再了解收藏茅臺(tái)酒應(yīng)該注意哪些問題。我們先明白,哪些茅臺(tái)酒最值得收藏?老茅建議收藏飛天牌和五星牌53度的茅臺(tái)酒,部分名人紀(jì)念酒,茅臺(tái)生肖酒,大事件紀(jì)念酒等,完整性,從瓶身到外包裝,這些都不是單獨(dú)存在的,它們已經(jīng)和茅臺(tái)酒融合在一起構(gòu)成茅臺(tái)酒文化。
1、茅臺(tái)酒如何收藏?
我們先明白,哪些茅臺(tái)酒最值得收藏?老茅建議收藏飛天牌和五星牌53度的茅臺(tái)酒,部分名人紀(jì)念酒,茅臺(tái)生肖酒,大事件紀(jì)念酒等。像單位定制酒,年份酒不建議收藏,這些酒增值性并不那么明顯,再了解收藏茅臺(tái)酒應(yīng)該注意哪些問題?1、真假鑒別真?zhèn)?,買到假酒談一切都是多余的!這個(gè)需要練習(xí)內(nèi)功,了解茅臺(tái)酒歷年的發(fā)展?fàn)顩r,變動(dòng)在哪里,比如商標(biāo)的使用、材質(zhì)變化、印刷情況、尺寸大小等等,你不懂這些,談何收藏呢?2、完整性,從瓶身到外包裝,這些都不是單獨(dú)存在的,它們已經(jīng)和茅臺(tái)酒融合在一起構(gòu)成茅臺(tái)酒文化。
一旦缺點(diǎn)什么,價(jià)值也會(huì)被大打折扣,3、品相,網(wǎng)上很多朋友曬出來的茅臺(tái)酒的,年份確實(shí)有點(diǎn)久,但是外觀被破壞了很嚴(yán)重,明明可以價(jià)值上萬的,但就因?yàn)槠废嗟脑颍拿┡_(tái)酒一下子掉到了兩三千的段位了。4、保存,一旦跑氣,鈔票立馬變成一堆廢紙,收藏高檔茅臺(tái)酒,封口尤其重要。不管是軟木塞、鐵蓋、螺旋塑料蓋還是螺旋金屬蓋,沒有經(jīng)過特殊封口處理,很難保證幾十年以后不揮發(fā)、不滲漏的現(xiàn)象發(fā)生,
2、我收藏一瓶78年的茅臺(tái)酒,現(xiàn)在什么價(jià)錢?
朋友早安,78年生產(chǎn)出廠的茅臺(tái)酒,如果酒是正品原裝,且外包裝盒完整保存良好,盒內(nèi)酒瓶及圖標(biāo)畫面保存較好,酒封完好沒有跑酒跑味現(xiàn)象,現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)錢應(yīng)該是七萬左右,但是有價(jià)無市,收購(gòu)老酒的人想撿漏,越便宜越好,所以就成心挑毛病挑肥揀瘦,說這個(gè)包裝盒有破損發(fā)霉,酒密封不好跑酒了等等,他們這么說只是想地板價(jià)拾漏,所以我說現(xiàn)在茅臺(tái)老酒有價(jià)無市,原來存的老酒,想以市場(chǎng)套現(xiàn)變?nèi)嗣駧藕茈y,如果你也喝酒,不仿自己弄幾個(gè)下酒菜,開瓶暢飲,這其中的樂趣不是誰都有命享受的,品78年老酒茅臺(tái),享受人生之路的幸福快樂人生之大幸大福也。
3、茅臺(tái)酒該怎樣存放?多少度的收藏價(jià)值高?
提到老酒,相信大家都是比較欣賞的,其中又以醬香酒最有存放價(jià)值。例如茅臺(tái)酒,現(xiàn)在一瓶2019年的飛天市場(chǎng)價(jià)為1900-2000塊,但是如果是1999年的飛天,起碼在1萬以上,這就說明了老酒的確有著獨(dú)特的價(jià)值。鑒別一瓶老酒首先看看它的品相,若是酒標(biāo)帶點(diǎn)霉不用急,這不足以影響到酒的本質(zhì),但是如果有油漬,那可就得注意了。
那是貯存環(huán)境不好而導(dǎo)致的,可能是在衛(wèi)生很差條件惡劣的地方存放的,不僅可能漏酒,還可能產(chǎn)生有害人體的物質(zhì),所以可見貯存環(huán)境的重要性!然后是評(píng)鑒的過程,打開了一瓶老酒不要急著喝,它存放了10年甚至20年,它需要接觸空氣揮發(fā)一些物質(zhì)。建議靜置15分鐘以上,再倒入杯中,通過聞香,入口,回味,來感受它的特點(diǎn),其中又以高度數(shù)的酒為上品,高度酒的凌厲,使其帶有飽滿的香氣、豐富的層次以及細(xì)膩的口感使人舒心,這是其他酒所替代不了的。
不過小松我不是很建議飲用超過15年的老酒,原因很簡(jiǎn)單,太浪費(fèi)了,因?yàn)檫@類的酒實(shí)在太過珍貴,可以用相同類型的酒自己調(diào)配一下。例如茅臺(tái)王子系列的醬門經(jīng)典和醬香經(jīng)典,后者就是前者的更新版,例如用少量醬門經(jīng)典和1瓶醬香經(jīng)典調(diào)配在一起,不論是從口感,回味上都是質(zhì)的飛躍。它的口感就會(huì)很接近老酒,這也是老酒最具價(jià)值的地方!聊到這里相信大家都對(duì)老酒有了一定的了解,所以在得到1瓶高品質(zhì)的老酒的時(shí)候,一定要珍惜呀,也可以私信或者關(guān)注與我交流,大家探討如何才能讓一瓶老酒的口感達(dá)到最佳!今天就聊到這里了,
4、茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存?
最為白酒老司機(jī),不知道酒存放都不好意思說自己做酒了。好酒越陳越香,但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄,有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來變淡了,或者老酒本來可以有更好的價(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了,首先存放的環(huán)境很重要,對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風(fēng)干燥,相對(duì)濕度不宜過低。