1,威海市的酒廠有哪些
1. 威海市葡萄酒廠2. 威海市三泉釀酒廠3. 威海市昭陽酒廠4. 威海昆侖啤酒廠5. 威海醴泉釀酒廠
2,魯衛(wèi)食證字2007第370000000375號
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3,威海這個名字的由來
漢初時,威海叫“石落村”,是一個偏僻的小村,又來又稱為“落柑村”,據(jù)后人推測,之所以改為這個名字可能是因為這里遍地布滿了柑橘樹的緣故,至于是否如此,無從考證。到了元代,改為“清泉夼”。改名原因,無從知曉,但從字面看“清泉”是清清的泉水的意思,作為威海這樣一個沿海而多薄山的地方來說可以想見水的重要,“夼”是洼地的意思,可能也有因衛(wèi)城在北棉花山南佛頂山西古山環(huán)繞之下而得名,依這樣理解這個名字是依地勢而取的名字?,F(xiàn)在環(huán)翠樓公園東門北側(cè)還有一個立有“寶泉普濟”碑牌的泉水井,每天都有很多人前來打水。另據(jù)《威海衛(wèi)志》(清乾隆本)記載:“在環(huán)翠樓東南石窟中,泉潔而甘,大旱弗匱。邑人咸取以釀,號‘小惠泉’”,不知這“小惠泉”對于這個名字有無歷史淵源?
1398年(明洪武三十一年),為防倭寇侵擾,設立威海衛(wèi),取威震海疆之意,威海之名即由此而來。
1945年,設威海衛(wèi)市,建國后改成威海市。