要是買到正宗的醬香型坤沙酒是不會加“外來物質(zhì)”是已酒兌酒不不添加任何東西，但是價格就有點小貴，要想酒好價便宜、想喝到正宗醬香酒是不可能的，是按5斤糧食一酒、再加上人工各種雜費基本上5年坤沙酒差不多要75左右一斤就可以喝到不錯的醬香坤沙酒了。中國是文化源遠流長的文明古國，是酒的故鄉(xiāng)。
1、夢之藍是綿柔代表，醬香是茅臺，清香是什么酒？
清香型白酒，這類白酒是采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)地缸發(fā)酵、清蒸流酒，強調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”，即都在一個“清”字上下功夫，“一清到底”。清香醇正，酒香飄逸，略帶蘋果香，回味甜潤，諸味協(xié)調(diào)余味爽凈，不含窖香，具有傳統(tǒng)白干的風格，所以也受到廣泛歡迎，例如汾酒。不過因為地域不一樣，所以飲酒習慣也不一樣，我個人更偏向于綿柔型洋河酒，口感綿柔，醒酒快，不易上頭！，
2、請問真茅臺是什么口味？
茅臺酒入喉時，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感。此時，焦糖香成為了主體香味，擴散至整個口腔，而一些品質(zhì)稍微差些的白酒，香氣往往會隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感。特別是不會喝酒的人，咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候，但茅臺不一樣，此時的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐。
與15年以上的年份酒不同的是，后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程，酒入喉時略有一絲刺激感，但非常順滑。打開騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感，是今天第一個要來提的要點，大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢？抽煙的人可能會知道這個詞。但一般來說也只有講究的人才會知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友，
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的，如果香氣是舒適的，會體會到一種快感。其實擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物、咖啡、茶其實都有，是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時，輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候，會讓你一下很爽呢？但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時，往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了。
3、都說茅臺是醬香型白酒，那什么是醬香型白酒？
謝邀，遲復為歉，中國白酒香型的定義是在1979年全國名優(yōu)白酒協(xié)作會議及第三屆全國評酒會上確立的。在該次評酒會上，與會專家根據(jù)不同的釀酒工藝、不同的制曲工藝、白酒中不同的風味特征物質(zhì)對感官的影響，正式提出和確立了醬香、清香、濃香和米香等四大香型，其中醬香型白酒就以產(chǎn)自貴州茅臺鎮(zhèn)的茅臺酒為典型代表酒體。風格特點是：醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長，
酒液清澈透明，老酒會有色澤微黃的情況出現(xiàn)。香味以醬香為主，略有焦香（但不能出頭），香味細膩、復雜、柔順，酯香優(yōu)雅協(xié)調(diào)，杯中香氣經(jīng)久不散，空杯留香持久，味大于苦，苦度適中，酒度低而不淡。工藝特點為：“12987”釀造工藝，即端午制曲、重陽下沙、1年生產(chǎn)周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，新釀醬酒還必須經(jīng)過三年以上的存放陳化，才能用來溝調(diào)。
溝調(diào)的具體工序是：新釀醬酒陳釀期滿三年后，先溝調(diào)基礎酒，再調(diào)酒，先是小型溝調(diào)，再大型溝調(diào)，小型溝調(diào)后，將樣品搖勻，放置一個月，與標準酒樣對照，如質(zhì)量沒有發(fā)生變化，即按小型溝調(diào)的比例進行大型溝調(diào)，然后將大型溝調(diào)的酒密封貯存，一年后將酒樣送檢，合格方可包裝出廠。綜上，總而言之，縱觀天下主流醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)，工藝基本上都是源于貴州茅臺鎮(zhèn)的上述釀造方法，
4、醬香白酒為什么大家認茅臺？
茅臺酒之所以在白酒行業(yè)有今天的龍頭地位，絕非偶然，有其必然性。1915年巴拿馬萬國博覽會，茅臺酒榮獲大獎，有人說是金獎，也有人說是銀獎，金獎其實是汾酒，真相如何，已經(jīng)無從考證，但是茅臺酒躋身世界三大蒸餾酒之列，卻是事實，從此成為中華民族工商業(yè)走向世界的標志性商品，1952年，第一屆全國評酒會在北京舉行，茅臺名列四大名酒之首。