不可復(fù)制的茅臺，獨特的環(huán)境和氣候里生長著大量的微生物菌落，赤水河和當(dāng)?shù)氐募t櫻子糯米高粱是獨一無二的寶貴資源。存酒是一個好主意，我們很多酒友已經(jīng)在開始存酒了，有的甚至已經(jīng)開始好幾年了，他們采取的是邊存邊喝的戰(zhàn)策，存新酒喝老酒，一直有老酒喝，但是酒的質(zhì)量不好，再怎么存放也是白搭，所以選擇好的酒質(zhì)很重要，市場上醬香型白酒要酒質(zhì)好一點的，就屬坤沙工藝了。
1、16年的茅臺迎賓好喝嗎?相當(dāng)于現(xiàn)在的什么酒？
是16年還是2016年？總之不管是那一年，茅臺迎賓始終是茅臺迎賓，不會變?yōu)橥踝涌诟?，更不會變?yōu)轱w天，好比銀子存再久還是不會變?yōu)榻鹱印?6年迎賓好喝嗎？新迎賓酒都不好喝，但是存放了幾年以上的迎賓酒口感上還是有改變，會變?nèi)岷?，不在辣口，?dāng)然對醬香白酒有要求的人也還是看不上，畢竟迎賓始終是迎賓，翻沙酒質(zhì)放多久也沒有坤沙酒質(zhì)的酒好喝。
醬香型白酒是“各有千秋”的，茅臺鎮(zhèn)找不出完全一模一樣的兩款酒，在口感上各有風(fēng)格，存放環(huán)境不一樣，對酒質(zhì)也是有影響的，它是獨一無二的，存酒是一個好主意，我們很多酒友已經(jīng)在開始存酒了，有的甚至已經(jīng)開始好幾年了，他們采取的是邊存邊喝的戰(zhàn)策，存新酒喝老酒，一直有老酒喝，但是酒的質(zhì)量不好，再怎么存放也是白搭，所以選擇好的酒質(zhì)很重要，市場上醬香型白酒要酒質(zhì)好一點的，就屬坤沙工藝了。
但是都知道坤沙工藝的酒不便宜，我們很多工薪階層是存不起坤沙的，所以部分酒友轉(zhuǎn)戰(zhàn)散酒市場，因為散酒主要就是實惠，存坤沙散酒完全沒有問題，可以裸瓶包裝存放，也可以直接存放在壇子里，沒有花哨的外表，只有樸實的內(nèi)在酒質(zhì)，我是茅臺小王、一名一線釀酒工人，喜歡喝醬香白酒的朋友可以關(guān)注我，一起交流探討正宗的坤沙酒。
2、為什么有人愿意用幾百上千的錢去買茅臺？
1.不可復(fù)制的茅臺，獨特的環(huán)境和氣候里生長著大量的微生物菌落，赤水河和當(dāng)?shù)氐募t櫻子糯米高粱是獨一無二的寶貴資源，2.12987的特殊工藝造了飛天茅臺的獨特口感和香氣，從生產(chǎn)到出廠，至少需要五年以上的時間，這種生產(chǎn)的復(fù)雜和特殊性是產(chǎn)品口感更加豐富和醇厚細(xì)膩。3.由于生產(chǎn)工藝的復(fù)雜性和特殊性，產(chǎn)量一直很低，供不應(yīng)求，物以稀為貴，價格也逐漸走高。