我想開(kāi)個(gè)水果店怎么弄，開(kāi)一個(gè)水果店要怎么操作

掌握貨源，做好服務(wù)。建議新店走平價(jià)路線，吸引人流，先把店做旺，賺錢(qián)是下一步

開(kāi)水果店其實(shí)也挺簡(jiǎn)單的。水果1號(hào)正在招商也就是營(yíng)業(yè)執(zhí)照和稅務(wù)登記證，其它好像沒(méi)什么證件了，總部提供優(yōu)質(zhì)貨源，輕輕松松就可以開(kāi)個(gè)水果店。

1.選擇一個(gè)人流量不錯(cuò)的市口，讓自己的門(mén)店有人了解和光顧！　　2.談好房租和具體的事宜，然后再作精致的裝潢，裝潢的主色調(diào)選用的顏色可以柔和一些，如綠色或水果的一些其他顏色?！　?.記住給自己的店面起一個(gè)響亮的名字，好讀好記有意義的那一種?！　?.水果的時(shí)令性較強(qiáng)，需要了解當(dāng)?shù)匕傩盏男枨?，這個(gè)還要做個(gè)市場(chǎng)調(diào)研工作的；進(jìn)貨需要了解水果的口味和價(jià)格的?！　?.開(kāi)業(yè)之前還需要將上貨的程序做好，注意貨架上的水果的擺放效果和檔次。適當(dāng)?shù)牡胤娇梢匝b上玻璃鏡，起到增加層次和深度的效果?！　?.在證件齊全的情況下，要好好做開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備的，標(biāo)價(jià)牌要有比較顯眼的色彩，字要寫(xiě)得稍微大一些，一些水果的價(jià)格要低于市場(chǎng)價(jià)，不圖利潤(rùn)，先求跑量，這樣，新店就能打開(kāi)市場(chǎng)，贏得大家的信任！　　7.店里的貨品要及時(shí)查看，將不中看的要及時(shí)清理掉，不要影響顧客的心情，以為您的水果不新鮮呢?！　?.貨柜上的水果要中看還要中吃，要的就是回頭客，只有大家滿意了，您的生意就興隆了，剩下來(lái)的就看您的經(jīng)營(yíng)和管理了。

具體流程:注冊(cè)一個(gè)個(gè)體店,找個(gè)店面,沒(méi)有被注冊(cè)的,然后想好水果店的名字,負(fù)責(zé)人,去當(dāng)?shù)毓ど趟苯愚k理。一:水果是日常消費(fèi)品，消費(fèi)群體比較有針對(duì)性。開(kāi)店的選址應(yīng)該是靠近居民住宅區(qū)，或者比較大的公交車(chē)站，最好避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，如果附近有肉鋪，魚(yú)店，則更好，方便顧客一站式購(gòu)齊食物。二:水果容易腐爛，好壞有時(shí)候差非常多。找一個(gè)老實(shí)靠譜，在批發(fā)市場(chǎng)做過(guò)的人是個(gè)好選擇。跟供貨商打好關(guān)系，如果有可能，盡量多聯(lián)系當(dāng)?shù)氐牟藞@或者果園。三:看水果的新鮮程度，銷(xiāo)售量，以及季節(jié)選擇性進(jìn)貨，很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時(shí)候進(jìn)，怎么擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。銷(xiāo)量多少，什么時(shí)候會(huì)壞，都要掌握得非常細(xì)致。

只是單獨(dú)賣(mài)水果 簽合同租房子 到當(dāng)?shù)毓ど趟k營(yíng)業(yè)執(zhí)照 上貨開(kāi)張 就是店租和水果錢(qián) 看你地段租金和水果品種數(shù)量了 這個(gè)錢(qián)就不好估量了

開(kāi)個(gè)水果店怎么進(jìn)貨?開(kāi)店找到貨源之后，怎么進(jìn)貨也是投資者需要詳細(xì)了解的，下面，關(guān)于開(kāi)個(gè)水果店怎么進(jìn)貨，就從四個(gè)方面為你詳細(xì)的介紹介紹!開(kāi)個(gè)水果店怎么進(jìn)貨?認(rèn)清批發(fā)商：以新發(fā)地為例，批發(fā)商有兩大類(lèi)四小種：一、本地批發(fā)商，都有自己固定的場(chǎng)地，他們又分兩種：(1)直接到外地收貨，自己再批發(fā)(2)直接從外地中間商處接貨再批發(fā)給終端零售商二、外地批發(fā)商，他們一般沒(méi)有固定場(chǎng)所，又分兩種：(1)在本地收大量的果子，每天用自己的車(chē)運(yùn)到新發(fā)地再直接批發(fā)給零售商(2)是大種植戶直接把自己家中的果子運(yùn)到新發(fā)地直接批發(fā)給零售商。這幾個(gè)類(lèi)別是我給分的，大家認(rèn)清這些會(huì)對(duì)你選擇批發(fā)商有好處。開(kāi)個(gè)水果店怎么進(jìn)貨?弄清楚批發(fā)的真實(shí)價(jià)格：各種批發(fā)商口頭上的價(jià)格都差不多，但不同類(lèi)別的批發(fā)商價(jià)格讓步范圍是不同的，到底怎樣才能搞清楚真實(shí)的批發(fā)價(jià)格呢，秘訣就是：不動(dòng)聲色，細(xì)心觀察。很多人直接過(guò)去問(wèn)價(jià)格，其實(shí)這種方式是最無(wú)效的，一般批發(fā)商都不會(huì)告訴你真實(shí)的價(jià)格，所以就不要問(wèn)了，上午10點(diǎn)左右是批發(fā)市場(chǎng)最活躍的時(shí)候，如果你是新手這個(gè)時(shí)候到市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，這時(shí)候直接找那些正在過(guò)秤準(zhǔn)備成交的批發(fā)商，暗中觀察他們的真實(shí)價(jià)格，它們一般都是把貨過(guò)稱(chēng)，把數(shù)量用筆記本記下來(lái)，這時(shí)候你要觀察總共有多少斤，一般他們會(huì)用計(jì)算器計(jì)算費(fèi)用的，如果可能就靠過(guò)去看他們計(jì)算的過(guò)程，這樣一般都能得到真實(shí)的批發(fā)價(jià)格。這時(shí)候要注意進(jìn)貨的多少和價(jià)格的多少，進(jìn)的貨數(shù)量不一樣價(jià)格也有差別，多觀察幾次就能搞清楚了。無(wú)奸不商，一些必要的技巧：對(duì)于新人來(lái)說(shuō)，進(jìn)貨一定要十二分的小心，俗話說(shuō)無(wú)奸不商，上周六到新發(fā)地充分領(lǐng)略到了這一點(diǎn)。批發(fā)價(jià)格到底是多少?一個(gè)老漢把所有的貨過(guò)完了，總共500斤，老板用計(jì)算器算總費(fèi)用，算下來(lái)后說(shuō)共375元，老漢有自己又算了一遍，說(shuō)是350元，原來(lái)他們?cè)缯労玫膬r(jià)格是0.7元/斤，但老板最后是按0.75/斤計(jì)算的，結(jié)果相差了25元，最后老漢指出來(lái)才避免了損失，這是我親眼看到的，當(dāng)老漢指出來(lái)時(shí)那個(gè)老板的臉都紅了。注：這里的數(shù)據(jù)500斤是為了方便計(jì)算采取的整數(shù)，真是的斤兩是468斤，價(jià)格是真的。開(kāi)個(gè)水果店怎么進(jìn)貨?到底多少斤?一個(gè)中年漢子買(mǎi)了12筐香瓜，每箱過(guò)秤后他都會(huì)把斤量計(jì)在自己的本本上，當(dāng)稱(chēng)到第八箱的時(shí)候估計(jì)是發(fā)現(xiàn)第六箱斤兩可能有問(wèn)題，又重新讓過(guò)秤，雖然結(jié)果是斤兩正好，但他這種近乎神經(jīng)質(zhì)的小心給我不少啟發(fā)，像他這種老手以前一定被人家在斤兩上算計(jì)過(guò)，才會(huì)這樣的小心，對(duì)新人來(lái)說(shuō)更因該要注意這些細(xì)節(jié)了。開(kāi)個(gè)水果店怎么進(jìn)貨?一個(gè)也不能少!一輛車(chē)?yán)镅b滿了杏，都使用標(biāo)準(zhǔn)的箱子裝好的。價(jià)格是一箱33元，批發(fā)商說(shuō)一箱重28斤，這個(gè)價(jià)格是定了的，也是大家談判后的結(jié)果。開(kāi)始的幾個(gè)來(lái)批發(fā)的抱了箱子交了錢(qián)就走了，當(dāng)輪到一個(gè)有30多歲的小個(gè)子時(shí)，他表現(xiàn)得很細(xì)心，這些細(xì)心也為他帶來(lái)了好處。他首先把箱子的膠帶打開(kāi)，仔細(xì)的檢查了果子，這時(shí)他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)壞果，要求老板給他換了一個(gè)，當(dāng)檢查好果子后，老板用膠帶給他封上了。這時(shí)他有要求過(guò)過(guò)秤，結(jié)果發(fā)現(xiàn)才27斤多一點(diǎn)點(diǎn)，他要求老板補(bǔ)滿到28斤，那個(gè)老板最后又給他補(bǔ)足了斤兩。大家可能說(shuō)他太小氣，可是做生意不是比豪氣的，一顆果子，幾兩秤都是錢(qián)，而我們是靠他們賺錢(qián)的，你不計(jì)較就全讓計(jì)較的人賺取了，小錢(qián)不賺大錢(qián)難賺。

可以到水果批發(fā)市場(chǎng)去進(jìn)貨

水果店和一般店鋪有不一樣的地方，其中水果的庫(kù)存，易腐爛等問(wèn)題是最需要正視的，那開(kāi)一家水果店需要注意哪些問(wèn)題呢？　　店鋪地址　　水果是日常消費(fèi)品，消費(fèi)群體比較有針對(duì)性。開(kāi)店的選址應(yīng)該是靠近居民住宅區(qū)，或者比較大的公交車(chē)站，最好避開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，如果附近有肉鋪，魚(yú)店，則更好，方便顧客一站式購(gòu)齊食物。　　進(jìn)貨關(guān)鍵　　水果容易腐爛，好壞有時(shí)候差非常多。找一個(gè)老實(shí)靠譜，在批發(fā)市場(chǎng)做過(guò)的人是個(gè)好選擇。跟供貨商打好關(guān)系，如果有可能，盡量多聯(lián)系當(dāng)?shù)氐牟藞@或者果園?！　∷麛[放　　根據(jù)水果的大小，容易腐爛的程度，是否能壓放以及顏色搭配等許多問(wèn)題量身打造架子。階梯架子的角度需要注意，沒(méi)做好的話客人一碰就全部掉下來(lái)了。建議可以去批發(fā)市場(chǎng)各種水果蔬菜買(mǎi)一些來(lái)試著擺一擺，多調(diào)整，最終確定?！　∷麕?kù)存　　看水果的新鮮程度，銷(xiāo)售量，以及季節(jié)選擇性進(jìn)貨，很多水果是可以自己熟的選擇在幾成顏色的時(shí)候進(jìn)，怎么擺放可以讓空氣流通，減緩它們熟的速度。銷(xiāo)量多少，什么時(shí)候會(huì)壞，都要掌握得非常細(xì)致。　　次品處理　　次品處理可以選擇榨汁機(jī)和沙拉柜來(lái)進(jìn)行處理，不僅處理了次品，而且這兩個(gè)東西利潤(rùn)非常高。如果次品太多，實(shí)在處理不了了。建議買(mǎi)一些一次性的盒子，用透明紙包上，寫(xiě)上更低的價(jià)格銷(xiāo)售。　　關(guān)注天氣　　水果產(chǎn)地的天氣變化對(duì)于水果價(jià)格影響很大，事先關(guān)注天氣能夠預(yù)估市場(chǎng)上某種水果的價(jià)格波動(dòng)，這對(duì)于規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)和盈利很有幫助。