那款酒是正宗代表茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的?這個(gè)問(wèn)題我實(shí)在搞不懂,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠有很多,茅臺(tái)酒廠,國(guó)臺(tái)酒廠,釣魚臺(tái),懷莊等等一系列大酒廠。正宗的坤沙酒貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠坐落于“中國(guó)酒都”仁懷,與聲中外的國(guó)酒茅臺(tái)共享茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚自然條件,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠那么多,都是真的醬香型白酒嗎。
1、茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠的酒是正宗醬香白酒嗎?
是正宗的坤沙酒貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)五星酒廠坐落于“中國(guó)酒都”仁懷,與聲中外的國(guó)酒茅臺(tái)共享茅臺(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚自然條件。五星酒廠始建于一九九二年,經(jīng)過(guò)多年的艱苦創(chuàng)業(yè),已由一個(gè)小作坊發(fā)展成為擁有固定資產(chǎn)5000多萬(wàn)元,流動(dòng)資產(chǎn)5000多萬(wàn)元,年生產(chǎn)銷售能力2000多噸的中國(guó)酒都市級(jí)規(guī)模白酒企業(yè),五星酒廠是仁懷市十強(qiáng)民營(yíng)白酒品牌企業(yè),是遵義市白酒工業(yè)一大十星企業(yè),該廠誠(chéng)實(shí)守信、依法納稅,1992年至2008年累計(jì)繳納稅款2000多萬(wàn)元,解決了大量的人員就業(yè)。
為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出了一定的貢獻(xiàn),在同行業(yè)中彰顯了獨(dú)有的競(jìng)爭(zhēng)能力和納稅信譽(yù),曾被稅務(wù)機(jī)關(guān)授予A級(jí)納稅信用單位。該廠主推的產(chǎn)品—茅臺(tái)鎮(zhèn)“鎮(zhèn)酒”,采用茅臺(tái)地區(qū)的本地紅高糧和大曲醬香的傳統(tǒng)工藝精心釀造,長(zhǎng)期窖藏、精心勾兌,包裝時(shí)尚高雅、文化內(nèi)涵豐富、酒質(zhì)香醇味美,產(chǎn)品品質(zhì)保障。飲后“醬香突出、回味悠長(zhǎng)、空杯留香、別具風(fēng)格”,
因而深受廣大消費(fèi)者的青昧;“鎮(zhèn)酒”品牌文化底蘊(yùn)豐厚,是該廠知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)和產(chǎn)品品牌建設(shè)的重要對(duì)象。2007年“鎮(zhèn)酒”被評(píng)為貴州省著名商標(biāo),2008年被評(píng)為貴州省名牌產(chǎn)品,需求性價(jià)比高,親民價(jià)格的純糧食酒,我相信也是眾望所向。我在茅臺(tái)鎮(zhèn)接觸醬香酒事業(yè)以來(lái),深知好酒真的不少,一些秉承茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的酒,口感比較接近飛天,價(jià)格也親民,歡迎酒友們前來(lái)交流更多。
2、茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒好喝嗎?哪款酒是正宗茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒?
我看不懂你說(shuō)的什么,你想知道什么?茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒好喝嗎?我的話肯定好喝啊,但是給你喝我就不知道好不好喝了,醬香酒是這樣的百人百味,一個(gè)人能喝出自己獨(dú)特的味。當(dāng)然酒好不好喝還要在于他的生產(chǎn)工藝,儲(chǔ)存環(huán)境,年份長(zhǎng)短,勾調(diào)技術(shù)等諸多條件,酒無(wú)上品,適者為尊。自己喜歡的就是最好的,記住不要貪便宜在X多多,X寶上面購(gòu)買9.9的就行。
茅臺(tái)鎮(zhèn)酒好喝嗎,當(dāng)然好喝,但是買酒需謹(jǐn)慎!不要瞎買,貴有貴的道理,永遠(yuǎn)記住,便宜沒(méi)好貨.就行了,那款酒是正宗代表茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒的?這個(gè)問(wèn)題我實(shí)在搞不懂,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠有很多,茅臺(tái)酒廠,國(guó)臺(tái)酒廠,釣魚臺(tái),懷莊等等一系列大酒廠。你說(shuō)那款最具代表性呢,明眼人都知道是茅臺(tái),當(dāng)然我們茅臺(tái)鎮(zhèn)的其他酒廠的酒也好,只是品牌效應(yīng)還有各方面的工藝不能像茅臺(tái)一樣有資金,有技術(shù)去把控到百分之一百而已,
3、貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠的醬香型白酒真的可靠嗎?
這個(gè)問(wèn)題的回答,需要分幾個(gè)層次,否則,云里霧里,還是大白水一鍋。先從工藝上說(shuō),有正宗的梱子酒,傳統(tǒng)工藝,大曲發(fā)酵,產(chǎn)量少,一般都是精品酒,價(jià)格貴,基本上都是超1000元左右,沒(méi)有茅臺(tái)酒的牌子,所以呢,有價(jià)無(wú)市,只有茅臺(tái)酒中五星,飛天,才能供不應(yīng)求。有碎沙酒,如果是大曲碎沙酒,買到了,就真的搞到事了,好喝,酒真,值價(jià)!只是,碎沙酒應(yīng)該是用的麩曲烤制,產(chǎn)量還可以,麩曲酒,品質(zhì)下降了不少,喝起來(lái),也還可以,
有翻沙酒,得看酒糟了,酒糟好,翻沙效果就要好多了,喝起來(lái),超過(guò)碎沙酒;酒糟不好,翻沙效果不好,喝起來(lái),就不好說(shuō)了。如果曲藥是大曲,還是可以的,如果是麩曲,品質(zhì)又要差上不少,有竄沙酒,有熟竄,有生竄。熟竄呢,就是把糧食酒精倒入酒糟中,通過(guò)蒸餾,把酒精和酒糟中的微量物質(zhì)取出,因?yàn)橐訜嵴麴s,所以稱為“熟竄”,
生竄呢,就是在糧食酒精中添加香精,糖精,礦泉水,就可以了,沒(méi)有蒸餾程序,所以稱為“生竄”。竄酒的真假,得看酒精的來(lái)源,按道理,竄酒的酒精,必須是外地高粱加糖化酶,直接烤制得到的糧食酒精,才是真正的竄酒,后來(lái),做假的來(lái)了,直接購(gòu)買食用酒精,生物酒精,直接添加香精,糖精,礦泉水,得到了竄酒,現(xiàn)在,所有的竄酒都被打擊!這里,專門給酒友提到生物酒精的事,是有考慮的。