我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法。茅臺國宴上品，人人皆知，名氣響徹大江南北，茅臺酒路今天有八千多年的歷史，為什么茅臺酒名氣那么大，茅臺鎮(zhèn)的地理位置相當(dāng)有講究，三面環(huán)山，沿赤水河修建，就像一個天然的酒缸，在茅臺鎮(zhèn)上空有多種大量微生物，有利于酒中微生物的生長，其次水質(zhì)十分好，無污染、無雜質(zhì)、入口微甜，接著就是茅臺酒的選料比較講究，所選高粱為糯性高粱，就是當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱，顆粒飽滿、均勻，加上利用上等小麥制作酒曲，在每年重陽之際投料，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒等工藝，經(jīng)過反復(fù)兩次投料，七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸餾，長期陳釀而成，儲存長達(dá)三年以上，再進(jìn)行勾兌調(diào)配，然后在儲存一年，才允許裝瓶出廠，整個到裝瓶出廠過程近五年時間，也就是說一瓶剛出廠的普通茅臺酒，已經(jīng)有五年的存放時間，更體現(xiàn)了茅臺酒的價值，這是其它白酒無法相比較的。
1、如何看待茅臺酒的出名之道？
茅臺國宴上品，人人皆知，名氣響徹大江南北，茅臺酒路今天有八千多年的歷史，為什么茅臺酒名氣那么大，茅臺鎮(zhèn)的地理位置相當(dāng)有講究，三面環(huán)山，沿赤水河修建，就像一個天然的酒缸，在茅臺鎮(zhèn)上空有多種大量微生物，有利于酒中微生物的生長，其次水質(zhì)十分好，無污染、無雜質(zhì)、入口微甜，接著就是茅臺酒的選料比較講究，所選高粱為糯性高粱，就是當(dāng)?shù)氐募t纓子高粱，顆粒飽滿、均勻，加上利用上等小麥制作酒曲，在每年重陽之際投料，采用與眾不同的高溫制曲、堆積、蒸酒等工藝，經(jīng)過反復(fù)兩次投料，七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸餾，長期陳釀而成，儲存長達(dá)三年以上，再進(jìn)行勾兌調(diào)配，然后在儲存一年，才允許裝瓶出廠，整個到裝瓶出廠過程近五年時間，也就是說一瓶剛出廠的普通茅臺酒，已經(jīng)有五年的存放時間，更體現(xiàn)了茅臺酒的價值，這是其它白酒無法相比較的。
2、如何看待茅臺鎮(zhèn)酒？
如何看待茅臺鎮(zhèn)酒？謝謝邀請！茅臺鎮(zhèn)是全國第一酒都，其生產(chǎn)的酒聞明世界，四大名酒中排名第一的就是茅臺酒，這里的茅臺酒特指飛天五星茅臺，其選料之嚴(yán)格，選擇當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱；其工藝之精湛，嚴(yán)格遵循12987的操作流程，全年為一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。端午踩曲，重陽下沙，其酒質(zhì)具有晶亮透明，微有黃色，醬香突出，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久的特點。
當(dāng)然其價格也不菲，不是一般平民百姓能買得起的，茅臺鎮(zhèn)具有得天獨厚的釀酒條件，大大小小的酒廠有上千家，像茅臺酒廠設(shè)備條件齊備的，有一定歷史底蘊的大型酒場也有十多家，只是在選料上，當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱都被茅臺酒廠給收購了，只能退而求其次，選擇周邊地區(qū)，或全國各地的高粱來釀酒。莫非只有當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的糯高粱才與赤水河的水質(zhì)有那種默契，才能釀出如飛天茅臺般酒質(zhì)的好酒，周邊地區(qū)乃至全國各地的高粱都與赤水河沒有那種默契？如果不是的話，享有赤水河水資源，同樣具備茅臺鎮(zhèn)環(huán)境氣候的其它大型酒廠也應(yīng)該可以打破茅臺的神話，釀出茅臺口味的酒來，只是各酒廠的價格定位不同，糧水比例不同，酒質(zhì)差一兩個檔次這也難怪，但與茅臺系列醬香酒比應(yīng)該是不相上下，
有一點可以肯定:茅臺鎮(zhèn)酒比比茅臺酒乃至茅臺系列醬香的性價比要高，因為茅臺系列醬香酒增了茅臺的光，價格要高一點，而茅臺鎮(zhèn)酒未增茅臺之光，價格定位要低，要靠親民的價格和酒質(zhì)來贏得顧客。茅臺鎮(zhèn)酒包括茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠的酒，有道是:“林子大了什么鳥都有”，茅臺鎮(zhèn)上千家酒廠釀造工藝五花八門，大曲工藝是正宗的；麩曲工藝、碎沙工藝、回沙工藝也還算純糧，只是時間短，還算可以。
翻沙工藝，廢物利用，茅臺酒廠和其他酒廠丟棄的糟醅都用上了，只加了一些粉碎的新糧食，再加發(fā)酵，蒸餾取酒，這也還算純糧，但酒質(zhì)口味就大打折扣，串香工藝，廢物糟醅全用上，鍋底食用酒精串蒸取酒，這就非純糧酒了。更有可恨的，打著洞藏酒招牌的劣質(zhì)酒欺騙消費者，總之，茅臺鎮(zhèn)酒良莠不齊，酒質(zhì)相當(dāng)于茅臺系列醬香酒的，性價比高的酒很多，只要找準(zhǔn)渠道可以買到，但欺騙消費者的劣質(zhì)酒也不少，要注意防范。
3、如何看待貴州茅臺跌停板？
貴州茅臺跌停，三季度業(yè)績同比大幅下滑是誘發(fā)因素，而在此前，該股已經(jīng)步入下降通道，貴州茅臺股價突破800元后，炒作機(jī)構(gòu)也是力不從心了，再往上漲，需要其業(yè)績的大幅增長來支撐。去年貴州茅臺業(yè)績增長，主要是提價的原因，并非由于產(chǎn)品質(zhì)量等方面的因素，一旦提價不能持續(xù)，其業(yè)績增長也會遭遇天花板，從技術(shù)上看，貴州茅臺上摸800元后，該股高點不斷下移，低點不斷向下突破。