喝過,茅臺的味道得這樣飛天當年出廠的味道為;香味上,前是發(fā)酵而成醬香慢慢的伴有甜味的糧香和花香,最后是淡淡的陳曲香。綜合看每年茅臺公司的產(chǎn)量,再對比看每年市場上的消費量,茅臺假酒泛濫,我?guī)н^一瓶茅臺,一瓶洋河普曲到德國,茅臺價格是喝酒的朋友自己拱上去的。
1、為什么茅臺那么難喝?
謝邀。為什么茅臺酒那么難喝?幾種可能:1.你“中標”了,喝的不是茅臺酒,是假酒,綜合看每年茅臺公司的產(chǎn)量,再對比看每年市場上的消費量,茅臺假酒泛濫。2.醬香酒或者說茅香酒,市場占有率遠不及濃香型白酒,說明醬香、茅香,不適合絕大多數(shù)人口感,不過,“良藥苦口利于病”,多喝幾次真正的醬香酒之后,就不會回頭再喝其他香型白酒了。
(以上兩種可能性最大)3.你飲酒時候的心情不佳,喝啥都不過如此;或者健康狀態(tài)欠佳,不宜飲酒,4.你品鑒的這瓶茅臺酒,儲存不當,被曬過,或者受潮了,或長期置于高溫環(huán)境之下,或長期置于不清潔、有異味環(huán)境之中,這都會影響口感。5.你品鑒的這瓶酒,這批次的調(diào)酒師當天心情不好,失戀了,扣薪了,被老板批評了,勾兌水平失常(可能性極低),
2、你喝過茅臺嗎?什么味道?
喝過,茅臺的味道得這樣說,飛天當年出廠的味道為;香味上,前是發(fā)酵而成醬香慢慢的伴有甜味的糧香和花香,最后是淡淡的陳曲香??诟猩希肟诩?,中間明顯的厚重感,到舌根才有漆味并有點點的苦味,下咽后口腔慢慢的有甜味,這就是回甘,再慢慢的從腹腔回上來久久的蘋果香味。但是,人們常常都不是這樣喝茅臺,當年的飛天茅臺再儲存兩年,有的朋友家里茅臺很多,每次喝的時候都是去挑至少儲存了兩年的來和,那種感覺更‘醉人’香味上,細膩而優(yōu)雅的醬香陳曲香更令人陶醉,聞著就來口水,口感上,入口成團,也就是醇厚,不散,漆味更明顯,如絲般順滑,回香可謂是滿口生香,甘味特別長久,生津,所以說喝了也會流口水就是這個原因,
3、為什么茅臺酒價格那么高,味道真好嗎?為什么價格還參差不齊差那么多?
我?guī)н^一瓶茅臺,一瓶洋河普曲到德國。那里的朋友喝下來,評定的結(jié)果告訴大家:他們一致認為,兩瓶都還可以,但不見得怎么好,一般般吧,里面有香料味,甜味,他們覺得不好,要改進。我無語,認同他們的評語。茅臺價格是喝酒的朋友自己拱上去的,大家不買,你看看它價錢還能那么高?在國內(nèi),我只喝10元的洋河優(yōu)曲,我知道是食用酒精勾兌的,和后來流行的什么藍區(qū)別不大,多放放(一年吧),怪味走掉了,一樣喝。
4、請問真茅臺是什么口味?
茅臺酒入喉時,伴隨著酒體清甜味在中段的散去,濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感,此時,焦糖香成為了主體香味,擴散至整個口腔。而一些品質(zhì)稍微差些的白酒,香氣往往會隨著酒精散發(fā),變得有些輕浮,很容易回至鼻腔后部,帶著酒精的酸味,引起刺激和不適感,特別是不會喝酒的人,咽了一半的時候就是最容易想一口吐出來的時候。但茅臺不一樣,此時的酒精味幾乎是體會不到的,主要都是焦香味,所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐,
與15年以上的年份酒不同的是,后段時的香氣不會再有一次“爆”的過程。酒入喉時略有一絲刺激感,但非常順滑,打開騰訊新聞,看更多高清圖片入喉時的那絲刺激感,是今天第一個要來提的要點。大家有沒有聽說過“擊喉感”這個詞呢?抽煙的人可能會知道這個詞,但一般來說也只有講究的人才會知道,如果不講究,連幾十年的老煙槍也不一定知道,不信你問問周邊抽煙的朋友。
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會到的,如果香氣是舒適的,會體會到一種快感,其實擊喉感也不只是形容香煙,好吃好喝的食物、咖啡、茶其實都有。是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時,輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時候,會讓你一下很爽呢?但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的,差的食品的香氣咽到喉嚨口時,往往這時已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味,那就是明顯的不悅感了。