茅臺王子酒和茅臺迎賓酒都是屬于純糧食酒。收藏的話建議王子5年左右，茅臺迎賓酒收藏最好不要超過3年，謝謝邀請這樣的問題也是經常有網(wǎng)友問我，茅臺王子和茅臺迎賓哪個更適合收藏，如果收藏，建議收藏2012年職工品鑒酒、2016年經銷商品鑒酒，茅臺王子和茅臺迎賓都是茅臺股份有限公司的中低端的產品。
1、茅臺品鑒酒值得收藏嗎？
謝謝邀請。茅臺品鑒酒，主要有500毫升裝職工品鑒酒和375毫升裝經銷商品鑒酒，不在公開市場售賣，稀缺性優(yōu)于飛天茅臺酒、五星茅臺酒，收藏價值比飛天茅臺酒、五星茅臺酒稍好，職工品鑒酒，也叫員工福利酒，每年春節(jié)前夕，茅臺公司會專門為在職員工、退休員工定制一批茅臺酒，沒有彩帶、沒有酒盒、不帶杯，2016年起帶有“品鑒用酒”字樣（如下圖），正標和飛天茅臺酒無異，背標不一樣，其中2016年的職工品鑒酒沒有背標。
第一批職工品鑒酒是2012年的，和正常飛天茅臺酒相比，背標多了一個“ ”標記，無日期噴碼，無“品鑒”標示（如下圖），相對來說更為稀缺，酒質也更好一些，收藏價值尚可，375經銷商品鑒酒，是茅臺公司根據(jù)經銷商配額，按一定比例，免費提供給經銷商展示、品鑒的一款茅臺酒（如下圖）。所長對比過2016年-2018年的經銷商品鑒酒，其中2016年的口感更佳，稀缺性更好，收藏價值稍高，
總之，不論是職工品鑒酒，還是經銷商品鑒酒，論酒質都是普茅（也有說微調），因為不在市場公開銷售，稀缺性比飛天茅臺酒、五星茅臺酒好，收藏價值比飛天茅臺酒、五星茅臺酒好。也有一部分品鑒酒流入市場，一般職工品鑒酒比同年份的飛天茅臺酒貴100元-200元，經銷商品鑒酒在2000元-2500元左右，如果收藏，建議收藏2012年職工品鑒酒、2016年經銷商品鑒酒。
2、用來收藏的話，茅臺醬香53度王子酒還是茅臺醬香53度迎賓酒更合適？
謝謝邀請這樣的問題也是經常有網(wǎng)友問我，茅臺王子和茅臺迎賓哪個更適合收藏，收藏幾年合適呢。其實我想問他的就是，你這個收藏是出于什么目點的呢，等著升值呢還是隨年份增長改善口感呢？在收藏一款酒的時候最好先明白自己的目的是啥，避免出現(xiàn)其他插曲。茅臺王子和茅臺迎賓都是茅臺股份有限公司的中低端的產品，這兩個產品雖然沒有茅臺酒廠的王牌產品飛天那么出名，但是可謂也是借了茅臺的光，身價也是暴漲。
下面我們來分析下這個兩個產品，發(fā)酵原料。我們可以很清楚的在王子瓶子上的表情看到，優(yōu)質糯高粱，而非茅臺飛天的“本地優(yōu)質糯高粱”。語言總是非常有內涵的，相比之下王子這個“優(yōu)質糯高粱”是怎么優(yōu)質呢。王子是習水縣習酒酒廠301車間生產，采用的是非茅臺鎮(zhèn)，壓碎的紅纓高粱，不過最終標簽上還是寫著茅臺酒廠的地址。而茅臺迎賓酒是在茅臺酒廠里面生產的，用坤沙九次蒸煮后的酒糟來作為發(fā)酵原材料，茅臺迎賓這個是采用本地紅纓高粱的酒糟，
發(fā)酵還需要藥曲，王子酒的酒曲是用麩曲，麩曲是采用純種霉菌菌種，以麩皮為原料經人工控制溫度和濕度培養(yǎng)而成的，它主要起糖化作用。麩皮就是大家常說小麥最外層的殼，而茅臺迎賓確實采用新藥曲作為發(fā)酵的酒曲，藥曲是指用添加中草藥制作而成的酒曲,是酒曲中小曲的一種?？吹竭@肯定還有酒友會問，是不是還有大曲呢，我們經常說的大曲酒、大曲酒，是的，大曲坤沙大曲坤沙，采用的是小麥做成的酒曲，
而非是小麥的外殼。這個發(fā)酵原料跟我們的選這兩款酒收藏有什么關系呢，食用酒精酒跟糧食酒是不是有區(qū)別呢，一個是含有一定的食用酒精，另一個是零食用酒精。相對應的來看，王子酒雖然是用壓碎的糧食來做發(fā)酵原料，而茅臺迎賓酒是坤沙酒糟，釀出來的酒糧食含量粘稠度肯定是王子酒比迎賓酒好，工藝區(qū)別。我們知道飛天是12987工藝，那么王子和茅臺迎賓是什么工藝呢，王子是屬于碎沙工藝，茅臺迎賓酒是翻砂工藝，
這個工藝跟我們收藏有什么關系呢。王子取酒3次，3年基酒，按一定的比例盤勾三輪次基酒，而茅臺迎賓是取酒1次，一年基酒，就只有一輪次的基酒，調酒也是比較簡單，收藏酒我們知道最好的是多種基酒匯聚在一起，這樣才能集聚各種的風味，口感更豐富圓潤，茅臺王子酒和茅臺迎賓酒都是屬于純糧食酒。收藏的話建議王子5年左右，茅臺迎賓酒收藏最好不要超過3年。