多少白酒適合收藏?白酒的價格和值得收藏的白酒沒有太大的關(guān)系,白酒收藏也有風險。所以,投資白酒一定要慎重考慮!。白酒收藏應以醬香型白酒和濃香型白酒為主。除了白酒的度數(shù),濃香型白酒與白酒收藏也有很大關(guān)系。中國主要有醬香型白酒、濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒和其他香型白酒。
值得收藏的酒有哪些?
不是所有酒都是值得收藏的。1白酒產(chǎn)品并非越陳越香。選擇合適的度數(shù)的酒拿來收藏很重要。例如低度白酒通常指酒精度40以下的產(chǎn)品是我國當前白酒產(chǎn)品中的主流,它的發(fā)展是我國白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方針的結(jié)果。近幾年來,低度白酒在存放一段時間后通常指一年或更久出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解,并導致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點。
2品牌受歡迎,市場口碑比較好的酒,例如茅臺飛天等。3純糧酒。這個是收藏酒的時候一定要注意的,我們都知道勾兌的酒只能是一時喝得爽快,酒勁來得猛也散得快。這樣的酒如果是用來收藏,想要讓它升值,那就不太可能實現(xiàn)了,酒精會因為時間變長而逐漸揮發(fā),時間越久,酒的味道就越淡。收藏白酒,只有是純糧酒才具有價值。
4手工酒。我么都知道現(xiàn)在科技越來越發(fā)達,智能手段也逐漸代替了人工,很多東西都是用流程化的程序來操作完成的,那么手工制作的東西就越發(fā)顯得珍貴?,F(xiàn)在市面上賣的白酒大部分都是由機器生產(chǎn)的,盡管成本上降低了很多,但是依然是無法代替手工釀造的。手工釀造的酒價值都很高,也就具有一定的收藏價值和升值空間,比起大機器生產(chǎn)的量產(chǎn)酒,手工酒的稀有度也是非常值得收藏的。
想收藏白酒,留十年之后喝,有哪些值得推薦的?
酒自古以來就受到許多愛酒人士的喜愛,也是最受歡迎的飲品之一,尤其是男士對白酒更是情有獨鐘。因它不象其它食品易壞的特性,人們就想長期保存一款白酒。有些人很喜歡酒,也很樂意收藏酒,有的認為酒沒有保質(zhì)期,可以長時間地存放,而且越放越好喝。在這里我要告訴您,不是每種類型的酒都適合長期保存,只有醬香型白酒可以保存10年以上,因它酯類和有機酸的化學反應時間比其它酒要慢的很多,不會影響酒的品質(zhì),雖然經(jīng)過長期保存,但它的酒質(zhì)及口感會更綿柔,更具獨有的香氣,酒味濃郁,不上頭,喝后回味無窮。
而濃香型白酒在儲存時間上存有爭議。其它型白酒只能保存3一5年。還有要想長時間保存一款自己喜愛的白酒,首先要選擇純糧優(yōu)級酒,保存在干燥,通風,陰涼清潔處,最佳溫度應在10度一25度之間。最后我要推薦適合10以上保存的酒是優(yōu)級純糧醬香型白酒中的任何一款白酒都可以,當然最好是在中國十大名優(yōu)酒去選。酒雖好,但不可過量喝,每天應控制在50毫升以內(nèi),酒后千萬千萬別開車?。?!。
多少錢以上的白酒值得收藏?
1.收藏的白酒應該是屬于高度酒,相關(guān)人士表示,嗯應該是50度以上的高度白酒適合收藏,比如53度的飛天茅臺就是純糧食釀造的;而50度以下的低度白酒大多數(shù)都是勾兌的,里面的乙醇很快就會揮發(fā),沒有辦法長時間保存。尤其是清香型白酒就不適合長時間儲存,因為它很容易失去原有的香型特點,有的甚至會出現(xiàn)苦澀的味道。從飲用上來說,一般的高度白酒口感都比較醇厚。
2.白酒收藏應該主要以醬香型喝濃香型為主,除了白酒的度數(shù)以外,香型也跟白酒收藏有很大的關(guān)系。目前我國的白酒主要有醬香型白酒濃香型白酒清香型白酒米香型和其他香型白酒。不過相關(guān)人表示,如果想要做白酒收藏,應該以醬香型和濃香型為主。因為這兩種香型的白酒覆蓋了大部分的名優(yōu)白酒,也是宿遷年來中國人喜歡飲酒的結(jié)果。
而且在釀造工藝上,醬香型白酒和濃香型白酒的釀造工藝相對復雜,清香型白酒的工藝門檻很低。3.有特殊概念意義的白酒更有收藏價值。白酒收藏和集郵很像,既要講究成套,又要講究特殊意義。特別是在特殊的年份,特殊的意義,特殊的事件,特殊的出口等因素,是白酒收藏應該注意的概念。多少白酒適合收藏?白酒的價格和值得收藏的白酒沒有太大的關(guān)系,白酒收藏也有風險。所以,投資白酒一定要慎重考慮!。