味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用。 韭菜花飯 配 料: 材料：韭菜花(細(xì))20枝 咸蛋2個 白米1杯 水1杯 調(diào)味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 操 作: (1)將米洗凈瀝干水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 (2)將韭菜花洗凈泡水30分鐘，瀝干水分后切成1～2公分段備用。咸蛋去殼后，切成0.5公分丁塊備用。(3)將咸蛋丁、調(diào)味料拌入米中，一起煮熟。開關(guān)跳起后，將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，最后用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。我好強(qiáng)哦 電飯煲做蛋糕的方法 準(zhǔn)備： 4個雞蛋，90克面粉（要篩1-3次），60克白糖（怕胖的可以斟酌減量），少許牛奶（為了把面粉攪拌均勻才加的），少許植物油（不敢用黃油了，怕凝固了蛋糕發(fā)不起來）。 開做： 1 把蛋黃和蛋白分開，裝在兩個干凈的無水無油的盆子里。 2 在蛋黃里加上20克白糖，開始攪拌吧，一直到白糖溶化為止。 3 分3次將面粉和到蛋黃里，攪拌均勻就可以，不要攪拌過頭哦。 4 在和面粉的時候，把油和牛奶加入，這樣面粉好和點(diǎn)，要不然拌不勻的哦。拌好后就放在一邊吧。 5 現(xiàn)在開始打蛋白，在蛋白里加2到3滴檸檬汁，就很好打發(fā)了（最近才發(fā)現(xiàn)的奧妙，嘿嘿），分3次把剩下的40克白糖邊打邊加入，打到把盆子倒扣都不會流下來。 6 好了，現(xiàn)在把蛋白和蛋黃和起來。先取3分之一的蛋白到蛋黃糊里，用平平的飯鏟從下向上一個方向輕輕而快速的攪均，再把蛋黃糊倒入剩下的蛋白中，用相同方法攪勻。 7 在電飯鍋底抹上油，稍稍預(yù)熱下（要快啊，不然時間久了蛋糕糊要消泡的，蛋糕就發(fā)不起來了），然后把蛋糕糊倒進(jìn)去吧，按煮飯。 8 好了，可以去洗那一大堆剛用過的盆盆碗碗了。 9 電飯鍋很快會跳的，讓它保溫5分鐘左右，再按一次，再跳起后保溫10-15分鐘就OK了。不放心的話，用牙簽插一下，沒有蛋糕粘在上面就說明已經(jīng)好了哦 湯 最簡單的湯：紫菜蛋花湯 材料：四洲紫菜兩包（蝦米牌子都可以，不一定要是四洲），雞蛋一只 用具：飯盒（一定要是不銹鋼的，以下同），筷子一雙 做法：雞蛋在飯盒里打散，放上紫菜，拿到開水房直接加熱水（不能用熱水瓶的）一邊加一邊攪拌 P.S.因?yàn)榧词匙喜死锩嬉呀?jīng)有鹽和味精，連調(diào)味料都省了。此外可以個人口味加入蔥花（用剪刀剪）、番茄粒、黃瓜粒、冬菇之類的東東，保證比飯?zhí)玫陌组_水湯好喝 紅棗羊肉湯： 羊肉補(bǔ)而不燥，蝦米季節(jié)都能喝，紅棗辟臊，這個湯最適合有胃病的人 材料：火鍋用羊肉片，紅棗，鹽、胡椒粉適量 用具：電飯煲、蒸屜（電飯煲附送的）、飯盒 其實(shí)直接放電飯煲里煮也可以，不過有蒸屜的話就可以順便煮飯了 做法：把羊肉片和紅棗放在飯盒里加開水加到八分滿（這時羊肉片已經(jīng)快熟了），然后蓋上飯盒蓋上蒸屜蒸到飯熟 女孩子的話可以加一點(diǎn)當(dāng)歸一起煮，既補(bǔ)血又可以辟臊 然后是稍微復(fù)雜一點(diǎn)的：雞腿湯 湯好喝，雞腿好吃，一舉兩得 材料：雞腿兩只，干冬菇幾朵，蝦米瑤柱杞子紅棗若干（偶從家里帶過來的，如果沒有可以不加，干冬菇可以用新鮮的代替）鹽少許 做法：雞腿先用鹽腌一下，用電飯煲先用煮飯那檔一邊煲水一邊加入冬菇蝦米之類東東，水開之后加入雞腿，煮到水再開一次，把雞腿翻個面，調(diào)到煮粥檔，煮半個小時左右加入調(diào)味料就大功告成 此外還可以順便下點(diǎn)面條之類的東東，或者加入小白菜一起煮，也很好味 菜 蒜蓉蝦仁 去超市里買大蝦，粉絲，花生油，蒜。這些就可以了。 把蒜剁碎，越碎越好，然后鋪在盤子低，鋪平哦要，蒜要比較多，至少要覆蓋住盤子底。把粉絲放入開水中燙軟，然后撈出來鋪在蒜泥上邊，把蝦洗干凈，放在粉絲上邊。然后加鹽，雞精，少量料酒，花生油進(jìn)盤子，花生油要稍微多一些，不然不好吃。不過也不能太多了，會膩。 嗯，如果沒有放東西的話，花生油大概鋪平盤子底就可以了，這樣粉絲就都可以沾到油了。如果是先放粉絲那就看著倒花生油了，大概差不多就可以了。 完成上面步驟以后，把盤子放到電飯鍋里去蒸，蒸熟了就可以取出來吃了 可樂雞翅 雞翅選用翅中,也可以適當(dāng)有一些翅根,而翅尖最好不要選.另外你還需要買一塊姜,需要的調(diào)味品很少,醬油(最好是老抽,易于上色),鹽,以及可樂,大概兩斤的雞翅用一聽的可樂就差不多夠了.一鍋大概用一斤雞翅. 雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻著色,腌大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中. 將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關(guān)置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入.注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的. 好了，下面就是你可以坐著看著小說,聽著音樂,只需不時翻動一下,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據(jù)個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續(xù)煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn).煮的時候可以注意切換"煮飯"和"保溫"開關(guān),尺度自己調(diào)節(jié). OK了,你可以享用了.別忘了吃完以后刷鍋呀! 奶湯鯽魚 主要原料選用活鯽魚,大概半斤左右就可以,讓賣魚的給魚去鱗,去內(nèi)臟,去鰓,回來后用水洗凈兩面剔上斜刀口待用.還有就是需要蔥,姜和香菜.調(diào)味品是雞精,香油,鹽,牛奶,醋等.鍋里加入半鍋水,煮沸后把鯽魚放入過一下水后撈出. 鍋里的水重新?lián)Q過,將姜和蔥切絲放入鍋內(nèi),添上半鍋水,撒入少量香油和醋,用量不宜過多,放入鹽.鯽魚放入鍋內(nèi)蓋上蓋,水開了以后就切換控制檔,悶15分鐘,直到魚肉變松了,放入少許牛奶,以顏色變成界于澄清和牛奶的純色之間的程度為宜.控制開關(guān)置"煮飯"再燒2-3分鐘左右,嘗一下以后根據(jù)口味添加 鹽,放入雞精,香菜切末撒上以后就好了. 鯽魚湯大補(bǔ)哦，不過注意吃魚的時候別著急,讓魚刺掐到嗓子呀 水果羹 吃慣了大魚大肉，調(diào)劑一下吧 ：） 原料：蘋果兩只，要那種皺皺巴巴的便宜的黃蘋果，味道好 橙子一只 菠蘿一個 梨子一只 冰糖70克左右 把菠蘿，蘋果和梨的皮核去掉，把果肉切成3cm見方的小塊。橙子皮剝掉，一瓣一瓣的打開。 把水果都放進(jìn)電飯鍋，倒進(jìn)開水，注意千萬不要倒過多的水，個人推薦不要浸沒水果，到水果高度的八成即可。 加入冰糖，大約20粒吧，不要加多。 打開開關(guān)煮20分鐘左右，關(guān)掉電源，悶著放涼。保證比罐頭好吃 ============================ 鹽鋦乳鴿 材料：乳鴿兩只，海天的，姜片、蔥段、油各適量 做法： 1、乳鴿買回來洗干凈，晾干水； 2、把鹽鋦雞粉均勻地涂在乳鴿上，腌1小時以上入味； 3、在電飯鍋里涂上一點(diǎn)油，把姜片、蔥段放進(jìn)腌好的乳鴿肚子里，再把放進(jìn)電飯鍋里，按下開關(guān)，中途幫鴿子變換一下姿勢，等開關(guān)跳起，乳鴿就可以吃了。 這樣做出來的鴿子顏色雖然沒有賣的好看，但味道好極了，豬仔仔一次就吃了半只，還加上兩個鴿子的肝。 同樣的辦法也做鹽鋦雞，但鹽鋦雞粉就要用1/2包了。喜歡鴿子皮香一點(diǎn)的話，就多按一次電飯鍋的開關(guān)。 土豆?fàn)F飯的方法是 用料:土豆 200g、肥瘦相間的豬肉100g、醬油1湯匙(15ml)、蔥10g、姜5g、蒜5g、 米300g、油80ml 將土豆和肥瘦相間的豬肉切成條或丁狀,切適量的蔥姜蒜,(平時炒菜即可)備用.將炒菜鍋內(nèi)倒油上火加熱(注意:油可適量多放一點(diǎn).),然后放入切好的肉和蔥姜蒜,煸炒至5成熟時,倒入醬油,醬油開鍋即可關(guān)火. 注：這個飯的米應(yīng)采用優(yōu)質(zhì)大米,如東北大米,天津的小站米等,西北的寧夏米也不錯,將淘好的大米放到電飯鍋,再放如炒好的肉和切好的土豆丁,把土豆,肉,大米攪拌均勻可根據(jù)個人口味加鹽和醬油,然后一股腦倒在電飯鍋里,放入平時燜米飯時的水量,按下開關(guān),就不用管了,把米飯燜熟就能吃了.