截至目前，茅臺集團(tuán)旗下包含以下成員。這么少的產(chǎn)量，還要保障有三分之一左右的留作基酒，因此每年出的茅臺酒就更少了，基本都是供應(yīng)飛天茅臺酒和茅臺系列酒（如生肖茅臺、年份茅臺、茅臺紀(jì)念酒等），做不到供應(yīng)給旗下的其他子公司，再者區(qū)別是茅臺有高度機(jī)密勾調(diào)工藝和老酒占比了。
1、茅臺鎮(zhèn)有多少家酒廠呀？他們比國酒茅臺差在哪里呢？
茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)酒有什么區(qū)別呢？筆者經(jīng)過十天對茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)的實(shí)地調(diào)研，茅臺酒在全國人民心中是最好的醬香型白酒，在茅臺鎮(zhèn)其他酒企負(fù)責(zé)人心目中也是不可超越的，具有至高無上的地位。大家都知道醬香酒采用“12987”工藝釀造，這種工藝茅臺鎮(zhèn)酒企都會的，具體到流程有158個工藝節(jié)點(diǎn)，每一步都不能有所差錯，這套流程即使其他酒企也會，繁雜的節(jié)點(diǎn)占較大成本，中小酒企品牌弱，賣價低，支撐不住高成本，
再者區(qū)別是茅臺有高度機(jī)密勾調(diào)工藝和老酒占比了。在茅臺鎮(zhèn)，大部分酒企為了占領(lǐng)更大市場，多數(shù)以O(shè)EM和定制銷售為主，酒體售價20一500的都有，酒體售價50元的根本連本地高粱小麥成本、生產(chǎn)人工成本、存貯成本等都不夠，再加上包裝、營銷費(fèi)用、酒企利潤，出廠價低于80元、終端門店零售低于120元的醬香型白酒，根本不可能是真的坤沙酒，望消費(fèi)者購買時多加注意，
茅臺酒好是真的好，除了難買到，如果家里沒礦，一般人還真的是消受不起，多數(shù)醬酒愛好者會選擇在茅臺鎮(zhèn)灑企中瑧選一家可靠的，品質(zhì)近似茅臺酒的散酒裝瓶或壇的形式購買，去茅臺鎮(zhèn)正趕上茅臺鎮(zhèn)舉行拳王（劃拳）爭霸賽，前三十家名酒企展覽會，分別對每家的產(chǎn)品進(jìn)行了細(xì)品，除了茅臺最好外，茅臺之下，無限接近的有國臺十五年、李先鈞什襲老酒、雄正醬香酒、茅家鋪?zhàn)忧嗷ù爬暇频龋沂橇罕?，專為消費(fèi)者臻選品質(zhì)好的醬香酒，歡迎評論交流！。
2、茅臺集團(tuán)技術(shù)開發(fā)公司出品的酒是茅臺酒廠股份有限公司釀造的嗎？
先說結(jié)論：基本不是，說起茅臺，部分不了解的朋友朋友可能認(rèn)為這是一個同一地區(qū)、同一廠區(qū)的大酒廠，其實(shí)不然。貴州茅臺從解放前碩果僅存的三家燒坊發(fā)展而來，而后在六十多年的時間里，陸續(xù)擴(kuò)大規(guī)模，現(xiàn)在已經(jīng)是一個龐然大物了，一開始，酒廠名字是“貴州省專賣事業(yè)公司仁懷縣茅臺酒廠”，后來發(fā)展為“地方國營茅臺酒廠”，1955年才更名為“貴州省茅臺酒廠”；到了1996年，貴州省人民政府批準(zhǔn)貴州茅臺酒廠改制為國有獨(dú)資公司，更名為“中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司”。
截至目前，茅臺集團(tuán)旗下包含以下成員：這其中，人們所熟知的茅臺酒特指“飛天茅臺”，是茅臺酒股份有限公司生產(chǎn)出品的，其他子公司的產(chǎn)品是不能叫“茅臺酒”的，這一系列子公司中，除了自成一體的習(xí)酒，保健和技術(shù)開發(fā)兩家子公司經(jīng)營有大量的白酒產(chǎn)品，而且涵蓋醬香、濃香兩大香型，產(chǎn)品眾多，體系比較雜亂。（圖為技術(shù)開發(fā)公司的天朝上品系列）（圖為保健公司的茅臺不老酒系列）技開和保健兩家子公司的產(chǎn)品雖多，但沒有一款能像習(xí)酒那樣獲得知名度和美譽(yù)度的明星產(chǎn)品，基本只能庇托在“茅臺”兩字的大旗下做做文章，
而這兩家的基酒，基本是來源于周邊的茅臺鎮(zhèn)其他家酒廠，而不是來自茅臺酒廠。茅臺酒廠受限于地理環(huán)境因素，產(chǎn)能規(guī)模無法擴(kuò)大，2017年產(chǎn)能也只有4.28萬噸左右，看似數(shù)字不小，但對比全國2017年白酒產(chǎn)量（1198.1萬千升），可以說是少的可憐，這么少的產(chǎn)量，還要保障有三分之一左右的留作基酒，因此每年出的茅臺酒就更少了，基本都是供應(yīng)飛天茅臺酒和茅臺系列酒（如生肖茅臺、年份茅臺、茅臺紀(jì)念酒等），做不到供應(yīng)給旗下的其他子公司。
即便是號稱醬酒標(biāo)桿的茅臺王子酒，雖然也是股份公司出品，但生產(chǎn)其實(shí)是在遵義的習(xí)酒廠，而不是仁懷的茅臺酒廠，雖然原料源自茅臺酒廠，但嚴(yán)格來說，王子酒是不能算作茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)的。在這樣的產(chǎn)能限制之下，技開和保健自己沒有釀酒的基礎(chǔ)，也沒法在別處復(fù)制茅臺酒廠的品質(zhì)，它們的基酒就只能來源于收購基酒，我了解的部分酒廠，就和它們有合作，每年固定供應(yīng)基酒。
