我們?cè)趺礃硬拍茉?a href="/pinpai/maotai/">茅臺(tái)酒廠直接購(gòu)買茅臺(tái)酒呢。你肯定是可以直接到茅臺(tái)酒廠購(gòu)買飛天茅臺(tái)酒的但是，茅臺(tái)酒不是說(shuō)你有錢你來(lái)茅臺(tái)酒廠就可以購(gòu)買的，年茅臺(tái)酒廠在北京開(kāi)會(huì)在征求全國(guó)經(jīng)銷商的合理化建議同時(shí)也給經(jīng)銷商傳達(dá)關(guān)于茅臺(tái)酒廠營(yíng)銷政策，說(shuō)到這里給大家分享一個(gè)故事，國(guó)內(nèi)知名的網(wǎng)絡(luò)酒水商某胖子的公司13年還是那一年在茅臺(tái)酒廠定制開(kāi)發(fā)了50噸的金色茅臺(tái)酒。
1、茅臺(tái)都到哪里去了？
茅臺(tái)酒因?yàn)樯鲜兰o(jì)30年代的紅色經(jīng)歷，一直成為名副其實(shí)的國(guó)酒，自然也被貼上了國(guó)酒的標(biāo)簽，成為國(guó)內(nèi)唯一的具有金融屬性的白酒。茅臺(tái)這兩個(gè)字的價(jià)值已經(jīng)在社會(huì)上被高度量化，身份象征的意味非常明顯，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是別人看見(jiàn)你喝的茅臺(tái)就會(huì)對(duì)你個(gè)人身份和身家肅然起敬，求人辦事送茅臺(tái)對(duì)方感覺(jué)是對(duì)自己的尊重，造成了如今沒(méi)錢的買茅臺(tái)，有錢的人喝茅臺(tái)。
市場(chǎng)制造的高端概念助推了對(duì)茅臺(tái)的熱度一直沒(méi)有減少，這也導(dǎo)致茅臺(tái)酒在市場(chǎng)上流通的速度，每年茅臺(tái)的生產(chǎn)量有幾萬(wàn)噸流向市場(chǎng)，茅臺(tái)酒最直接的消耗就是直接喝掉了，還有一種可能就是大量的茅臺(tái)酒被囤積在經(jīng)銷商和個(gè)人收藏者手中，期待升值漲價(jià)。茅臺(tái)公司也看重收藏的市場(chǎng)，每天都推出一款生肖酒或紀(jì)念酒，正是應(yīng)對(duì)這個(gè)市場(chǎng)，不過(guò)白瓶飛天茅臺(tái)更受熱寵，你看玻璃大王曹德旺家中都有一屋子茅臺(tái)，可見(jiàn)其收藏價(jià)值還是比較被市場(chǎng)認(rèn)可的，
2、可以直接去酒廠買茅臺(tái)酒嗎？
你肯定是可以直接到茅臺(tái)酒廠購(gòu)買飛天茅臺(tái)酒的但是，茅臺(tái)酒不是說(shuō)你有錢你來(lái)茅臺(tái)酒廠就可以購(gòu)買的。你必須要通過(guò)渠道購(gòu)買，首先：你有錢你也不是酒廠的大爺任何的稍微大一點(diǎn)的酒廠，他們的酒都是不直接面對(duì)消費(fèi)者一對(duì)一銷售的，即使銷售也是按照市場(chǎng)指導(dǎo)價(jià)銷售，因?yàn)樗Ｗo(hù)與他共存亡的渠道商的生存，茅臺(tái)酒也不例外，五糧液也是這樣，劍南春也是如此。
現(xiàn)在廠家都在做京東或者說(shuō)天貓官方旗艦店，其實(shí)有的酒官方旗艦店的價(jià)格比實(shí)體價(jià)格還要貴很多，這就是為了保護(hù)渠道商。所以即使你有錢，你揮舞著一把把鈔票來(lái)酒廠，酒廠也不可能單獨(dú)銷售給你的，說(shuō)到這里給大家分享一個(gè)故事，國(guó)內(nèi)知名的網(wǎng)絡(luò)酒水商某胖子的公司13年還是那一年在茅臺(tái)酒廠定制開(kāi)發(fā)了50噸的金色茅臺(tái)酒。然后17年茅臺(tái)酒廠在北京開(kāi)會(huì)在征求全國(guó)經(jīng)銷商的合理化建議同時(shí)也給經(jīng)銷商傳達(dá)關(guān)于茅臺(tái)酒廠營(yíng)銷政策，
胖子自視自己能力大居然在會(huì)上質(zhì)問(wèn)茅臺(tái)酒廠老總，什么會(huì)喲！講怎么才時(shí)間，我飛機(jī)1個(gè)小時(shí)就要飛法國(guó)了，那邊已經(jīng)約好了廠家了，胖子的聲音很大很大，然后li總說(shuō)了一句，你不是屬于茅臺(tái)酒合約經(jīng)銷商，你是屬于自己申請(qǐng)來(lái)參加會(huì)議的，你可以隨時(shí)來(lái)可以隨時(shí)走，茅臺(tái)酒廠從來(lái)不缺乏優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，更不缺乏優(yōu)質(zhì)的經(jīng)銷商。胖子原本可以在第二年得到50噸茅臺(tái)酒配額的經(jīng)銷合同的，就因?yàn)檫@個(gè)事情給搞黃了，
其次：優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品質(zhì)量保證，市場(chǎng)稀缺茅臺(tái)酒廠的定位是釀造高品位的生活，高品位的生活就意味著只有某一類的人才可以消費(fèi)，或者說(shuō)可以放開(kāi)消費(fèi)。而茅臺(tái)酒廠為了釀造高品位的生活的時(shí)候，其過(guò)程的異常的辛苦的，一流的原材料茅臺(tái)酒的釀造一直以來(lái)都是使用仁懷周邊的優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱。只有紅纓子才能夠耐得住9次蒸煮8次攤涼7次取酒，而且只有紅纓子這種品種超高的單寧含量經(jīng)過(guò)多輪蒸煮反復(fù)氧化后才會(huì)賦予茅臺(tái)酒特有的濃郁花草和果香，
繁瑣而復(fù)雜的工藝大家可能都知道茅臺(tái)酒屬于12987傳統(tǒng)醬香型白酒工藝。這個(gè)只是一種籠統(tǒng)的介紹，例如說(shuō)茅臺(tái)酒廠的曲藥房為什么會(huì)盡量的修建在河邊，同時(shí)每個(gè)踩曲周期的開(kāi)始都是五月端午呢？這就是河邊的空氣濕度大，這樣就等于在發(fā)酵曲塊的表面覆蓋一薄層水膜進(jìn)而使曲塊升溫快同時(shí)水分散失慢。還有就是茅臺(tái)鎮(zhèn)從端午以后開(kāi)始進(jìn)入盛夏的炎熱季節(jié)，這個(gè)季節(jié)也恰好是微生物繁殖最快速的時(shí)候，
在這個(gè)季節(jié)早上開(kāi)始踩曲，12點(diǎn)入倉(cāng)完畢，中午最高溫的時(shí)候恰好是開(kāi)始升溫篩選菌種最好的時(shí)候。而且曲塊的擺放位置，開(kāi)窗大小，開(kāi)窗時(shí)間這些都是根據(jù)氣候變化需要經(jīng)驗(yàn)嚴(yán)格控制，完整的工藝傳承茅臺(tái)酒廠基本上每一個(gè)員工到私人酒廠都可以勝任酒師工作，茅臺(tái)酒廠為什么不一次性的大規(guī)模產(chǎn)能擴(kuò)建就是熟練的釀酒工人的培養(yǎng)周期長(zhǎng)而且成本非常大。