杜康也不再是魏武帝口中的杜康了。五糧液,從94年開(kāi)始至今,在行業(yè)數(shù)一數(shù)二,歷史長(zhǎng)于茅臺(tái),在濃香型中,亦不是鼻祖,茅臺(tái),現(xiàn)在雖如日中天,登上寶座不過(guò)十幾年,建國(guó)之后70年,汾酒引領(lǐng)了40年,五糧液引領(lǐng)了15年,現(xiàn)在是茅臺(tái)引領(lǐng)的15年,這兩種酒確實(shí)都好喝,但是過(guò)份炒作看價(jià)格就惡心,這兩種酒是腐敗總代表,這兩種酒的整體流程工藝也不超過(guò)幾十元的成本,能賣到天價(jià)跟大眾百姓毛關(guān)系也沒(méi)有了,茅臺(tái)鎮(zhèn)家家做酒家家是茅臺(tái)酒,唯有飛天最貴,實(shí)為口味囗感都是一樣,誰(shuí)的廣告做的好,誰(shuí)家就第五糧液酒是好酒,但是東北農(nóng)村農(nóng)民用各種糧食自釀白酒,而且是沒(méi)有任何勾兌高糧米純糧白酒二十元一斤,不輸五糧液酒,。
1、五糧液和茅臺(tái)哪個(gè)更好一點(diǎn)?
這兩種酒確實(shí)都好喝,但是過(guò)份炒作看價(jià)格就惡心,這兩種酒是腐敗總代表,這兩種酒的整體流程工藝也不超過(guò)幾十元的成本,能賣到天價(jià)跟大眾百姓毛關(guān)系也沒(méi)有了,茅臺(tái)鎮(zhèn)家家做酒家家是茅臺(tái)酒,唯有飛天最貴,實(shí)為口味囗感都是一樣,誰(shuí)的廣告做的好,誰(shuí)家就第五糧液酒是好酒,但是東北農(nóng)村農(nóng)民用各種糧食自釀白酒,而且是沒(méi)有任何勾兌高糧米純糧白酒二十元一斤,不輸五糧液酒,。
2、汾酒、茅臺(tái)、五糧液,哪個(gè)才是我們國(guó)家白酒的始祖?
沒(méi)有什么爭(zhēng)議,就這三家而言,汾酒是國(guó)家白酒的始祖,茅臺(tái),現(xiàn)在雖如日中天,登上寶座不過(guò)十幾年。放到歷史長(zhǎng)河中,茅臺(tái)的歷史是比較短的,五糧液,從94年開(kāi)始至今,在行業(yè)數(shù)一數(shù)二,歷史長(zhǎng)于茅臺(tái),在濃香型中,亦不是鼻祖。汾酒,在茅、五稱霸之前的大部分時(shí)間里,汾酒一直是“汾老大”,有歷史長(zhǎng)度,有歷史高度,唯有汾酒,六千多年釀造史,一千多年成名史,有考古發(fā)現(xiàn)、歷史文獻(xiàn)等佐證。
汾酒是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者、是傳承中華酒文化的火炬手、書(shū)寫(xiě)了中國(guó)白酒釀造技藝的教科書(shū)、見(jiàn)證中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石,中國(guó)酒史6000年,從原始酒、濁酒、清酒、成熟黃酒到蒸餾白酒,只有汾酒史從未中斷的經(jīng)歷了這五個(gè)過(guò)程。汾酒歷史,可以代表中國(guó)白酒歷史,建國(guó)之后70年,汾酒引領(lǐng)了40年,五糧液引領(lǐng)了15年,現(xiàn)在是茅臺(tái)引領(lǐng)的15年。
3、汾酒、杜康、五糧液、古井貢,哪一款好喝,到底誰(shuí)才是白酒之祖?
對(duì)于白酒鼻祖,我看過(guò)報(bào)道也搜集了一些資料,首先排除五糧液,我認(rèn)為黃酒才是白酒的鼻祖,我國(guó)的白酒都是由黃酒演變和發(fā)展起來(lái)的,并且呢是從北方先有的,所以首先排除五糧液吧。其次排除古井貢酒,古井貢酒始于建安元年(196年),不到2000年的歷史,這個(gè)毋容置疑,最后就剩汾酒和杜康了,而且業(yè)界爭(zhēng)論最多的也在這兩者之間。
但我還是更贊同汾酒為白酒的鼻祖,清香型白酒是最早出現(xiàn)的蒸餾酒工藝白酒,那么四大香型鼻祖又是誰(shuí)呢?清香型:汾酒濃香型:瀘州老窖醬香型:茅臺(tái)鳳香型:西鳳酒就是這么劃分的,其實(shí)現(xiàn)在追溯誰(shuí)是鼻祖沒(méi)有任何意義了,真正把白酒做成老百姓能認(rèn)可、喝的起的白酒才是最好的白酒。何以解憂,惟有杜康!杜康也不再是魏武帝口中的杜康了!。