很多酒友都想嘗嘗和茅臺(tái)酒口味相同的酒,這時(shí)我們就可以選擇茅臺(tái)系列酒,那小橘子今天就給酒友們推薦一款茅臺(tái)系列酒,當(dāng)然和茅臺(tái)酒相比,系列酒肯定還是有點(diǎn)差距的,但也不乏它的口感接近飛天,是口碑很不錯(cuò)的好酒。在茅臺(tái)鎮(zhèn),大多數(shù)的酒企對(duì)茅臺(tái)是望而止步,完全沒(méi)有敢超越茅臺(tái)的夢(mèng)想,更是沒(méi)有那個(gè)實(shí)力。
1、未來(lái)能和茅臺(tái)pk的酒,會(huì)是什么酒?
我是提倡健康飲酒的V先生,看到這個(gè)題目,突然覺(jué)得很有意思,那就讓我大膽的來(lái)預(yù)測(cè)一下吧,到底什么樣的公司才能替代茅臺(tái)成為酒業(yè)的龍頭企業(yè)。一個(gè)企業(yè)除了過(guò)硬的產(chǎn)品品質(zhì)以外,健康的企業(yè)模式也是很重要的,一定要具有正義性和合理性,隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展,越來(lái)越透明化,人類必定是要實(shí)現(xiàn)價(jià)值回歸的,這肯定是必然性的,
你不可能百把塊的成本以后還要賣我?guī)浊K吧。你明明是酒精勾兌酒,你還非要說(shuō)這是糧食酒,這些都是反人類的,以后肯定是工廠直營(yíng)粉絲,誰(shuí)擁有更多的流量誰(shuí)就有市場(chǎng)。小米就是一個(gè)很好的例子,靠忽悠的年代遲早都會(huì)過(guò)去的,所有香型酒里面,醬香酒肯定是最高端的,可能這里有很多人要噴了,其實(shí)很多知名的香型酒他們家的最高端產(chǎn)品肯定是醬香型,只是你知不知道而已,比如沱牌的高端是舍得,相信大家都知道但其實(shí)沱牌最高端的不是濃香型,而是一款叫吞之乎的醬香酒,不知道有多人知道,所以這個(gè)酒廠一定是做醬香型白酒的,而且還是堅(jiān)持古法釀造的。
什么是古法釀造呢?就是端午制曲,重陽(yáng)下沙,每次發(fā)酵,蒸煮都要一個(gè)月,九蒸九煮再加上端午踩曲重陽(yáng)下沙的三個(gè)月,剛好要一年的生產(chǎn)周期,再加上七輪次酒勾兌,然后再加上三到五年的窖藏,而其他香型的酒可能幾個(gè)月就能出酒了,也只有醬香酒里面的香型物質(zhì)達(dá)幾百至上千種,那一瓶好的醬香酒的成本要多少呢?一斤酒五斤糧食來(lái)算,最好的原料糯高粱,一斤3到5塊吧,釀一斤酒成本25,再加上酒師,大曲,資金利息,因?yàn)橐巡?,這也是醬酒為什么沒(méi)有低價(jià)酒,因?yàn)槌杀酒毡槎几?,但是你們覺(jué)得成本要多少才配的起一千幾千的產(chǎn)品價(jià)格。
那有沒(méi)有做產(chǎn)品回歸的企業(yè)呢?這當(dāng)然是有的,而酣客酒業(yè)就是其中一個(gè),堅(jiān)持古法釀造,實(shí)現(xiàn)酒廠與粉絲的鏈接,堅(jiān)持價(jià)值回歸,承諾無(wú)任何添加,一瓶固態(tài)發(fā)酵的五年窖藏的醬酒粉絲價(jià)兩百多,正價(jià)三百多,敢與飛天茅臺(tái)PK酒品,五年發(fā)展目前各大市區(qū)都有直營(yíng)店面,上百家企業(yè)爭(zhēng)先模仿,我相信這樣的企業(yè)會(huì)越來(lái)越多的。我不知道茅臺(tái)有多少粉絲,粉絲和顧客還是有區(qū)別的,而目前酣客公社注冊(cè)粉絲達(dá)萬(wàn)多都是一些中小企業(yè)家,
2、最接近茅臺(tái)的是什么酒?
感謝邀請(qǐng)?。?!很多酒友都想嘗嘗和茅臺(tái)酒口味相同的酒,這時(shí)我們就可以選擇茅臺(tái)系列酒,那小橘子今天就給酒友們推薦一款茅臺(tái)系列酒,當(dāng)然和茅臺(tái)酒相比,系列酒肯定還是有點(diǎn)差距的,但也不乏它的口感接近飛天,是口碑很不錯(cuò)的好酒?!咀窳x1935】很多酒友都喜歡的一款酒,這款酒香氣典雅,醬香味十足,53度,口感也比較飽滿,也是因?yàn)槿绱耍派钍軓V大酒友的厚愛(ài),
3、茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)的酒和茅臺(tái)酒相比,到底有什么區(qū)別?
這個(gè)問(wèn)題問(wèn)得還是比較籠統(tǒng)的,除了茅臺(tái)酒外,茅臺(tái)鎮(zhèn)的酒五花八門,這個(gè)對(duì)比起來(lái)就復(fù)雜了。茅臺(tái)酒作為國(guó)酒,無(wú)論在釀造工藝上,還是品牌傳播上,給與的支持是茅臺(tái)鎮(zhèn)其他酒廠無(wú)法相比的,據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)氐木茝S老板說(shuō),茅臺(tái)酒從酒質(zhì)本身來(lái)說(shuō),相比茅臺(tái)鎮(zhèn)其他高性價(jià)比的醬香型白酒來(lái)說(shuō),只是酒體多,調(diào)酒、勾兌上有一定的區(qū)別。從釀造工藝上來(lái)講,實(shí)際上相差無(wú)幾,
有一次,我們參觀了當(dāng)?shù)匾患揖茝S的地下酒窖,無(wú)論從酒窖的頂部、地面、墻面、壇子來(lái)說(shuō),衛(wèi)生條件都做得非常好。他說(shuō):很多酒廠的做法都是錯(cuò)誤的,封存酒的壇子一定要衛(wèi)生,而且用的是陶壇,有利于有害的分子揮發(fā)出來(lái),減少對(duì)人體的傷害,就像人的皮膚出汗一樣,當(dāng)時(shí)他很自信的說(shuō),他的酒在品質(zhì)上足以跟茅臺(tái)酒媲美,缺的是品牌溢價(jià),所以價(jià)格上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及茅臺(tái)。