1,270的鳳香經(jīng)典50年哪里有賣 的
不是經(jīng)典啊,是國典 50年 ,酒交所的
那個叫國典鳳香,不是鳳香經(jīng)典啊
2,幫看看真假是那個年代的
真正的現(xiàn)代仿古陶瓷?。?!現(xiàn)代、低仿品
這是現(xiàn)代產(chǎn)品
現(xiàn)代瓷,啥都沒仿
3,怎么才能分辨真酒
喝口嘗嘗啊。。
嘿嘿~~`
我記得真的酒和假的濃度比起來差多了
只要不是假的就是真的
喝看看
4,酒如何從包裝上辨認真假
在購買“人頭馬”, “拿破侖”, “軒尼詩”等世界名酒時, 如何確定其身價? 洋酒的商標, 本身就會告訴你, 因為在商標上都赫然印有“V.O”或“X.O”等字樣。這些符號與每瓶酒釀制年份的縮寫。 “X”代表五年, “XX”代表十年, “XXX”代表十五年。 “V.O”代表15年以上。 “V.S.O”代表20年以上。 “V.S.O.P”代表30年以上。 “X.O”代表40年以上。 “EXT-RA”代表50年以上。 白蘭地需貯藏很長的時間, 且時間越長, 酒質(zhì)越好, 最佳的陳年時間是20--40年. 白蘭地在裝瓶出售時, 在瓶身或標帖上標示其酒陳釀程度, 用下列幾種等符號來表達貯藏年代。 ★ 表示3年陳 ★★ 表示4年陳 ★★★ 表示5年陳 V.O. 表示10--12年陳 V.S.O. 表示12--20年陳 V.S.O.P. 表示20--30年陳 Napoleon 表示40年陳 X.O 表示50年陳 X 表示70年陳 要鑒別真假洋酒,首先從外包裝上可以看出:從正規(guī)渠道進入國內(nèi)的洋酒,按規(guī)定必須加貼中文標志,包括品名、原產(chǎn)地、灌裝日期、保質(zhì)期、進口銷售商及其地址和電話等。真洋酒商標整齊、清晰,而且凹凸感強,印刷水平高。同時,真洋酒金屬防偽蓋做工精細,塑封整潔、光澤好。此外,還可以從酒的顏色、口感及氣味等方面來判斷。真洋酒呈金黃色、透亮;假洋酒則暗淡、光澤差,有時會有沉淀物
注冊商標r的位置在方框的右上角。其標簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。真品包裝的邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均、留縫隙的現(xiàn)象。
5,請問怎么樣分辨紅酒的真與假的分別
鑒別葡萄酒的質(zhì)量主要是通過人們的感覺器官眼、鼻、舌、口來體察葡萄酒的品質(zhì)。
1. 觀察酒的清晰度和酒的色澤。晶亮透明是好酒的基本條件。干白葡萄酒色微黃帶綠,甜白葡萄酒色金黃發(fā)亮,干紅葡萄酒呈寶石紅色,晶瑩透亮。觀色應將酒瓶對著光源。酒液中無混濁、沉淀為優(yōu)質(zhì)。紅葡萄酒只需稍加沉淀,酒液仍應是清澈透亮。
2. 嗅香。嗅酒時應取郁金香形酒杯,杯中裝五分之二酒液,將鼻子伸入杯口細聞酒香。優(yōu)質(zhì)葡萄酒擁有十分怡然的花香或果香,若酒中有爛蘑菇氣味則說明酒已變質(zhì)不宜飲用
3. 品酒。酒液入口后應吸進一些空氣,將酒液在口中漱遍,均勻地對舌部產(chǎn)生刺激后將酒咽下,細細品味酒的余香和口腔感覺
老人易飲干紅葡萄酒,利于血液流暢,防止動脈硬化及心臟病等。
女性易喝甜紅葡萄酒,即可美容,又能提神。
葡萄酒在攝氏8-18度時,香氣最為突出。
優(yōu)質(zhì)的葡萄酒加入堿后顏色會發(fā)生變化,變成深藍色,而劣質(zhì)的葡萄酒則對堿不會發(fā)生反應。
知道了這個道理,平常喝紅葡萄酒時,朋友們不妨用氫氧化鈉或家用的白醋、食用堿一試。 看酒的掛杯度,把葡萄酒到在杯子里,搖一搖,如果有顆粒狀的東西掛在杯子上,說明就是假酒或略質(zhì)酒,好的葡萄酒就不會掛杯,而且色澤都偏深色,深紅或是深褐紅色,流動感光滑圓潤.
紅葡萄酒還有其它一些鑒別方法:
①看標示
看標示,可以區(qū)別是原汁葡萄酒還是半汁葡萄酒。原汁葡萄酒任何東西都不能添加。如果添加了白砂糖,葡萄酒的酒精度就會提高;添加了山梨酸鉀(防腐劑)則會破壞葡萄酒成份,進而影響到葡萄酒的酒質(zhì)。如果一種紅葡萄酒標明含有葡萄全汁、白砂糖、山梨酸鉀,那應該無疑就是半汁葡萄酒。1.好的葡萄酒瓶子底部應該是凹下去的,不同于其他的平底的!
2.好的 葡萄酒的產(chǎn)地和年份很重要。
3.好的葡萄酒應該有統(tǒng)一的監(jiān)管機構,就是瓶帖上產(chǎn)地的下邊那寫著的。
4.好的葡萄酒,它的瓶子制造商也特別重要,因為生產(chǎn)葡萄酒的莊園是很少直接生產(chǎn)瓶子的,所以,瓶子的產(chǎn)地也很重要?。?
②看外觀
真葡萄酒外觀澄亮透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符,色澤自然、悅目;香氣平衡、協(xié)調(diào)、融為一體,香氣幽雅,令人愉快; 假葡萄酒混濁無光,顏色與酒名不符,沒有自然感,色澤艷麗,有明顯的人工色素感。
③品酒味
真葡萄酒口感舒暢愉悅、柔和,酒體豐滿完整,余味綿長;假葡萄酒有突出暴烈的水果香(外加香精),酒精味突出,異香突出,酒體單薄,沒有后味 。
一、國內(nèi)紅葡萄酒主要分兩大類:全汁(果汁含量100%)、半汁(加了一部分水的,也包括沒有葡萄在內(nèi)的某些“葡萄汁”)。 每瓶葡萄酒的瓶背都有一個小瓶貼,根據(jù)其內(nèi)容很容易區(qū)分全汁和半汁葡萄酒:生產(chǎn)標準號:這是鑒別全汁和半汁紅葡萄酒最基本的一條,即一般標注GB/T15037(國標)標準的都是全汁葡萄酒 。 凡用Q字頭標準(企業(yè)標準)的絕大多數(shù)是半汁葡萄酒。酒精度:正規(guī)原汁紅葡萄酒的酒精度一般在10——12%(V/V)之間,低于10%(V/V)的紅葡萄酒大多數(shù)是勾兌酒。果汁含量:標注100%或全汁即為正規(guī)原汁紅葡萄,反之則為勾兌酒。很簡單,標注果汁含量50%,就是另外再加了50%的水。另外,正規(guī)全汁紅葡萄酒不能用塑料容器盛裝,塑料容器盛裝的一般都是低檔調(diào)配葡萄酒(加了水的勾兌酒)。用白玻璃盛裝的葡萄酒一般保質(zhì)較短。這是因為紅葡萄酒內(nèi)有機營養(yǎng)物質(zhì),光線照射要引起變質(zhì)。所以正規(guī)的紅葡萄酒只能用有顏色的遮光玻璃瓶盛裝再就是正規(guī)原汁紅葡萄酒一般都是用軟木塞做瓶塞。二、正規(guī)原汁紅葡萄的優(yōu)劣在無色透明酒杯內(nèi)主要從以下三個方面鑒別: 1、觀色:好的紅葡萄酒應該是純正的寶石紅色,在酒杯內(nèi)越亮越好。好的紅葡萄酒長期裝在瓶內(nèi),會從亮麗的鮮紅隨著時間的推移向棕紅轉變,偏黃則是存放時間過長,不太新鮮。攀西陽光100%原汁紅葡萄酒是最正宗的寶石紅色,玲瓏剔透,晶瑩可愛。 2、聞香:這是最容易鑒別紅葡萄酒好壞的。發(fā)育成熟的紅葡萄酒應有陳釀香和果香。如果沒有陳釀香則表示該葡萄酒沒有在酒窖中發(fā)育過,是較差的酒。如果聞到帶餿味或刺鼻味的酒,絕不是好酒。攀西陽光100%全汁紅葡萄酒有天然的草莓香味,這種葡萄酒在國內(nèi)的葡萄酒中是非常罕見的。 3、品味:好的紅葡萄酒酸味和澀味和諧統(tǒng)一,回味悠長,且?guī)в忻黠@的葡萄味,絕對沒有香精味在里面。無澀味的基本就不太可能是紅葡萄酒了。
專家建議,消費者在選購葡萄酒時,可以從兩個方面著手:
一是從標簽標注的內(nèi)容判斷。
葡萄酒的標簽標注內(nèi)容應該齊全、準確,主要包括以下內(nèi)容:
1、產(chǎn)品名稱。根據(jù)產(chǎn)品的定義,名稱應該為"葡萄酒"。
2、酒精度。葡萄酒的酒精度不應低于7%(V/V)。
3、執(zhí)行標準。我國葡萄酒標準是GB/T15037。
二是從內(nèi)在質(zhì)量判斷。
葡萄酒的質(zhì)量包括衛(wèi)生、理化和感官三個部分,其中最能全面、有效地反映葡萄酒質(zhì)量高低的指標是感官指標。葡萄酒的感官指標應該從以下三個方面來體現(xiàn):
1、外觀。葡萄酒的外觀大多數(shù)應該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。
2、香氣。葡萄酒是一種發(fā)酵產(chǎn)品,它的香氣應該有葡萄的果香、發(fā)酵的酒香、陳釀的醇香,而且這些香氣應該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。
3、口感。葡萄酒的口感應該是舒暢愉悅,各種香味細膩、柔和,余味綿長。