茅臺制酒廠目前有多少個車間，茅臺有多少酒廠

如果只說茅臺酒廠（茅臺有限公司）只有1，2車間是自己生產(chǎn)酒，都是供到中央和釣魚臺的。數(shù)量非常有限其他車間做的都是從茅臺鎮(zhèn)其他酒廠收上來的茅臺酒。進行新的包裝所以一般外面的茅臺質(zhì)量很難保證貴州茅臺鎮(zhèn)出品的真正的好醬香很多比茅臺廠的要好很多。比如榮和燒坊，茅臺鎮(zhèn)50年老窖等等。我這邊有很好的渠道，樓主可以關注一下

現(xiàn)在有很多地方都可以學習釀酒技術啊，唐三鏡的釀酒技術挺不錯的

那你覺得你用泥敷在桌上能擦掉嗎？ 老字號釀酒廠位于國酒之鄉(xiāng)——茅臺鎮(zhèn)，老字號酒廠源起明朝，興于乾隆，榮于當今，其前身可以追溯到明萬歷年間，1979年“國營茅臺鎮(zhèn)酒廠”正式更名為“茅臺鎮(zhèn)老字號釀酒廠”，是茅臺鎮(zhèn)唯一一個以老字號命名的釀造企業(yè)。現(xiàn)有釀造車間八個，每車間年產(chǎn)量達100噸以上。包裝車間一個，日生產(chǎn)達兩千件。員工一百余人，是貴州省仁懷市重點扶持的白酒生產(chǎn)企業(yè)，也是第一批獲得國家技術監(jiān)督局核準頒發(fā)《生產(chǎn)許可證》的酒業(yè)企業(yè)之一。生產(chǎn)許可證編號為qs520015010035

有確切的資料顯示，“成義”“恒興”燒房廠址在今茅臺酒廠一、二車間，“榮和”燒房在今茅臺酒廠制曲車間。三間燒房毗鄰，中間有空隙和人行小道，呈品字形分布，“榮和”燒房居中，“成義”“恒興”燒房在左右兩側(cè)，占地約5畝，木架瓦房。87年，在茅臺酒廠一車間發(fā)現(xiàn)遺留的幾壇茅漿窖，已保存多年，醬香突出，入口純凈，因此為了沿襲此酒，87年以茅臺一分廠名義出品了新的茅漿窖。所以正宗的茅漿窖就是榮成窖生產(chǎn)的了，只要你手上的是榮成窖的就不要擔心了。

你可以問問周圍愛喝茅漿窖老酒的酒友們啊，他們最有發(fā)言權了，誰說的都不算，你說呢？

我喝了很多年的茅漿窖了，覺得榮成窖的茅漿窖老酒真的是不錯的老酒，不管有沒有收藏價值，關鍵它是正宗的茅漿窖老酒，喝著比較順口，歷史也那么長了，怎么會是假的呢？

你是收藏嗎？這么忐忑?。恳鞘詹氐脑捒隙〞悬c風險的啊，建議你多考察一下吧。