經(jīng)查,工商登記并沒有題主所說的“貴州茅臺年份酒有限公司”,題主應該是問“貴州茅臺年份酒”和“正宗茅臺酒”(飛天/五星茅臺酒)有什么關系(差別)吧。飛天/五星茅臺酒和茅臺年份酒,都是貴州茅臺酒股份有限公司出品,都是正宗的茅臺酒;2.按酒質(zhì)劃分,茅臺酒可以分為普茅(即樓主所提的正宗茅臺酒)、小批量勾兌、珍品、陳釀、年份酒。
1、貴州茅臺年份酒有限公司與正宗茅臺酒什么關系?
謝邀。經(jīng)查,工商登記并沒有題主所說的“貴州茅臺年份酒有限公司”,題主應該是問“貴州茅臺年份酒”和“正宗茅臺酒”(飛天/五星茅臺酒)有什么關系(差別)吧?1.飛天/五星茅臺酒和茅臺年份酒,都是貴州茅臺酒股份有限公司出品,都是正宗的茅臺酒;2.按酒質(zhì)劃分,茅臺酒可以分為普茅(即樓主所提的正宗茅臺酒)、小批量勾兌、珍品、陳釀、年份酒,
普茅最次,年份酒最佳。3.貴州茅臺酒首創(chuàng)了年份酒概念,自1997-1999年先后推出了30年、50年、80、15年茅臺年份酒,現(xiàn)今新酒市場指導價分別為11999元(500Ml,下同)、18999元、219999元、4999元,4.就飲用體驗而已,同年份的年份酒,口感顯著高于普通茅臺酒。5.就收藏而已,普通茅臺酒口感提升更明顯,因為年份酒起步價偏高,持續(xù)在生產(chǎn),也不稀缺,增值空間不如普通茅臺酒,
(2010年的30年茅臺年份酒,酒體已經(jīng)發(fā)黃)6.普通茅臺酒市場指導價1499元幾乎常年缺貨,絕大多數(shù)渠道,都可以以低于市場指導價20%-30%購買到年份酒。7.年份酒并不是說這瓶酒儲存了多少年,而是用特定年份的老酒,勾兌出來了這么多年的口感;普通茅臺酒的出廠日期,即為它的年齡,8.比如15年的茅臺年份酒,價格約等于2004年的老茅臺。
2、茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒,有什么區(qū)別嗎?
茅臺酒和茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒,有什么區(qū)別嗎?謝謝邀請!茅臺鎮(zhèn)白酒的輪次酒是什么意思?按你的意思應該是指九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒的坤沙酒對嗎?在此,我先講一下茅臺酒的釀制過程,茅臺酒就是用大曲坤沙工藝釀造的,它以當?shù)貎?yōu)質(zhì)的紅纓糯高粱為原料,端午制曲,重陽下料,以一年為一個生產(chǎn)周期,兩次投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,分別窖藏3-5年后勾兌,罐裝的優(yōu)質(zhì)醬香酒,
茅臺酒產(chǎn)自茅臺鎮(zhèn)7.5平方公里的醬酒中心產(chǎn)區(qū)。嚴格講茅臺鎮(zhèn)坤沙醬香酒應該包括茅臺酒,茅臺酒原來也是由茅臺鎮(zhèn)三家酒廠——王茅、華茅、賴茅合并而成的。茅臺酒曾試圖過異地生產(chǎn),異地生產(chǎn)時,派了茅臺酒廠的技術骨干,用的赤水河的水,甚至連窖泥都茅臺鎮(zhèn)帶去,結果生產(chǎn)出來的酒還是與茅臺酒有很大差距,成了另一風格的酒,
事實證明離開茅臺鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺酒。盡管工藝技術一樣,但離開了茅臺鎮(zhèn)的環(huán)境條件和微生物,生產(chǎn)出來的酒就是不同風格的另一種酒,那么反過來說,茅臺鎮(zhèn)其它酒廠,用與茅臺酒相同的原料、工藝,在相同的氣候、水質(zhì)和微生物的條件下生產(chǎn)出來的酒與茅臺酒有什么區(qū)別呢?沒有區(qū)別!區(qū)別的就是商標不同而已。也許有人會說,茅臺酒的生產(chǎn)工藝里,一定有其他酒廠沒有掌握的神秘的技術因素,
茅臺酒廠這么多員工,這些技術難道不會泄露嗎?再說王茅、華茅、賴茅的后人難道也不會傳承到前輩的技術嗎?其實茅臺酒神秘的不是技術,而是茅臺鎮(zhèn)這7.5平方公里的水質(zhì)、氣候、微生物等環(huán)境條件。由此可知,茅臺酒跟茅臺鎮(zhèn)其它酒廠生產(chǎn)的坤沙醬香酒沒有什么區(qū)別,只是市場定位不同,茅臺酒的市場定位是高端酒,而其它酒廠的定位是高端、中端、低端酒,它的高端酒與茅臺酒的酒質(zhì)是一樣的,甚至會更好,因為它們沒有牌子的優(yōu)勢,只有靠酒質(zhì)來跟茅臺酒比,
3、“國酒茅臺”改名“貴州茅臺”對白酒行業(yè)有什么影響?
謝謝邀請。對白酒行業(yè)有沒有影響,這也要分清場合,一,國酒茅臺改貴州茅臺,在一部分借國酒這張大旗做虎皮的消費者眼里,認為它已從貴族品牌降到地方品牌,難說會不會重新選擇更適合他們身份的其他白酒,二,同樣由于貴族品牌降至地方品牌的誤判,如果價格相對寬松,有可能爭取到普通中上層部分消費者,也算是向接地氣方向扭轉了一些。