自從茅臺(tái)酒誕生以來，特別是1951年茅臺(tái)酒廠國營之后，高度茅臺(tái)酒的度數(shù)多為54°、55°，后來隨著生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定和科學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐，最后在1988年下半年定格高度茅臺(tái)酒的度數(shù)為53°。一瓶六幾年的茅臺(tái)（1960年到1970年）值多少錢呢，結(jié)果肯定超過你的想象，茅臺(tái)有兩大種一種是飛天茅臺(tái)另一種是五星茅臺(tái)，茅臺(tái)種類很多主要是以上兩種。
1、高度茅臺(tái)酒一定是53度嗎？為什么？
感謝邀請(qǐng)。自從茅臺(tái)酒誕生以來，特別是1951年茅臺(tái)酒廠國營之后，高度茅臺(tái)酒的度數(shù)多為54°、55°，后來隨著生產(chǎn)工藝的穩(wěn)定和科學(xué)實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐，最后在1988年下半年定格高度茅臺(tái)酒的度數(shù)為53°，茅臺(tái)酒用多年的實(shí)踐表明——53°，是世界上所有蒸餾酒中最科學(xué)的酒精濃度。這是為什么呢？世界上有一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：53.94ml的酒精加上49.83ml的水，混合物的體積不是103.77ml，而是100ml，
即：53.94 49.83=100，而≠103.77。這個(gè)實(shí)驗(yàn)告訴我們，原來蒸餾酒在53°時(shí)，酒中的水分子和酒精分子締合得最緊密，經(jīng)過長期貯存，締合得更加牢固。游離的酒精分子越來越少，對(duì)人體的刺激也就越來越小，這也就是茅臺(tái)酒喝了不但不上頭，反而有利于健康的原因所在了，而且，一瓶普通茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期是1年，再經(jīng)過3年以上的陳釀窖藏，加上勾兌存放的時(shí)間，平均酒齡5年以上才能出廠。
從制曲、制酒、貯存到包裝等過程，一瓶酒要?dú)v經(jīng)30道工序、165個(gè)工藝環(huán)節(jié)，其53°高度酒的度數(shù)，與其生產(chǎn)過程結(jié)合，醬香柔和，酒度高而不烈，是茅臺(tái)鎮(zhèn)歷代釀酒人的智慧精華。因此，你手中的這瓶茅臺(tái)酒才能越陳越香，任歲月流逝，卻歷久彌新，以上就是高度茅臺(tái)酒一定是53度的原因了，供您參考。獲取更多、更專業(yè)、更有趣的白酒相關(guān)資訊，請(qǐng)點(diǎn)擊@老酒之家關(guān)注我們，
2、我有一瓶六幾年的飛天茅臺(tái)，值多少錢？
酒越老味越香老酒喝的就是一個(gè)老的味道，老酒一般是十年以上的白酒（啤酒不行），那是不是白酒放的時(shí)間長就行了呢？老酒不是把一瓶白酒放時(shí)間長就行了，保存是非常重要的，可能會(huì)影響酒的價(jià)格，味道。（以下是小編的建議）帶包裝保存（買回來的酒，建議帶著原包裝保存，因?yàn)榫迫菀讚]發(fā)，已經(jīng)打開過的酒不適合長時(shí)間保存）封口（一般的酒，瓶口處并不是封閉得非常嚴(yán)實(shí)，所以我們可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊，如果感覺還是不嚴(yán)實(shí)，可以多纏繞幾層，
切忌用蠟或者泥巴封口，蠟容易把塑料的瓶蓋弄變形，導(dǎo)致封閉不緊）放在酒窖或地下（如果家里有酒窖，可以把封好口的酒瓶放進(jìn)酒窖里，如果沒有，可以把瓶裝酒放在壇子里，埋在地下盡量深一些的地方，因?yàn)樵缴畈拍鼙ＷC溫度與濕度的恒定。如果是普通的公寓，建議存入地下室，那里沒有陽光直射，相對(duì)溫度與濕度也是恒定的，還要經(jīng)常通風(fēng)，但是這種地方溫度還是不能一直恒定，所以不建議長期保存）存放時(shí)間（一般醬香型和濃香型的白酒最易儲(chǔ)藏，可以存放時(shí)間長一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，這種酒最好不要長期貯存，因?yàn)闀r(shí)間長了容易失去原有的清香，還會(huì)發(fā)出苦澀味，就不好喝了，
在家里自己存放的話，建議也不要超過3年）茅臺(tái)酒是世界三大著名蒸溜酒之一，譽(yù)稱國酒，貴州茅臺(tái)酒，色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久，是我國醬香型風(fēng)格最完美的典型。老茅臺(tái)酒為收藏級(jí)別茅臺(tái)酒，中國評(píng)酒會(huì)評(píng)選出的十七大名酒之一，一瓶六幾年的茅臺(tái)（1960年到1970年）值多少錢呢，結(jié)果肯定超過你的想象，茅臺(tái)有兩大種一種是飛天茅臺(tái)另一種是五星茅臺(tái)，茅臺(tái)種類很多主要是以上兩種。
（茅臺(tái)都是醬香型）一瓶保存完好的六幾年的茅臺(tái)是非常罕見的一般市場上好的老酒年費(fèi)一般在1985到2000年，六幾年茅臺(tái)如果是保存完好沒有跑酒（味道）標(biāo)簽完整市場價(jià)在5萬到6萬左右，碰到有緣人結(jié)果還要高一些，如果酒沒有保存好，價(jià)格就因酒而已了。有一瓶這么老的茅臺(tái)小編還是希望能留著他傳承下去畢竟有50多年了在到時(shí)有一瓶茅臺(tái)家里一定非常有錢。
