白酒的專業(yè)品酒不需要搖晃酒杯的，紅酒的品嘗是需要搖晃酒杯的。有就是用小酒杯喝酒可以更好的聚攏酒的香氣，體驗醬香白酒獨特的香味，既方便又能充分體現(xiàn)酒的層次感，還有就是告訴我們茅臺酒太貴了，要省著點喝，主要的作用還是讓我們慢慢的品味出茅臺酒的獨特之處，可不想跟“豬八戒吃人參果”似的，沒喝到味道就喝完了。
1、為什么品酒時要搖晃酒杯？
白酒的專業(yè)品酒不需要搖晃酒杯的，紅酒的品嘗是需要搖晃酒杯的。因為葡萄皮里面除了含有色素以外還有更重要的一種元素就是單寧！紅葡萄酒因為果汁和果皮一起發(fā)酵，就導(dǎo)致它不光有了色素還含有了大量的單寧，這就導(dǎo)致紅酒的口感比較酸、澀、甚至苦，這也就是為什么干紅需要醒酒的原因了。那么搖晃酒杯有什么好處呢？就是通過晃動，讓紅酒可以與空氣中的氧氣充分結(jié)合，單寧在充分氧化后，紅酒剛開始的雜味和異味就會揮發(fā)散去，紅葡萄酒本身的葡萄果香將逐漸散發(fā)出來，口感變得更加復(fù)雜、醇厚和柔順，
2、飛天茅臺酒為什么會送一對小酒杯？
謝邀。我想應(yīng)該就兩個目的吧，一是給消費者配套喝酒用，其次就是酒喝完后，瓶子是已經(jīng)損壞不能用的了，但杯子一般都會被消費者保留下來，從而起到宣傳的作用，當(dāng)然，這只是我個人的分析猜測，具體廠家是不是這樣考慮的，我認(rèn)為要想求證答案，要么就是去問廠家當(dāng)時負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)劃的人；要么就是花點時間查詢一下，配套有酒杯的產(chǎn)品是從什么時候開始出現(xiàn)的，當(dāng)時的酒廠產(chǎn)品情況和市場狀況又是怎樣的，依此來分析酒廠是基于什么心理要這樣做。
3、《都挺好》蘇明玉喝酒前，為何要搖晃酒杯？
都挺好是一部讓人深思的現(xiàn)代情感劇，里面有個人的愛恨糾紛和家庭糾紛，都挺好這部電視劇充分體現(xiàn)啦，家庭的不和諧，矛盾重重。作為一家之主的蘇大強，沒什么本事，還喜歡作死，真正體現(xiàn)啦什么叫做不作不會死，蘇明哲雖然名牌高校畢業(yè)，應(yīng)該是高素質(zhì)，但是偏偏是這個高學(xué)歷高文憑的人，他的思想是封建社會的觀點，好面子也不看自己的能力和家庭經(jīng)濟能力。
4、茅臺酒要怎么喝，有什么細(xì)節(jié)要注意的嗎？
感謝“小秘書”邀請，回答這個問題，肯定又會有人說“炒作”，不過我還是愿意分享自己的看法。首先，我不是茅臺酒公司的，也不是經(jīng)銷商；其次，即便我想炒茅臺酒，也沒有資金、沒有大批量進貨的渠道，最多也不過就是自己少少的買幾瓶而已，關(guān)于茅臺的股票和酒價，個人認(rèn)為沒什么關(guān)聯(lián)。整個A股市場都讓人看不懂，業(yè)績好的股票不一定就好，業(yè)績不好的股票也未必就不好，這個跟其他股市貌似完全不一樣，
至于酒價，需求決定價格，茅臺酒已經(jīng)不是普通的白酒那么簡單了，而是中國獨一無二的“奢侈品白酒”，雖然這些年受到政策的影響也有過起伏，但是總體來說是在不斷高漲。有些人用房地產(chǎn)泡沫來形容茅臺酒，這可能不太恰當(dāng)，因為茅臺酒是越陳年價值越高，而且這玩意兒還是消費品，并不是說買來的目的就是收藏，而是絕大多數(shù)很快就被消耗掉了，留下來的只是少數(shù)而已，這樣就決定了越陳年的越罕見，所以價格也就越高，
另外，每年的十月到春節(jié)前這段時間，一直都是茅臺酒銷售的旺季，此時拿著錢也未必能買到（這里說的是正品，假貨不算），現(xiàn)在想買到正品茅臺酒還挺麻煩的，前幾天買了幾瓶，又登記又注冊還得掃好幾次臉才行，就這樣旺盛的行情，股價為什么跌這么慘？這其實再一次說明了A股市場上，股價跟業(yè)績關(guān)系不大。所以個人認(rèn)為，不管股價怎么跌，起碼在春節(jié)之前，茅臺酒跌價的可能性幾乎不可能發(fā)生，
5、為什么喝茅臺要用小杯？
大部分人喝茅臺都是用小杯，其實不止茅臺，喝其他白酒也是用小杯，主要原因有以下三點：第一、茅臺屬于醬香型白酒，度數(shù)較高。古代白酒的蒸餾技術(shù)不發(fā)達(dá)，酒的度數(shù)跟啤酒差不多，都是10來度，古人自然喜歡用大碗喝酒，但是現(xiàn)在的白酒有的度數(shù)高達(dá)六七十度，用小杯可以防止飲酒過快，防止飲酒過量，第二、延續(xù)國人含蓄內(nèi)斂、儒雅的文化內(nèi)涵。