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2,怎么煮雞爪好吃又簡單

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是鳳仙花嗎? 沒毒哦 可以染指甲的紅顏色好看!還能治痛經(jīng) 我媽媽以前經(jīng)常用紅糖熬了給我喝
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4,香葉潮汕話叫什么

菠菜別名:菠棱、赤根菜、波斯草、鸚鵡菜。在南方多個(gè)地區(qū)的俗語里稱其為“扯敢菜”。 潮汕話讀音叫飛龍。
金不換
什么?
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5,香葉是什么東西有什么功效

香葉是一種香料,就是葉子,但是有比較濃的味道,它是屬于肉桂樹的樹葉。帶有辣味,主要用于制湯、肉類、海鮮等菜肴的調(diào)味。 作為一種香草,在實(shí)際使 用上需要較長的烹煮時(shí)間才能有效釋放其獨(dú)特的香味;普通使用于湯汁類、肝醬 類和燴肉類菜中。具有溫中行氣、止痛散寒、除冷健胃的作用。
香葉被人類使用的歷史十分悠久,尤其是西方將它普遍使用在食物烹制中,那么香葉到底有什么功效呢?除了誘人的香氣,香葉還能帶給我們什么呢?傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,香葉具有祛風(fēng)除濕的功效,幫助身體排除濕氣,還能行氣止痛,據(jù)說香葉有輕微的麻痹作用,因此可以用來止痛。香葉還能治療疝氣、陰囊濕疹、疥癬等疾病,兼具殺蟲功效。香葉還具有溫中行氣、止痛散寒、除冷健胃的功效,在寒冷天氣中,可以在食物中加入一些香葉,能夠達(dá)到驅(qū)寒除濕的效果,還可以幫助健胃。我的回答對你有幫助的話,請采納喲~

6,香葉與茴香的作用與區(qū)別

簡介:大、小茴香都是常用的調(diào)料,是燒魚燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,學(xué)名叫“八角茴香”。小茴香的種實(shí)是調(diào)味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動,排除積存的氣體,所以有健胃、行氣的功效;有時(shí)胃腸蠕動在興奮后又會降低,因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。中國《藥典》載有茴香制劑是常用的健胃、散寒、行氣、止痛藥。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。 香葉又名金不換又名九層卷,這香葉最為廣東人所熟悉,無論中西菜及東南亞菜均使用,香味獨(dú)特,易被接受且療效廣。甚至有餐廳以金不換之中(英文Basil)名字來命名,你就知金不換有多么出名。 特征:多年生蕨類草本植物。全株綠色,莖呈小圓柱形。葉密生于莖上,呈長橢圓狀披針形或倒披針形,中肋明顯,波狀緣,鋸齒銳狀,不整齊排列,葉生莖上大小不一,交互重疊呈層狀,故又名九層塔。來源地:越南、泰國、臺灣。功效:金不換為運(yùn)動醫(yī)學(xué)要藥,能破舊血生新血、治內(nèi)傷、吐血及有行血止血功能,凡屬血癥均可擇用。建議食法:各式越南菜均有使用。越南香葉是調(diào)配各種食用烹調(diào)和食用香料。越南香葉在香辛料中.是很重要基礎(chǔ)原輔材料及調(diào)料.在(味正)食品料理.香辛料.調(diào)味品調(diào)料配方中.作為配伍使用. 茴香主要用來紅燒啊,燜煮或制作陷料,香葉主要是湯料及炒菜使用.個(gè)人方面覺得茴香的味道濃郁些,香葉的則清淡些
西餐香葉(Bay leah),香葉用途非常廣泛,是一種基本的香草,在實(shí)際使 用上需要較長的烹煮時(shí)間才能有效釋放其獨(dú)特的香味;普通使用于湯汁類、肝醬 類和燴肉類菜中. 小茴香是一種中藥,可做調(diào)料,和叫茴香的蔬菜不是一種東西。 一般超市的調(diào)料區(qū)或調(diào)料商店有有賣,如果買不到,可以去中藥店買,價(jià)格不貴,平時(shí)用量也不大。 小茴香味辛、性溫,具有散寒止痛、和胃理氣的功效?,F(xiàn)代藥理研究表明,小茴香還有抗?jié)?、?zhèn)痛、性激素樣作用等。茴香油具有刺激胃腸血管,增強(qiáng)血液循環(huán)的作用,適用于各種燉煮菜肴。
葉與果的區(qū)別
香葉主作飾品之類的,茴香主作食物之類的
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