茅臺(tái)第二“品”，品的是高品位的生活。但茅臺(tái)不一樣，此時(shí)的酒精味幾乎是體會(huì)不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺(tái)時(shí)會(huì)有人吐，其中，職工品鑒，正標(biāo)和飛天茅臺(tái)差不多，背標(biāo)和飛天茅臺(tái)不一樣，2017年以后的職工品鑒，杯標(biāo)有標(biāo)示“品鑒用酒”（如上圖右一），2016年的杯標(biāo)為空白（如上圖左一）。
1、品茅臺(tái)酒“品”的是什么？
我來回答您的問題。茅臺(tái)第一“品”，品酒質(zhì)，崇本守道、堅(jiān)守工藝、貯足陳釀、不賣新酒是貴州茅臺(tái)公司的質(zhì)量理念，堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，堅(jiān)持質(zhì)量第一，堅(jiān)持以正確的方式做正確的事情，堅(jiān)守茅臺(tái)酒不到五年，絕不出廠的原則，這份匠心釀造出來的茅臺(tái)，酒質(zhì)是有保障的，是好的。茅臺(tái)第二“品”，品的是高品位的生活，茅臺(tái)酒厚重的歷史和特殊的地位，決定了茅臺(tái)酒必須以高品位作為自己的定位和使命，致力于為顧客提供高品位的產(chǎn)品，服務(wù)和文化，為員工創(chuàng)造高品位的人生，為股東提供高額的回報(bào)，努力成為各利益相關(guān)方最信賴的合作伙伴，奉行大品牌有大擔(dān)當(dāng)，塑造值得尊敬的社會(huì)公民形象。
茅臺(tái)第三“品”，品的是故事，1915年2月20日，巴拿馬萬國博覽會(huì)在美國舊金山開幕，茅臺(tái)酒碎瓶奪金，1935年3月16日，紅軍長征到達(dá)貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，當(dāng)晚在茅臺(tái)鎮(zhèn)第三次渡過赤水河，許多紅軍戰(zhàn)士用當(dāng)?shù)厝罕娝蛠淼拿┡_(tái)酒擦拭傷口，消腫止痛，1949年9月，茅臺(tái)酒被確定為開國大典國宴用酒，1954年4月26日，日內(nèi)瓦會(huì)議開幕，中國代表團(tuán)用茅臺(tái)酒宴請(qǐng)貴賓等等等等，這一個(gè)又一個(gè)的故事，所以說茅臺(tái)酒第三品，品的是故事。
2、請(qǐng)問真茅臺(tái)是什么口味？
茅臺(tái)酒入喉時(shí)，伴隨著酒體清甜味在中段的散去，濃郁的香氣更呈現(xiàn)厚重感，此時(shí)，焦糖香成為了主體香味，擴(kuò)散至整個(gè)口腔。而一些品質(zhì)稍微差些的白酒，香氣往往會(huì)隨著酒精散發(fā)，變得有些輕浮，很容易回至鼻腔后部，帶著酒精的酸味，引起刺激和不適感，特別是不會(huì)喝酒的人，咽了一半的時(shí)候就是最容易想一口吐出來的時(shí)候。但茅臺(tái)不一樣，此時(shí)的酒精味幾乎是體會(huì)不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺(tái)時(shí)會(huì)有人吐，
與15年以上的年份酒不同的是，后段時(shí)的香氣不會(huì)再有一次“爆”的過程。酒入喉時(shí)略有一絲刺激感，但非常順滑，打開騰訊新聞，看更多高清圖片入喉時(shí)的那絲刺激感，是今天第一個(gè)要來提的要點(diǎn)。大家有沒有聽說過“擊喉感”這個(gè)詞呢？抽煙的人可能會(huì)知道這個(gè)詞，但一般來說也只有講究的人才會(huì)知道，如果不講究，連幾十年的老煙槍也不一定知道，不信你問問周邊抽煙的朋友。
擊喉感是濃郁的氣味在碰撞喉部前端偏上部的那一刻能體會(huì)到的，如果香氣是舒適的，會(huì)體會(huì)到一種快感，其實(shí)擊喉感也不只是形容香煙，好吃好喝的食物、咖啡、茶其實(shí)都有。是不是它們的香氣在下咽到喉嚨口聚集時(shí)，輕輕敲擊一下產(chǎn)生愉悅感的腦神經(jīng)連接部位的時(shí)候，會(huì)讓你一下很爽呢？但能產(chǎn)生愉悅擊喉感的香氣可是有講究的，差的食品的香氣咽到喉嚨口時(shí)，往往這時(shí)已經(jīng)散得沒有感覺或者變成了酸苦味，那就是明顯的不悅感了，
3、飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天有什么區(qū)別嗎？
感謝邀請(qǐng)。飛天茅臺(tái)品鑒酒和普通飛天，酒質(zhì)都是普茅，基酒應(yīng)該不一樣，茅臺(tái)品鑒酒主要有500ml的職工品鑒和375ml的經(jīng)銷商品鑒。其中，職工品鑒，正標(biāo)和飛天茅臺(tái)差不多，背標(biāo)和飛天茅臺(tái)不一樣，2017年以后的職工品鑒，杯標(biāo)有標(biāo)示“品鑒用酒”（如上圖右一），2016年的杯標(biāo)為空白（如上圖左一），據(jù)說職工品鑒，每年生產(chǎn)3天，一般為春節(jié)前連續(xù)的三個(gè)日期，作為春節(jié)福利派給員工，之前一人兩瓶，今年一人四瓶。
同樣的普茅酒質(zhì)，因?yàn)檫@個(gè)是自己人喝的，所以好喝一些？另外，職工品鑒和普通飛天比，還有差異：無盒、無杯、無飄帶、無手提袋、無有機(jī)碼、無物流碼，市場價(jià)略高于普通飛天100-200元/瓶。經(jīng)銷商品鑒，53%vol，375Ml，正標(biāo)有“僅供品鑒”字樣，用的五星標(biāo)，背標(biāo)和飛天茅臺(tái)差不多，無物流碼，“酒”字、“特”字暗記也在用。
