酒液中酸、酯、醛等微量成分之間的平衡也會(huì)被打破，酒體醇厚度，協(xié)調(diào)度，平衡度，馥郁度等等都會(huì)與53度差的太多。茅臺(tái)商城，是貴州茅臺(tái)集團(tuán)官方網(wǎng)上商城，直接在網(wǎng)上搜索【茅臺(tái)商城】即可2.茅臺(tái)云商，是貴州茅臺(tái)集團(tuán)的官方售酒APP，直接在應(yīng)用商店搜索【茅臺(tái)云商】即可3.某東自營貴州茅臺(tái)旗艦店4.某貓茅臺(tái)官方旗艦店以上這些都是比較靠譜的，有相關(guān)認(rèn)真的官方售酒大平臺(tái)。
1、為什么市面上買不到53度飛天茅臺(tái)？
謝邀在我看來，各位酒友不是買不到53度飛天茅臺(tái)酒，而是沒有找到合適的購酒渠道！為什么這么說呢？咱們先來看一組數(shù)據(jù)（茅臺(tái)酒年份產(chǎn)量數(shù)據(jù)）由此可見茅臺(tái)酒的生產(chǎn)產(chǎn)量是在一直不斷增長的。那么，很多酒友就會(huì)疑惑了，既然茅臺(tái)酒的產(chǎn)量大幅度增加了，為什么市面上還是買不到53度飛天茅臺(tái)酒呢？其實(shí)，買不到茅臺(tái)酒的根本原因是因?yàn)榫朴褌儧]有找到最正確的購酒渠道！買茅臺(tái)酒當(dāng)然是要找放心的，靠譜的購酒平臺(tái)和渠道，
一般來講，購酒分為線上購酒和線下購酒。選擇線下購酒，更多的是去茅臺(tái)酒官方認(rèn)可的全國經(jīng)銷商，他們有正規(guī)的進(jìn)貨渠道，并且都有門面店，不僅有品質(zhì)保證，還能當(dāng)場驗(yàn)貨。同時(shí)，對于經(jīng)銷商出售茅酒的情況，市場監(jiān)控是非常嚴(yán)格的，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)出售假酒，經(jīng)銷商也會(huì)有巨大的慘痛損失，所以，找到正規(guī)渠道又怎愁買不到53度飛天茅臺(tái)酒呢？再有就是線上購酒，線上來講。
大家可以進(jìn)行網(wǎng)上購買茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒都有自己的銷售平臺(tái)，小編為大家列舉幾個(gè)官方正規(guī)渠道。1.茅臺(tái)商城，是貴州茅臺(tái)集團(tuán)官方網(wǎng)上商城，直接在網(wǎng)上搜索【茅臺(tái)商城】即可2.茅臺(tái)云商，是貴州茅臺(tái)集團(tuán)的官方售酒APP，直接在應(yīng)用商店搜索【茅臺(tái)云商】即可3.某東自營貴州茅臺(tái)旗艦店4.某貓茅臺(tái)官方旗艦店以上這些都是比較靠譜的，有相關(guān)認(rèn)真的官方售酒大平臺(tái)，
大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇。但是這些平臺(tái)有個(gè)比較大的缺點(diǎn)就是，貨物比較搶手，很多時(shí)候會(huì)出現(xiàn)買不到貨的情況，所以，大家可以上茅友公社app，不僅渠道正規(guī)，保證真酒。而且茅友公社是一個(gè)專門做老酒的app，庫存更新速度快，一定能讓各位酒友買到自己心儀的茅臺(tái)酒，又何愁買不到53度的飛天茅臺(tái)酒呢？以上這里是茅友公社，帶你看茅臺(tái)老酒想了解更多關(guān)于茅臺(tái)鑒定、回收、拍賣信息可以關(guān)注我的官方頭條號(hào)，私信我你的問題即可。
2、53度茅臺(tái)趨之如騖，43度茅臺(tái)門可羅雀，1：1兌下會(huì)怎樣？
眾所周知，茅臺(tái)其主打產(chǎn)品——飛天茅臺(tái)有著38、43以及53這三個(gè)度數(shù)，其中，作為低度茅的38度飛天已經(jīng)停產(chǎn)。而最為熱銷，一瓶難求的當(dāng)屬53度的高度茅，與其相差10度的43度飛天雖然價(jià)格更低且?guī)齑孀銐?，但卻鮮有人問津，而中低度茅的地位之所以如此尷尬，歸根到底也還是降度在作祟。因?yàn)槊┡_(tái)的七輪次基酒，每輪次基酒的度數(shù)并不一樣，如一輪次酒其度數(shù)高于或等于57度，而第二輪次的則要高于或等于54.5度，
并隨著輪次的增加而降低，到了第七輪次，其度數(shù)也是高于或等于52度的。也就是說，其七輪次基酒的最低度數(shù)是52度，故此，想要直接通過以酒兌酒來降到43或38度顯然是不可能的，所以，其只能選擇加漿降度，即以酒兌優(yōu)質(zhì)降度用水來進(jìn)行降度。但在加漿后，不僅乙醇和水的比例會(huì)發(fā)生變化，酒精度數(shù)會(huì)降低，而且酒液中酸、酯、醛等微量成分之間的平衡也會(huì)被打破，酒體醇厚度，協(xié)調(diào)度，平衡度，馥郁度等等都會(huì)與53度差的太多。
3、為什么有人說53度茅臺(tái)一瓶難求，43度等低度茅臺(tái)卻無人問津？
大家都知道，現(xiàn)如今1499元的53度茅臺(tái)酒是一瓶難求，每天成千上萬人在各大網(wǎng)商平臺(tái)、各大商超預(yù)約搶購，有的連續(xù)半年都顆粒無收，如果想買只能加價(jià)購買，前一段時(shí)間上海盒馬生鮮某會(huì)員店，1499元的茅臺(tái)酒要當(dāng)場摘帽銷售，防止有些購買者不喝高價(jià)轉(zhuǎn)手賣掉。如果你想買43度的茅臺(tái)酒，在線上線下都可以輕易地買到，幾乎不存在難買或者加價(jià)的現(xiàn)象，
為什么相差只有10度的兩款酒會(huì)有如此巨大的差別？下面談?wù)勎业挠^點(diǎn)。茅臺(tái)酒是大曲醬香型白酒的鼻祖，是白酒行業(yè)唯一集綠色食品、有機(jī)食品、國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)于一身的健康食品，上世紀(jì)全國評酒會(huì)曾對茅臺(tái)酒的風(fēng)格做了概括：醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長的特點(diǎn)，有人贊美它有“風(fēng)味隔壁千家醉，雨后開瓶十里芳”。