里面有香料味，甜味，他們覺(jué)得不好，要改進(jìn)。高粱大曲酒入口都有點(diǎn)甜，不只是茅臺(tái)，純糧食基本都有這一個(gè)特點(diǎn)，我?guī)н^(guò)一瓶茅臺(tái)，一瓶洋河普曲到德國(guó)，茅臺(tái)價(jià)格是喝酒的朋友自己拱上去的，但茅臺(tái)不一樣，此時(shí)的酒精味幾乎是體會(huì)不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺(tái)時(shí)會(huì)有人吐。
1、為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)有那么多假醬香酒，有真材實(shí)料的廠家嗎？求分享？
謝邀。其實(shí)這個(gè)問(wèn)題我很想改成為什么茅臺(tái)鎮(zhèn)那么多好酒，消費(fèi)者就沒(méi)發(fā)現(xiàn)呢？一葉障目呀，眼里凡是只看到茅臺(tái)酒或者是茅臺(tái)鎮(zhèn)不好一面的我認(rèn)為都太主觀絕對(duì)，誠(chéng)然，是有一些不良商家以次充好，拿著茅臺(tái)鎮(zhèn)的名頭到處招搖撞騙，導(dǎo)致被騙消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)沒(méi)留下什么好印象。但只要是真正世世代代生活在茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒人，或者是真金白銀在茅臺(tái)鎮(zhèn)投錢(qián)建廠的老板，都不會(huì)干出欺騙消費(fèi)者那種只會(huì)得不償失自砸飯碗的事，
一般來(lái)說(shuō)，只要消費(fèi)者不貪圖便宜，買(mǎi)酒時(shí)注意仔細(xì)鑒別，找準(zhǔn)正規(guī)銷售渠道，就不會(huì)買(mǎi)到所謂的假醬酒。只是茅臺(tái)鎮(zhèn)有名有姓的酒廠太多，如何從這么多酒廠出品的成千上萬(wàn)種產(chǎn)品中挑選出讓自己心儀性又價(jià)比高的酒確實(shí)就考眼力，自己懂就好辦。不懂的又該怎么做呢？首選肯定是茅臺(tái)酒廠等大廠的產(chǎn)品，畢竟這這酒廠資歷名望擺在那兒，錢(qián)要賺但更看重信譽(yù)面子，
除此之外，名氣不大，性價(jià)比高的產(chǎn)品其實(shí)在茅臺(tái)鎮(zhèn)也有。而且正因?yàn)榫茝S規(guī)模小，也沒(méi)錢(qián)打廣告，各種成本就能降下來(lái)，酒的價(jià)格就相對(duì)便宜，五岳歸來(lái)不看山，泰山歸來(lái)不看岳。在這里我向大家推薦一款我們虛心向各名優(yōu)酒廠學(xué)習(xí)，問(wèn)道茅臺(tái)鎮(zhèn)的產(chǎn)品，只是，我也參與的，多少還是有點(diǎn)王婆賣(mài)瓜自賣(mài)自夸的味道。舉賢不避親吧，這款酒的名字叫做元老院酒友會(huì)紀(jì)念酒，我們的愿景是致力于打造中國(guó)醬香型白酒文創(chuàng)領(lǐng)導(dǎo)品牌，我們的口號(hào)是快樂(lè)飲酒，健康生活，
2、為什么茅臺(tái)酒入口有點(diǎn)甜？
感謝邀請(qǐng)。首先回答題主的問(wèn)題，茅臺(tái)酒均采用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)高粱和赤水河河水釀造，通過(guò)加曲發(fā)酵，蒸餾取酒而成，高粱含優(yōu)質(zhì)淀粉和蛋白質(zhì)，經(jīng)發(fā)酵分解，會(huì)產(chǎn)生一定甜度。而且高粱大曲酒入口都有點(diǎn)甜，不只是茅臺(tái)，純糧食基本都有這一個(gè)特點(diǎn)，以上內(nèi)容供您參考，歡迎大家在評(píng)論區(qū)發(fā)表不同意見(jiàn)。獲取更多、更專業(yè)、更有趣的白酒相關(guān)資訊，請(qǐng)點(diǎn)擊@老酒之家關(guān)注我們，
3、為什么茅臺(tái)酒價(jià)格那么高，味道真好嗎？為什么價(jià)格還參差不齊差那么多？
我?guī)н^(guò)一瓶茅臺(tái)，一瓶洋河普曲到德國(guó)。那里的朋友喝下來(lái)，評(píng)定的結(jié)果告訴大家：他們一致認(rèn)為，兩瓶都還可以，但不見(jiàn)得怎么好，一般般吧，里面有香料味，甜味，他們覺(jué)得不好，要改進(jìn)。我無(wú)語(yǔ)，認(rèn)同他們的評(píng)語(yǔ)。茅臺(tái)價(jià)格是喝酒的朋友自己拱上去的，大家不買(mǎi)，你看看它價(jià)錢(qián)還能那么高？在國(guó)內(nèi)，我只喝10元的洋河優(yōu)曲，我知道是食用酒精勾兌的，和后來(lái)流行的什么藍(lán)區(qū)別不大，多放放（一年吧），怪味走掉了，一樣喝。
4、請(qǐng)問(wèn)真茅臺(tái)是什么口味？
茅臺(tái)酒入喉時(shí)，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感，此時(shí)，焦糖香成為了主體香味，擴(kuò)散至整個(gè)口腔。而一些品質(zhì)稍微差些的白酒，香氣往往會(huì)隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感，特別是不會(huì)喝酒的人，咽了一半的時(shí)候就是最容易想一口吐出來(lái)的時(shí)候。但茅臺(tái)不一樣，此時(shí)的酒精味幾乎是體會(huì)不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺(tái)時(shí)會(huì)有人吐，
與15年以上的年份酒不同的是，后段時(shí)的香氣不會(huì)再有一次“爆”的過(guò)程。酒入喉時(shí)略有一絲刺激感，但非常順滑，打開(kāi)騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時(shí)的那絲刺激感，是今天第一個(gè)要來(lái)提的要點(diǎn)，大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“擊喉感”這個(gè)詞呢？抽煙的人可能會(huì)知道這個(gè)詞，但一般來(lái)說(shuō)也只有講究的人才會(huì)知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問(wèn)問(wèn)周邊抽煙的朋友。