品牌溢價貴州茅臺酒能賣出1499元/500ml的建議零售價,當(dāng)然是受其品牌溢價的作用影響。要維持這種長期穩(wěn)定,需要一直強(qiáng)調(diào)茅臺酒的稀缺性,地域的不可復(fù)制性,才能確保品牌溢價和收藏屬性的持續(xù)性,也就是茅臺酒不可能一直擴(kuò)產(chǎn)增量,喝茅臺酒和送茅臺酒已變成一種身份加持和面子加持的形象物或公關(guān)品。
1、茅臺酒怎么又重新漲價了?
中國市場消費的特性是買漲不買跌,所以特別容易形成搶購熱的“市場饑荒”,只要還在漲價的軌道上,這種饑荒就會一直存在,一旦價格回落,饑荒自然迎刃而解,但同時也會出現(xiàn)拋貨荒,擔(dān)心價格繼續(xù)下跌會讓手里的商品貶值。遠(yuǎn)的不說,這種畸形的現(xiàn)象在改革開放以來屢見不鮮,嚴(yán)重扭曲了正常的供需關(guān)系,回到茅臺酒的價格變化來看,茅臺酒在2005年,銷售一萬多噸,現(xiàn)在是4萬噸,增長了三倍多,而人口基數(shù)卻沒有很大的增長。
根據(jù)供需關(guān)系,2005年的茅臺酒才真的是稀缺,而現(xiàn)在供需關(guān)系應(yīng)該得到很大緩解了才對,那么2005年茅臺酒的銷售價格是多少?325元/瓶,市場表現(xiàn)如何?價格倒掛,即零售價比出廠價還要低?,F(xiàn)在是多少?零售指導(dǎo)價1499元/瓶,但幾乎買不到,市場溢價看似已經(jīng)失控,從理論上看,2005年的茅臺酒到今天,價格應(yīng)該是下調(diào),至少是平穩(wěn)的,而事實上確實不可遏制的市場饑荒,因為茅臺酒正處在漲價的通道上,而2005年和2012年則恰恰相反。
所以,我們理性看待茅臺酒,以及大量囤積茅臺酒的人們需要想一想,一旦茅臺酒進(jìn)入降價通道,你的損失是無法估量的,因為一旦至此,老百姓不再去追捧,你手里的貨賣不出去,只能虧了自己,相反,從資本運營的角度來分析,囤積茅臺酒看似漲價升值,但資金卻沒有正常運轉(zhuǎn),投資回報率是相對微弱的。倘若投資到企業(yè)中去,一年實現(xiàn)3次以上的周轉(zhuǎn),其投資回報率就超過了囤積茅臺酒,
2、茅臺酒是炒作,還是物有所值?
這個問題問的,從酒和股價兩個角度來講,都不能說是物有所值!先說茅臺酒是否物有所值吧!根據(jù)貴州茅臺的財報,茅臺的直接生產(chǎn)成本,包括高粱、小麥、包裝材料等物料成本、人工成本、制造成本以及燃料動力成本等。根據(jù)2019年的財報數(shù)據(jù),生產(chǎn)出一瓶飛天茅臺酒的直接生產(chǎn)成本為47塊/500ML,這也就是為啥飛天茅臺的毛利率能高達(dá)93.78%,
按直接生產(chǎn)成本來討論是否物有所值,肯定會有很多人有意見的,畢竟中間還存在銷售成本、物流成本、財務(wù)成本等等。我這里只是想闡述一個事實:賣方市場背景下,生產(chǎn)出一瓶茅臺酒,成本不高,茅臺酒是否物有所值,要從兩個方面來講:1、品牌溢價貴州茅臺酒能賣出1499元/500ml的建議零售價,當(dāng)然是受其品牌溢價的作用影響。
喝茅臺酒和送茅臺酒已變成一種身份加持和面子加持的形象物或公關(guān)品,貴州茅臺酒能實現(xiàn)這種品牌溢價能力,跟這幾十年來不斷的進(jìn)行文化屬性賦能有關(guān),不斷的用故事和名人效應(yīng)宣傳,以及打造產(chǎn)品稀缺屬性。從這個角度來講,我認(rèn)為1600元以內(nèi),都是物有所值,2、資本炒作當(dāng)前貴州茅臺酒能實際零售價賣到2400元/500ml,跟資本炒作息息相關(guān)。
茅臺酒的炒作也是在這幾年興起的,我在2018年初還能平價輕松的買到飛天茅臺和五星茅臺,但2018年下半年后就很難搶到了,貴州茅臺打造的產(chǎn)能有限和稀缺,為熱錢的進(jìn)入埋下伏筆。當(dāng)然熱錢為何為進(jìn)入到茅臺酒呢?主要是因為:1)房地產(chǎn)市場調(diào)控層層加碼,股票等資本市場又常年半死不活,熱錢需要尋找一個合適的標(biāo)的;2)最近幾年老酒市場興起,尤其是貴州茅臺酒屢屢拍賣出高價,酒越存越香,越存越值錢的“觀念”開始被各大自媒體或媒體炒作,這就讓貴州茅臺酒越來越被賦予了收藏金融屬性,
當(dāng)然了這種收藏是非常危險的,因為任何酒都有最佳的適飲年限,另外酒這東西非常容易揮發(fā),難保存,也許最后大家收藏的白酒,幾年、十幾年后...瓶子都可能已經(jīng)空了....當(dāng)老酒市場的興起,白酒收藏?zé)峄鸨畷r,熱錢就將源源不斷的進(jìn)入到這個市場,尤其是貴州茅臺酒,比如中糧信托就成立了多只飛天茅臺酒信托資金,直接買入飛天茅臺。