茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒并不是茅臺(tái)酒廠的酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多小酒廠,出的酒都叫能叫茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒但是不能稱(chēng)之為茅臺(tái)酒,還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠不全都是大酒廠也有小作坊,出酒的質(zhì)量也是參差不齊,全是糧食酒的話酒還好,還有很多酒廠打著糧食酒的旗號(hào)勾兌酒精,說(shuō)到勾兌,茅臺(tái)酒也是勾兌的但是茅臺(tái)勾兌的不是酒精而是窖藏老酒,市面上說(shuō)的不勾不兌的酒也不太可能是茅臺(tái)酒,還有那種打著茅臺(tái)旗號(hào)賣(mài)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的平臺(tái)也很多,雖然不太懂酒,但是對(duì)這個(gè)行業(yè)我也是有一點(diǎn)了解的,有什么事情大家可以留言交流。
1、有哪款很好的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒?
當(dāng)然有好酒,但是不多,除去大名鼎鼎的茅臺(tái),國(guó)臺(tái)也不錯(cuò),早期的釣魚(yú)臺(tái)也可以,不過(guò)這兩年不行了,開(kāi)發(fā)的有點(diǎn)兒爛,基酒跟不上了,還有很久以前恒興酒廠出的賴(lài)永初,質(zhì)量也很好。這些都是我認(rèn)為不錯(cuò)的,還有一些是我認(rèn)為不好的:1、平臺(tái)上那些一邊大肆宣揚(yáng)著如何遵循古法,端午制曲、重陽(yáng)投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,一邊玩命地打價(jià)格戰(zhàn),賣(mài)百八十一箱的;2、號(hào)稱(chēng)是存了多少年的老酒,宣揚(yáng)自己酒體多黃多黃的。
2、網(wǎng)購(gòu)的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒是假的嗎?
茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒并不是茅臺(tái)酒廠的酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)有很多小酒廠,出的酒都叫能叫茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒但是不能稱(chēng)之為茅臺(tái)酒,還有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒廠不全都是大酒廠也有小作坊,出酒的質(zhì)量也是參差不齊,全是糧食酒的話酒還好,還有很多酒廠打著糧食酒的旗號(hào)勾兌酒精,說(shuō)到勾兌,茅臺(tái)酒也是勾兌的但是茅臺(tái)勾兌的不是酒精而是窖藏老酒,市面上說(shuō)的不勾不兌的酒也不太可能是茅臺(tái)酒,還有那種打著茅臺(tái)旗號(hào)賣(mài)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒的平臺(tái)也很多,雖然不太懂酒,但是對(duì)這個(gè)行業(yè)我也是有一點(diǎn)了解的,有什么事情大家可以留言交流!,
3、頭條上面一百多元一箱6瓶的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒究竟是否值得相信?
現(xiàn)在中國(guó)有幾個(gè)白酒鎮(zhèn)都很出名,比如茅臺(tái)鎮(zhèn)、古井鎮(zhèn)、洋河鎮(zhèn),這些鎮(zhèn)之所以出名,因?yàn)檫@些鎮(zhèn)里面有名酒企業(yè)坐落在這里。很多小酒廠和私人的小酒坊在利益的驅(qū)使下,打著擦邊球,假冒這些大廠的商標(biāo)忽悠不懂酒的消費(fèi)者,什么茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒,古井鎮(zhèn)年份原漿、洋河鎮(zhèn)藍(lán)色經(jīng)典等等。以低廉的價(jià)格在網(wǎng)上銷(xiāo)售,讓很多貪圖便宜的消費(fèi)者受騙上當(dāng),以為買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的白酒,
大家想想看,一箱六瓶一百多元,一瓶不到20元錢(qián)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒,這種酒能是好酒嗎?能是醬香酒嗎?醬香型白酒的釀造工藝一共有四種,分別是坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝和竄沙工藝。一箱六瓶一百多元,一瓶不到20元錢(qián)的茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒到底是什么酒,其實(shí)就是第四種竄沙工藝白酒,竄沙工藝是坤沙酒第7次取酒后丟棄的酒糟中加入食用酒精蒸餾而得,有那么一點(diǎn)點(diǎn)醬香味,這種酒成本低、質(zhì)量差,其實(shí)根本稱(chēng)不上醬香型白酒的,
市場(chǎng)上賣(mài)幾元、十幾元的茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒就屬于這種工藝。前幾年在我們本地就有這樣的活動(dòng),小廣告?zhèn)鞅榇蠼中∠?,一張一百元的豹子?hào)可以換一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴(lài)茅酒,大家紛紛尋找一百元一張的豹子號(hào),比如,只要百元鈔票上數(shù)字中有222、555、123、567等等這樣的連號(hào),就可以換一箱子茅臺(tái)鎮(zhèn)的賴(lài)茅酒。如果你真到他的店里,沒(méi)有百元的豹子號(hào),商家可以拿他的百元豹子號(hào)和你交換,你再拿這張豹子號(hào)和他交換一箱酒,
也就是說(shuō)它的這張百元豹子號(hào)可以無(wú)限地使用,交換一箱白酒。其實(shí)用百元豹子號(hào)換酒就是個(gè)噱頭,最終的目的就是想把一箱子白酒一百元賣(mài)出,不過(guò)這種營(yíng)銷(xiāo)方式比較隱蔽高明罷了,近幾年醬香酒漲幅都比較大,我看一篇報(bào)道說(shuō),今年茅臺(tái)酒股份有限公司準(zhǔn)備砍掉百分之八十的茅臺(tái)迎賓酒和普通王子酒,或許這些低端的醬香酒利潤(rùn)較低,無(wú)暇顧及,重點(diǎn)生產(chǎn)金王子及以上的醬香系列酒。
以前五十元左右能買(mǎi)到的茅臺(tái)迎賓酒、紅習(xí)酒、藍(lán)習(xí)酒、精品習(xí)酒,金沙原漿酒等等這些大廠的低端醬香型白酒,現(xiàn)在價(jià)格都在七八十元,你想一箱子白酒一百元賣(mài)出,即使能買(mǎi)到酒的質(zhì)量也令人堪憂,長(zhǎng)期飲用這種酒,我想對(duì)身體不僅毫無(wú)益處,還會(huì)傷害身體。人們常說(shuō):“茅臺(tái)帶鎮(zhèn),格外小心”,說(shuō)明帶鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒購(gòu)買(mǎi)時(shí)要分外小心,筆者也接觸過(guò)很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒,不是說(shuō)所有茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒質(zhì)量都不好,茅臺(tái)鎮(zhèn)小酒廠和私人小酒坊也有質(zhì)量很好的醬香酒。