溫州市裕久貿(mào)易有限公司國(guó)鼎張?jiān)Ｃ茀R，晚收葡萄酒和貴腐甜酒有什么區(qū)別

其實(shí)是有點(diǎn)區(qū)別的 香港名酒匯分享， 很多人將晚收葡萄酒與貴腐甜酒混為一談， 雖然都是含糖量高，但還是存在著根本的群別。 即使晚收葡萄酒是在葡萄成熟的時(shí)候晚收兩個(gè)星期這一點(diǎn)與貴腐甜酒雷同， 但晚收葡萄酒的葡萄并沒(méi)有經(jīng)過(guò)葡萄孢的感染， 也就是沒(méi)有發(fā)生貴腐現(xiàn)象， 采用的是健康的葡萄酒釀造方法

從葡萄酒瓶的容積來(lái)說(shuō)，葡萄酒在大容積的酒瓶中儲(chǔ)藏會(huì)比在小酒瓶中儲(chǔ)藏要好的多。因?yàn)樵谄恐械钠咸丫埔残枰m當(dāng)?shù)呐c空氣接觸，而大容積的葡萄酒瓶能更好地提供葡萄酒與空氣接觸的場(chǎng)所。而在香港名酒匯也了解到，一些適合陳年、用來(lái)收藏的名莊酒一般都有3000ML/1500ML的大瓶裝，所以如果是為了投資或是收藏的時(shí)間較長(zhǎng)，選擇大瓶裝的名莊酒更安全。

可以買個(gè)玻璃杯，再買點(diǎn)燒烤，那種意境真的很特別，可以考慮考慮哦。。。。

你為了喝一瓶葡萄酒，而購(gòu)置一套專業(yè)酒杯，不覺(jué)得有點(diǎn)小題大做了嗎，直接對(duì)嘴喝吧，省事不虛榮。

剛好啊....高腳杯和媳婦浪漫。買其它被子干嘛....

每種酒都需用不同形狀的酒杯。從香港名酒匯了解到容量為12安士的郁金香形或球形酒杯就是一種適合于通用的 好酒杯。當(dāng)盛酒時(shí)酒倒至杯的一半或少于一半即可，因?yàn)榱粝碌目臻g可以聚集酒香，提高你品酒時(shí)的口感。

正宗的冰酒產(chǎn)地只有德國(guó)、法國(guó)、中國(guó)、加拿大和奧地利這五個(gè)國(guó)家。 因?yàn)楸频漠a(chǎn)量稀少，并且釀造也很困難，所以價(jià)格有的時(shí)候比貴腐甜酒還貴。釀造冰酒的機(jī)會(huì)是可遇而不可求的。當(dāng)半夜時(shí)分氣溫忽然下降到零下，而葡萄還沒(méi)來(lái)得及豐收的時(shí)候，葡萄里面的一部分水就會(huì)結(jié)成冰，而另一部分的水因?yàn)楹写罅康奶欠?，所以阻礙了冰的形成，呈現(xiàn)液體狀態(tài)。這時(shí)候的葡萄正適合用來(lái)釀造冰酒。除了酒精度和甜度都要很高意外，也要有適宜的酸度才能稱得上是高質(zhì)量的冰酒。如果酸性不足的話就很容易讓人感覺(jué)在喝甜湯一般。曾在關(guān)注的名酒代理香港名酒匯了解到，冰酒在品嘗之前要放置到大約7攝氏度時(shí)再飲用才能充分體驗(yàn)到冰酒的清香

目前到達(dá)新火車站的公交線路有4條‘看那里適合你 81路：由老火車站始發(fā)，經(jīng)溫州大道、梧田大道、甌海大道、站東路至溫州南 82路：由公交一汽始發(fā)，經(jīng)車站大道、錦繡路、西山東路、站前路、金蟾大道、國(guó)鼎路、六虹橋路、婁東大街、甌海大道、站東路至溫州南 83路：由高教園區(qū)始發(fā)站始發(fā)，經(jīng)朝陽(yáng)新街、鵝湖路、104國(guó)道、甌海大道、站東路至溫州南 75路：調(diào)整后走向?yàn)橛呻p嶼客運(yùn)中心始發(fā)，經(jīng)康盛路、溫金公路、康華路、康興路、康錦路、過(guò)境公路、翠微大道、婁東大街、甌海大道、站東路至溫州南

溫州龍灣區(qū)是沒(méi)有動(dòng)車的，溫州直轄區(qū)只有甌海有，溫州火車南站。

葡萄酒的混合喝法： 第一種混合喝法是葡萄酒加蘇打水。比例為1:1.這樣的混合葡萄酒能降低酒精濃度。帶少許氣泡，口感會(huì)更爽口。 第二種混合喝法是葡萄酒加橙子汁。同樣的比例，葡萄酒混橙子汁卻能帶來(lái)酸澀的口感，也有不少人中意這種飲法。 第三種混合喝法是葡萄酒加咖啡。把葡萄酒倒入咖啡壺內(nèi)與咖啡相煮。再根據(jù)個(gè)人口味加入適量蜂蜜，以調(diào)節(jié)甜度。這樣的搭配能夠帶來(lái)酸澀與苦澀的口感。 第四種混合喝法是在葡萄酒中加上橙子皮、肉桂棒一斤丁香等香料煮沸。這種混合喝法在冬天可以當(dāng)做提神的最佳飲品。 最后一種混合喝法則是在葡萄酒中加入可樂(lè)。在歐洲的年輕人通常喜歡這種略微澀甜的葡萄酒。 當(dāng)然，喝葡萄酒最好是純飲，這樣才能品嘗出紅酒的味道。 名酒代理香港名酒匯曾如是說(shuō)。一般昂貴的法國(guó)名莊紅酒都不會(huì)拿來(lái)混喝。

桃紅葡萄酒的色澤通常來(lái)源于葡萄果皮，葡萄果肉是沒(méi)有顏色的。桃紅葡萄酒與紅葡萄酒的釀制方法是類似的。都是先讓帶皮葡萄發(fā)酵24小時(shí)-48小時(shí)左右，然后再將葡萄皮與果汁分開(kāi)，果汁進(jìn)行單獨(dú)發(fā)酵。而在果汁中帶了少許的葡萄皮中的顏色，于是就形成了桃紅葡萄酒。 桃紅葡萄酒與紅葡萄酒的口感不同。紅葡萄酒帶有微微澀口的感覺(jué)，并且單寧含量比較多。而桃紅葡萄酒口感清爽，單寧含量較少，所以品嘗起來(lái)口感圓潤(rùn)，順口。飲用前稍微冰鎮(zhèn)（10攝氏度左右）口感會(huì)更佳。而且桃紅葡萄酒并不是適合久藏，如果當(dāng)作陳年葡萄酒放置則會(huì)使其新鮮度下降，口感也會(huì)大不如從前。從名酒代理香港名酒匯了解到，現(xiàn)在的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)已經(jīng)趨于一致的地步了。一般在商場(chǎng)上很難看得到桃紅葡萄酒，只有在一些西餐廳或者酒吧里面才有。

桃紅葡萄酒是指在發(fā)酵過(guò)程中控制葡萄汁與皮渣接觸時(shí)間釀制而成的介于紅葡萄酒與白葡萄酒之間的葡萄酒，因而顏色呈介乎紅與無(wú)色之間的桃紅。 其實(shí)成分都差不多的。